JULIAR	Показать ссылку этой темы 20.08.2007 - 19:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 795 Спасибок: 6 Пользователь №: 9 994 Регистрация: 8.12.2006 Откуда: Украина г.Одесса	Салат с печеным перцем Все очень просто : 6-7 штук разноцветного болгарского перца испечь, очистить от шкурки и семян. Перец нарезать соломкой, добавить маринованный лук и залить заправкой. Маринованный лук - 1 среднюю луковицу тонко порезать, ошпарить кипятком и на 15-20 минут опустить в раствор из 1 ст.воды и 2 ст.л. уксуса, можно добавить 1-2 шт.гвоздики. После того как лук будет готов маринад слить, а лук немного отжать. Заправка для салата - тут полет фантазии. Я обычно смешиваю подсолнечное масло, раздавленный чеснок, соль и яблочный уксус.

Лелик	Показать ссылку этой темы 21.08.2007 - 14:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Девченки , как всегда удивляете своими вкусностями. Нямки.

кисси	Показать ссылку этой темы 22.08.2007 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 158 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 249 Регистрация: 2.09.2006 Откуда: Германия	Один из наших любымих салатов. Незнаю как называется Нашинкованая капуста Варёное куриное филе (например ляшки) кукурузка из банки майонез Всё перемешать. Я удивилась когда попробовала этот салат, недумала что капуста и курица подходят друг к рдугу.

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:31 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Аппетит"

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:34 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Дёнер-Кебаб" на израильский манер

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:38 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат из баклажанов

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат итальянский

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:41 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Воздушный-2"

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:42 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат из желтой фасоли

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:44 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Ломтики баклажанов в маринаде Румынский салат из перцев

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:45 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат из разноцветных печеных перцев

light225	Показать ссылку этой темы 23.08.2007 - 22:46 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "К пиву"

Вalерия	Показать ссылку этой темы 26.08.2007 - 22:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	салат из огурцов в маринаде из кинзы

schokoledi	Показать ссылку этой темы 21.09.2007 - 01:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 558 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 230 Регистрация: 1.09.2006 Откуда: Дойчланд	привет, девочки, очень у вас вкусно!!! утащила несколько рецептиков! спасибо вам! а вот еще оформление салата потсолнух

light225	Показать ссылку этой темы 23.09.2007 - 12:35 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Вalерия очень свежий аппетитный салат. schokoledi симпатичное оформление, а можно подробнее что внутри? Салат "Лагуна"

light225	Показать ссылку этой темы 23.09.2007 - 12:37 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Перец в чесночном соусе (Мне они показались немного пресноватыми, не хватало уксуса). Нар салаты - гранатовый салат от Гюля

light225	Показать ссылку этой темы 23.09.2007 - 12:38 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Бочонок меда"

Лелик	Показать ссылку этой темы 26.09.2007 - 20:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Салат с капченой курицей

Лелик	Показать ссылку этой темы 26.09.2007 - 20:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Овощная закуска из помидор, перца с майонезом.

Nara	Показать ссылку этой темы 26.09.2007 - 22:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 013 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 966 Регистрация: 17.08.2006 Откуда: Армения-Германия	light225 Вот здесь есть салат подсолнух, но не знаю это он или нет

light225	Показать ссылку этой темы 27.09.2007 - 14:23 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Лелик Лариса, очень аппетитный салат и вкусная закуска , а можно рецепт салата? Nara подсолнухов у нас в теме много и каждый делает как-то по своему, поэтому и хотела узнать что внутри именно у этого подсолнуха .

schokoledi	Показать ссылку этой темы 28.09.2007 - 00:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 558 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 230 Регистрация: 1.09.2006 Откуда: Дойчланд	light225 Состав грудка куриная отварная - 200 г, жаренные шампиньоны - 200 г, яйца вареные - 3 шт, сыр - 100 г, желток - 3 шт, маслины без косточек чипсы "Принглс" Приготовление Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности: 1) измельченная куриная грудка 2) жаренные шампиньоны 3) тертые яйца на крупной терке 4) сыр, тертый на крупной терке 5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо) Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток

Львица	Показать ссылку этой темы 29.09.2007 - 17:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Принесла салатик с тыквой от CARINA. Очень вкусный! Слова автора, фото мое Цитата САЛАТ С ГРИЛОВАННОЙ ТЫКВОЙ ПОД КЛЮКВЕННЫМ ВИНЕГРЕТОМ. -  500 г тыквы -  1 ст. л. растительного масла -  крупная соль, черный перец - Порезать тыкву на дольки, смазать при помощи кисточки маслом, посыпать солью и перцем и запечь при 220° С в течениe 15-20 минут (до готовности) -  300 г  зеленого салата -  100 г поджаренных орехов  пекан -  2 ст. л. сушеной клюквы -  100 г поджаренного сырокопченого бекона (по желанию) СОУС -    4 ст. л. свежей клюквы -    1 ст. л.  коричневого сахара -    60 мл  воды -    1 ст. л.    зерновой (whole-grain)  горчицы -    1- 2 ст. л.  растительного масла - Вскипятить воду с  ягодами, добавить сахар и  дать покипеть в течениe 1-2  минут - Измельчить  ягоды блендером, добавить горчицу, соль, перец,  масло и  взбить все  еще раз блендером до однородной консистенции. Остудить - Выложить листья салата на тарелки, добавить  тыкву (бекон), посолить, поперчить, полить соусом и посыпать сверху орехами и клюквой У меня клюквы не было - взяла соус из сливы без всяких добавок и дальше по рецепту. Про орехи забыла и добавила огурчика свежего. Супер!

Hamtaro	Показать ссылку этой темы 27.10.2007 - 12:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 402 Спасибок: 16 Пользователь №: 8 109 Регистрация: 25.08.2006 Откуда: Украина г. Одесса	САЛАТ "ЛЮСЯ" назвала в честь Light225, так как у нее всегда в салатах либо горошек, либо фасолька готовится как Оливье, только вместо горошка, добавить баночку консервированной фасоли в томатном соусе. Это сообщение отредактировал Hamtaro - 27.10.2007 - 12:17

Лелик	Показать ссылку этой темы 30.10.2007 - 14:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	light225 Рецепт салата с курицей 200 гр - копч курицы (порезать кубиками) 1 шт - свежий огурец 3 шт - варен яиц 1б - консервир кукурузы Зелень петрушки Все резать кубиками, посолить, я перчу немного, и немного лимонного сока, все заправить майонезом. Очень сытненький.

Emerald	Показать ссылку этой темы 31.10.2007 - 02:49 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	"САЛАТ С ДАЙКОНОМ И МОРКОВЬЮ" "САЛАТ С ДАЙКОНОМ И ОГУРЦОМ"

Лелик	Показать ссылку этой темы 31.10.2007 - 11:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	Emerald Какие классные салатики. Во - первых простые, во- вторых аппетитные и красивые. Слов нет.

Emerald	Показать ссылку этой темы 1.11.2007 - 01:31 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Лелик Спасибочки!!! Вот еще вкусный салатик: САЛАТ "ЦВЕТУЩАЯ ИВУШКА"

light225	Показать ссылку этой темы 2.11.2007 - 09:05 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Лелик какой аппетитный салатик. Львица интересный, яркий, необычный салат. Hamtaro Наташа, как же мне приятно , большое тебе спасибо , мой тезка выглядит очень вкусно . Emerald замечательные свежие салатики . Emerald какой красивый салат, похоже на что-то яркое и цветущее.

buenavista	Показать ссылку этой темы 4.11.2007 - 00:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Салат "Белоснежка" 100 г. зелёного салата 15 г. хлеба для тостов 2 ст. л. мёда 5 мл. коньяка 50 г. филе курицы 25 г. твёрдого сыра 1 яблоко Для соуса 1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока 100 г. майонеза Хлеб порезать небольшими кубиками.Обжарить на сухой сковороде. Затем пропитать мёдом и коньяком. Салат нашинковать соломкой. Филе курицы нарезать, посолить, поперчить, обжарить. Сыр нарезать кубиками, яблоко- соломкой. Для соуса смешать апельсиновый сок и майонез. Выложить слоями не перемешивая- салат, на него курицу, затем- сыр и гренки. Сверху поместить яблоко. Полить соусом. Приятного аппетита! Это сообщение отредактировал buenavista - 4.11.2007 - 00:37