muffi	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	masha77 Ну вот, появилась наконец то наша пропажа Смотрю у тебя ужоооооооо и оладики подоспели .........прямо к завтраку Слопала парочку..........мммммммм....ткакие пышные и аппетитные

KalinkaMalinka	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:08 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 228 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 575 Регистрация: 27.03.2008 Откуда: ЛИТВА	Цитата (masha77 @ 28.04.2008 - 09:42) РИСОВАЯ КАША В МИКРОВОЛНОВКЕ тащу в записную книжку, очень пригодится

masha77	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	KalinkaMalinka , получается как жидкая сметана по консистенции! На три белка 100г сахара и миксером!

masha77	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	muffi , приветик! Угощайся! KalinkaMalinka , на здоровье! У меня детки почему то именно такую кашу любят! И у плиты стоять не надо!

KalinkaMalinka	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 228 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 575 Регистрация: 27.03.2008 Откуда: ЛИТВА	Цитата (masha77 @ 2.04.2008 - 11:07) Это наши одни из любимых болнчиков! Мы вообще, очень любим и часто делаем блинчики! БЛИНЧИКИ ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ Делаю на 0.5л молока: 4ст.л. (с горкой) муки 4ст.л. картофельного крахмала 4 яйца ( я всегда кладу 3) соль, сахар повкусу 2ст.л. рас.масла Смешать все сухие ингридиенты, добавить яйца и постепенно влить теплое молоко, замешать тесто! Блинчики получаются такими нежными.... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ои, я точно по такому рецепту пеку блинчики, вкуснейшие в нашей семье (фото не моё)

KalinkaMalinka	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 228 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 575 Регистрация: 27.03.2008 Откуда: ЛИТВА	Цитата (masha77 @ 28.04.2008 - 10:11) KalinkaMalinka , получается как жидкая сметана по консистенции! На три белка 100г сахара и миксером! спасибо а я значит за много взбивала

KalinkaMalinka	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 228 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 575 Регистрация: 27.03.2008 Откуда: ЛИТВА	Цитата (masha77 @ 28.04.2008 - 10:13) KalinkaMalinka , на здоровье! У меня детки почему то именно такую кашу любят! И у плиты стоять не надо! я в последнее время именно такие рецепты и ищу, чтоб у плиты не стоять

masha77	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 09:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	KalinkaMalinka , у меня линивых рецептиков много, скоро выложу!

KalinkaMalinka	Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 10:38 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 228 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 575 Регистрация: 27.03.2008 Откуда: ЛИТВА	Цитата (masha77 @ 28.04.2008 - 10:56) KalinkaMalinka , у меня линивых рецептиков много, скоро выложу! ои, большое пребольшое спасибо

masha77	Показать ссылку этой темы 29.04.2008 - 19:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	ЖАРЕННАЯ СВИНИНА Свининку режим на кусочки и маринуем в оливковом масле, соль, перец, сок лимона. Минимум полчасика. Затем жарим под крышкой минут 15-29-0, затем добавляем лук полукольцами и жарим с открытой крышкой минут 6, помешивая! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

muffi	Показать ссылку этой темы 29.04.2008 - 19:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	masha77 Машенька, привет Какая свининка Умничка

masha77	Показать ссылку этой темы 29.04.2008 - 19:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	muffi Леночка, рада видеть!

alisia	Показать ссылку этой темы 29.04.2008 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	masha77 Маша привет! где пропадала! Ой, какое мяско!

masha77	Показать ссылку этой темы 30.04.2008 - 07:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	alisia , новые правила прочла и пошла переживать! Думаю...ну вот как без общения то?!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 30.04.2008 - 13:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	masha77 Цитата новые правила прочла и пошла переживать! Думаю...ну вот как без общения то?! Вот и я вчера прочитала и очень задумалась

muffi	Показать ссылку этой темы 1.05.2008 - 12:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	masha77 МАШЕНЬКА, С ПРАЗДНИКОМ 1 МАЯ ТЕБЯ!!!

sly	Показать ссылку этой темы 3.05.2008 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 18 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 768 Регистрация: 20.01.2007 Откуда: Неизвестно	masha77 перечитала рецептик - РУЛЕТИК ИЗ ЛАВАША С ЛАСОСЬЮ - Написано, для начинки все смешать и намазать лаваши и свернуть в рулет. А на фотке начинка выглядит слоями. Как ты выкладывала? Мне кажется , если начинку не перемешивать, поинтереснее получается . А как тебе больше нравится?

masha77	Показать ссылку этой темы 4.05.2008 - 14:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	sly , приветик! Ты права я делала поизашренней: майонез смешала с чесноком (выдовила через прес) на лаваш во диогонали выложила рыбу, сыр, яйца и так повторять до конца сверху тоненько с помощью ножа нанести майнезик и завернуть!

masha77	Показать ссылку этой темы 4.05.2008 - 14:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	muffi Леночка, спасибо и тебя дорогая, с праздниками! А я вся в растроиных чувствах, столько на праздники наготовила и забыла фотик с сабой взять! Нет фоток и не буду рецептики пока выкладывать......Так жалко!

muffi	Показать ссылку этой темы 4.05.2008 - 16:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	masha77 Цитата А я вся в растроиных чувствах, столько на праздники наготовила и забыла фотик с сабой взять!  Нет фоток и не буду рецептики пока выкладывать......Так жалко! Конечно жалкоооооооооооо Но ты не расстраивайся! Вполне можно пока написать рецеты, а позже и фото уже вставишь А то как это, ты лишишь, на своих вкуснятин Мы пока и без фото обойдёмся

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	РИС С КУРИЦЕЙ Быстро и вкусно куриные голини 6шт рис 300г лук соль, перец по вкусу Берем утятницу, наливаем масло 100мл, накаливаем и обжариваем голини, затем лук и чуть чуть припустить (лука можно взять побольше), заливаем водой (так что бы курочка скрылась на 1см)...даем потипеть 5мин и закладываем рис, предварительно хорошо промыв. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

muffi	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	masha77 Машут, такой аппетитненький рисик с куроооооооооой Мням

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	Лен, ходили в лес, само сабой был шашлычок. Делали сувлаки с Дзазики (это так вкусно и мы всегда делаем на природе) Овощи на гриле, ну и много много вкусностей....Как я могла забыть фотик

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	Сувлаки куриный филе куриной грудки оливковое масло сок лимона соль перец красный, желтый перец (режим на квадраты сало (режим на квадраты шпажки для гриля Филе режим кусочками, кладем в емкасть каторую можно потом закрыть. солим, перчим,заливаем оливковым маслом и соком лимона и оставляем до следующего дня На шпажку поочередно нанизываем курицу, сало, перец, сало, курицу..... и жарим на решетке на углях. С Сувлаки подают соус Дзазики Приятного аппетита!

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	СОУС ДЗАДЗИКИ Дзадзики – это историческое блюда греков. Нам оно тоже пришлось по душе! Огурец растереть на терке.Отжать от воды.Перемешать с йогуртом и сметаной (творог 0%),чесноком,оливковым маслом.посолить .поперчить. Добавить укроп.

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	Готовили СЫРНУЮ ПАСТУ Очень вкусно на пикнике и с помидорками и на хлебушек и просто так! Сыр плавленый сыр российский 3-4 яйца сварить чеснок майонез Все натереть на мелкой терке, перемешать с майонезом! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	ОВОЩИ НА ГРИЛЕ Очень вкусное блюдо, сьели за ститанные минуты! Насадить на шампур помидоры, баклажаны, перец, поджарить их над углями в течение 10 минут. Пока не почернеют. Затем снять с них кожицу.Окунув в холодную воду. Мелко разрезать баклажаны, помидоры и перцы , в глубокой миску двумя нажами, приправить чесноком, солью, перцем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	Леночка, угощайся!

Тунечка	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа	masha77 Маш,давно тебя не было!Рецепты интересные.

masha77	Показать ссылку этой темы 5.05.2008 - 10:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)	Тунечка , уезжали в гости!