Меню на полторы недели..() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (32) « Первая ... 30 31 [32] ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Меню на полторы недели..() |
innok |
Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 19:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
Девочки, нашла забавную информацию.
ОТКУДА ВЗЯЛИСь CANDY CANE В 17 веке кондитеры Германии стали выпускать конфеты-сосалки ввиде красно-белохо пастушечьего посоха по рекомендации служителя Кафедрального Собора в Кёльне. Конфеты раздовались детям, чтобы они сидели тихо во время Рождественскои службы. Традиция вскоре распространилась по Европе и дальше. |
DENI |
Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 19:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 417 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 734 Регистрация: 1.04.2005 Откуда: Россия |
С Рождеством! (а вы празднуете?) Выздоравливай скорее! Идеи все новогодние, рождественнские и просто праздничные очень нужны, поэтому не я одна набираюсь идей и мыслей у фонтана неиссякаемого (это я про тебя!)
|
innok |
Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 19:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
А вот рецепт очень вкусных печенюшек с использованием етих конфет
8 унции полусладкого шоколада нарезанного на кусочки ½ ч. несолёного масла 1½ унции несладкого шоколада нарезанного на кусочки ½ ч измельчённых candy cane 6½ ст. ложек сахара 3 больших яица 2 ст. ложки ванильного екстракта 1 ч. ложка мятного екстракта 1½ ч. муки ¾ ч.л. пекарского порошка ¼ ч. л. соли ½ ч. шоколадных чипсов Сахарная пудра На слабом огне растопить в кастрюле первые 3 ингредиента. Снять с огня и вмешать измельчённые конфеты и сахар. Остудить в течении 40 минут. По одному вбить яица, добавить ваниль и мятныи екстракт. В маленькои миске смешать муку, соль и пекарскии порошок. Вмешать мучную смесь в шоколадную массу и добавить чипсы. Накрыть и остудить , чтобы масса "затверделаь для разделки. Нагреть духовку до 325Ф. Выложить протвини бумагои для выпечки Напирая полную ст. ложку теста, скатать его в шарик и выкладывать на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекать до того момента, пока они не поднимутся и не треснут сверху, в сентре они останутся мягкими. Около 11 минут. Охладить 5 минут. Обмакнуть верх в пудру и остудить полностью. |
innok |
Показать ссылку этой темы 26.12.2007 - 08:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
ВМЕСТО СКАТЕРТИ
Ещё одна и на мои взгляд неплохая идея. Вместо скатерти стол на Новыи Год покрыть красивои подарочнои бумагои . Только надо закрепить со всех 4 сторон, то есть подвернуть под стол. |
innok |
Показать ссылку этой темы 26.12.2007 - 09:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
КРАСИВЫИ СПОСОБ ПОДАЧИ ВОДКИ
Для тех, кто будет подавать на стол водку, подсмотрено в одном из местных ресторанов Нужен "бумажныи" литровый пакет для молока. Срезать верх. Налить см 2-3 воды и заморозить, когда замёрзнет - поместить внутрь бутылку водки и долить водои. Заморозить. Не забыть, что обьём увеличится, так что до края не доливать. Можно вложить ёлочную веточку она вмёрзнет в лёд и создаст новогоднии акцент*. Когда лёд замёрзнет, ободрать бумагу и обвязать матерчатои салфеткои с подходящим рисунком. Ето и украшение да и водку разливать удобнее, держа за ткань, а не за лёд. *а также "вмораживать" можно кружочки лимона, лаима и апельсина, свежие листья и цветы, a если времени много, то можно замораживать "по частям" тогда декоратив распределён будет равномерно. ето фото с инета, но попозже поставлю свою |
Эмоция |
Показать ссылку этой темы 26.12.2007 - 20:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 9 008 Регистрация: 13.10.2006 Откуда: Украина-Израиль |
innok
Инночка, с праздниками тебя! Выздоровливай скорее и больше не болей. Я прям вся засмущалась от названия твоего ужина. |
Львица |
Показать ссылку этой темы 27.12.2007 - 00:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва |
innok
Иннуль, ты уже на поправку пошла? Ура! Я к тебе ваще со спасибкой за мамалыгу или поленту Ай, какая разниЦЦа Главное вкусно. У меня теперь завтрак такой: кусок этой штуки, перчики, огурчики. Мужж не понял - ну и ладно, мне же лбольше достанется. |
innok |
Показать ссылку этой темы 27.12.2007 - 02:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
Львица
Настенька, спасибо! Ты знаешь, мои её тоже едят через раз, ну да, как ты справедливо заметила, "нам же, любимым, больше достанется" |
innok |
Показать ссылку этой темы 27.12.2007 - 03:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
УКРАШЕНИЯ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
Нужна сущая чепуха. А само создание шедевра надо поручить ребёнку. Етот наборчик состоит из кольца для салфеток, подставки под карточку, на которои Вы напишите, кого предполагаете посадить на данное место* и костер. Первые два используют за основу куски от картоннои трубки-основы рулона подарочнои бумаги, последнии - просто кусок картона. Все оклеены подарочнои бумагoи. Сверху бусинки и миниатюрные ёлочные игрушки. А можно еловые веточки, или просто обвязать золотым или серебряным шнуром. *а если длинныи цилиндр не разрезать, то в него можно сунуть кусок пенопласта, в которыи воткнуть евовую веточку с парой игрушек. Конечно, такие украшения не для "высшего свeта", но представьте радость вашего ребёнка, когда он увидит, что его поделки деиствительно используются, а не "забыты случаино" в самый последнии момент. |
innok |
Показать ссылку этой темы 30.12.2007 - 23:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
|
Маня |
Показать ссылку этой темы 31.12.2007 - 02:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland |
innok
Инок, выздоравливай! желаю тебе здоровья в наступающем году! ПЫСЫ: идея с тортом супер! унесла в копилку! |
innok |
Показать ссылку этой темы 31.12.2007 - 12:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
|
Страницы: (32) « Первая ... 30 31 [32] |