Страницы: (20) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужины и обеды-23

neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Девочки у нас сегодня на ужин:

салат Парадиз

Девочки у нас сегодня на ужин: салат Парадиз салат Соната суп-харчо

салат Соната

Девочки у нас сегодня на ужин: салат Парадиз салат Соната суп-харчо - 2

суп-харчо

Девочки у нас сегодня на ужин: салат Парадиз салат Соната суп-харчо - 3

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





гуляш из говядины с отварным картофелем

гуляш из говядины с отварным картофелем и блины с мясом и сметаной

и блины с мясом и сметаной

гуляш из говядины с отварным картофелем и блины с мясом и сметаной - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Irochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 414
Спасибок: 15
Пользователь №: 1 364
Регистрация: 29.11.2004
Откуда: Воронеж - Ottawa





neposedka
неустаю поражатся колличеству и качеству еды тобой приготовленной. ohmy.gif Здорово smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SvetlanaB
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 718
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 386
Регистрация: 26.02.2005
Откуда: Москва





neposedka, ух ты! Сколько вкусного! , ух ты

crimchanca
Цитата
Светочка, твой обед - расчудесный просто! А мармелад ты брала какой - как варенье или просто конфеты-мармелад?

Верочка, спасибо. Я брала просто конфеты-мармелад.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





Irochka
SvetlanaB

спасибо большое девочки smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





neposedka
Светочка, я как Ира, удивляюсь и восхищаюсь твоими ежедневными подвигами на кухне! У тебя всегда салаты в меню, и при чём несколько разных, суп тоже всегда присутствует, да ещё и второе на выбор! Молодец! Блинчики у тебя загляденье - я бы сейчас с удовольствием угостилась!
SvetlanaB
Cветик, спасибо за ответ!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 317
Спасибок: 0
Пользователь №: 320
Регистрация: 28.06.2004
Откуда: Сша





neposedka

Светланка, ужин у тебя просто загляденье!!! очень все красиво и вкусно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





neposedka
Цитата
неустаю поражатся колличеству и качеству еды тобой приготовленной.

ППКС smile.gif

Я хоть и редко появляюсь, но честно просматриваю все что вы готовите wink.gif. Все очень красиво, аппетитно и со вкусом приготовлено!

А я со вчерашнего дня никак не донесу наш обед до форума. Вчера уже и фотки загрузила, а до темы не дошла - отняли комп. sad.gif . Но я все же прорвалась laugh.gif .

Мясные тефтели в картофельном тесте
неустаю поражатся колличеству и качеству еды тобой приготовленной

Сырники в сметане
неустаю поражатся колличеству и качеству еды тобой приготовленной - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Elludmila

Людочка, тефтельки такие у тебя красавицы! А как ты картофельное тесто делаешь?


PM
Top
Ljubasik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 685
Спасибок: 0
Пользователь №: 939
Регистрация: 25.09.2004
Откуда: Неизвестно





neposedka
Цитата
неустаю поражатся колличеству и качеству еды тобой приготовленной.  Здорово 

Свет, я тоже всегда поражаюсь, молодец!

Elludmila
Какие у тебя красивые и необычные тефтельки! Поделись, плиз, секретами!

А у нас сегодня на обед был суп с фрикадельками и куриный холодец с отварной картошечкой и с салатом из свежих помидор с соленым огурцом. Обед не фоткала.

А на ужин - аджабсандал, если кого-то заинтересует, рецепт у Миленки в грузинской теме

неустаю поражатся колличеству и качеству еды тобой приготовленной

неустаю поражатся колличеству и качеству еды тобой приготовленной - 2

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Bambi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 619
Спасибок: 9
Пользователь №: 1 814
Регистрация: 5.01.2005
Откуда: Франция





Какие вы девченки молодцы!!! А тефтельки просто прелесть, Elludmila , напиши плиз рецептик.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





Galka
Ljubasik
Спасибо!
Рецепт подсмотрела на Кукинге от Carina
Мясные тефтели в картофельном тесте.
слова автора.

Тесто:
100 мл картофельного пюре в порошке
500 мл мука
200 г маргарин (сл. масло)
1 ч. л. разрыхлитель
200 мл холодная вода
соль

Тефтели:
100 мл риса
250 г мясного фарша
1 луковица
1 ч. л. соль
1 ч. л. молотая паприка
1 ст. л. сладкого соуса чили
300 мл тертого сыра
1 яйцо
черный перец, рубленная петрушка


Смешать муку с пюре и разрыхлителем.
Выложить в комбайн, добавить порезанный кусочками маргарин и измельчить все в крошку.
Не выключая комбайн влить воду, замесить тесто.
Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник.

Отварить рис, сполоснуть холодной водой.
Порезать мелко лук и слегка прижарить на растительном масле.
Смешать фарш со взбитым яйцом, добавить рис, лук и остальные компоненты.
Разделить тесто на 20 частей, раскатать каждую часть в кружок и выложить в смазанную маслом форму для маффинов или бумажную форму. Тесто должно выступать за края формы.
В каждую "корзиночку" выложить 3- 4 ложки фарша, "собрать" слегка края теста.
Выпекать при 200 С 15 минут.

Делала половину порцию теста. Замешивала руками (нет у меня комбайна).
Пекла в силиконовой форме для кексов. Получилось 12 штук. Выпекала минут 25 (пока не зарумянились).
Все. Пробуйте на здоровье! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Elludmila

Спасибо за рецептик! smile.gif
PM
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





neposedka Интересно, а в праздники какой у тебя стол? biggrin.gif
Elludmila Ну очень симпатичные тефтельки!!!!!!
Ljubasik Такое красочное блюдо! Как всегда у тебя, ооочень вкусно!

А я сегодня сделала кюфту на сковородке от Гюли... очень вкусно! smile.gif

Интересно, а в праздники какой у тебя стол


PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





crimchanca и WELAR
ой-ей, не увидела вопросов! unsure.gif Вобщем это такой лентяйский рис почти готовый, обжариваются овощи для стир-фрай - лук, перец болгарский, грибы, морковь, брокколи, молодой горошек - все, что найдется в доме, у нас супермаркет делает такие наборы, обрезает, небось, испортившееся rolleyes.gif Если блюдо с мясом - нарезается и обжаривается мясо, если мясо готовое - просто нарезается smile.gif Все смешивается - рис, овощи, мясо, добавляю полчашки терияки и тушу.
Рис бессовестно покупаем АнклБенс полуготовый с разными вкусами - соответственно варьируется вкус готового блюда laugh.gif
Мне нынче не разгуляешься с готовкой...
PM
Top
neposedka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 941
Спасибок: 0
Пользователь №: 392
Регистрация: 8.07.2004
Откуда: Россия





crimchanca
marika
Elludmila
Ljubasik
Emerald

спасибо девочки огромное за приятные слова rolleyes.gif


Emerald Мариночка-кюфта у тебя обалденная!!!!!!!!

Ljubasik Любочка аджапсандал классный у тебя получился-я тоже готовила-мне нравится очень!!!!!!

Elludmila какие тефтельки классные, да еще и в картофельном тесте-обалденно!!!!!!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





Какие молодцы,и пиццы хороши в прошлой теме,и салатики, и свининка и рыба и супы,томатный прелесть !neposedka -как всегда много и красиво!
Elludmila тефтели супер,люблю такие рецепты!
Ljubasik красочно!
Emerald ну сегодня обятельно сделаю кюфту,отлично у тебя получилось!

Это сообщение отредактировал Вalерия - 19.09.2005 - 11:18
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
WELAR
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



великий пофигист
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 877
Спасибок: 2
Пользователь №: 113
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Нюрнберг





MaKosh понято, спасибо! а что такое стир-фрай? rolleyes.gif

Elludmila классные тефтелекорзинки smile.gif , надо будет попробовать.

Вalерия , фотки такие сочные, у меня слюноотделение (только с работы прибежала)

neposedka вкуснотень и изобилие biggrin.gif

Emerald, конечно вкусно - такая красота!
Цитата
А на ужин - аджабсандал

Ljubasik, и всё? laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюIntegrity Messenger IM
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Elludmila, Людочка, очень симпатичные тефтельки!
Ljubasik, Люб, какой обед - класс! Холодец с варёной картошкой - мечта! Аджабсандал - красавец, шикарно выглядит!
Emerald, Мариш, очень красивое блюдо и вкусное!
MaKosh, олечка, спасибо за рецептик!
Вalерия, Танюш, пирог - замечательный! А картошка - чудо, я сама очень люблю сварить картошку, а потом её обжарить - вкус получается изумительный!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





WELAR
stir-fry
гл.
жарить в раскаленном масле, постоянно помешивая
biggrin.gif
PM
Top
Ljubasik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 685
Спасибок: 0
Пользователь №: 939
Регистрация: 25.09.2004
Откуда: Неизвестно





Elludmila Спасибки за рецепт, надоть приготовить, выглядит оригинально и вкусно!

Emerald Ну, ваще! Марин, нет слов!

neposedka, Вalерия Девчонки, а с вами вААбЧе отдельный разговор, потому как все сказочно красиво и вкусно! А почему отдельный, а потому что вам нужно отметиться вот здесь
Ну, чЁ, напужала? biggrin.gif

WELAR
Цитата
Ljubasik, и всё? 

laugh.gif ИздеваИся? laugh.gif Неа, не все, еще был чай с вкусными конфетами и со сливовым вареньем от енотика (пока всё не сожру, не успокоюсь - нравиЦааааа!)

crimchanca Чмок тебя!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





neposedka
как много, разнообразно и вкусно
Elludmila хороши тефтили, спасибо за рецепт smile.gif
Emerald ммм молодец, мне тоже кюфта очень понравилась, у тебя она здорова вышла
Вalерия картофель жареный так аппетитно выгледит, ну а пирог вообще сног шибательный blink.gif

у нас сегодня борщ и тефтили
как много, разнообразно и вкусно хороши тефтили, спасибо за рецепт ммм молодец, мне тоже кюфта очен...

как много, разнообразно и вкусно хороши тефтили, спасибо за рецепт ммм молодец, мне тоже кюфта очен... - 2
вчера ещё пекла печенье с кокосом "Кокосовые уголки" от Сэнди
как много, разнообразно и вкусно хороши тефтили, спасибо за рецепт ммм молодец, мне тоже кюфта очен... - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





вот моя кюфтя от Гюли,за что ей огроменное спасибо,очень вкусно!

вот моя кюфтя от Гюли,за что ей огроменное спасибо,очень вкусно
я взяла пол-литра томатного сока и добавила 3 ст.л. томатной пасты
Ангел все отменно!
WELAR crimchanca спасибо!Ljubasik отмечусь обязательно! wink.gif

Это сообщение отредактировал Вalерия - 19.09.2005 - 20:43
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





Emerald neposedka Вalерия WELAR crimchanca
Ljubasik Ангел

Девочки, спасибо! Это блюдо и впрравду и оригинально, и вкусно, и еще удобно - два в одном флаконе biggrin.gif . Мы их ели в прикуску с соленьями этого сезона (уж больно хотелось попробовать чего я назаготавливала впрок).
Сегодня вот сделала Яночкину Зеленую аджику. Запах стоял сумашедший biggrin.gif . Завтра пробовать будем.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





Вalерия
blink.gif какая у тебя куфтя получилось, шикарная, фотка безподобная, такая сочная, а куфтя аппетитная Бравооо biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neposedka
Elludmila
Ljubasik
Emerald
Вalерия
Ангел
Вalерия

blink.gif Девчонки я балдею столько вы наготовили.Какие вы молодцы. smile.gif И у всех ну просто вкуснятина на столе.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kaddhali
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 211
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 824
Регистрация: 9.04.2005
Откуда: Россия, Подмосковье





Девочки, мне иногда кажется, что в каждой из вас - миниатюрный заводик по переработке пищепродуктов в произведения искусства. Как, ну скажите, как можно успевать ТАК и СТОЛЬКО ВСЕГО сделать?? Загадка wink.gif

У меня на ужин были:

Чикен Масала - индийская кухня, курочка
Девочки, мне иногда кажется, что в каждой из вас - миниатюрный заводик по переработке пищепродуктов...

Сырные булочки от Ирины Кутовой, за которые ей огромное спасибо от меня и моих друзей!
Девочки, мне иногда кажется, что в каждой из вас - миниатюрный заводик по переработке пищепродуктов... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюICQYahoo
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Ангел, Анечка, какой у тебя борщ с курочкой вкусный! Тефтельки да ещё с подливкой - хочу! И печеньки очень симпатичные!
Вalерия, Танечка, кюфтя - шикарная у тебя получилась! Какой аромат, какие краски!
Kaddhali, Вкусная курочка и рецепт интересный - молодец! А румяные булочки - просто прелесть!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





Luna07
crimchanca девочки спасибо!
Kaddhali а у самой то такие интересные блюда! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0791 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>