Рецепты от Tupperware

Солёный торт

200г крабовых палочек
200 г. домашнего творога
400 мл. йогурта без вкусовых добавок
200 мл. сметаны
200 г. майонеза
200 г. свежих огурцов
1 сладкий перец
20 г. желатина
укроп
лимонный перец
соль
1. Приготовить желатин.
2. Мелко порезать огурец, перец, укроп и крабовые палочки, добавить остальные ингредиенты, ввести желатин, перемешать.
3. Массу выложить в форму.
4. Убрать в холодильник до полного зыстывания.
5. Перед подачей украсить.

VEERA

Как всегда красата!!!!

Вчера решила сделать пирог с гречкой от a88ip,получилась гречневая каша с творогм,только что форма пирога ,муж что бы не обидеть сел как кашу с молоком

VEERA Спасибо за идейку... а вот и мой рак с яблочной начинкой

Ina
Спасибо!

Emerald
Красиво!
Вкусненький, румяненький.

VEERA
красота да и только
Emerald
ну чудо, девочки такое произведение искуства по шагово показывать надо,просто нет слов, ...........................

Олюсик
Смотри здесь

Это сообщение отредактировал VEERA - 16.10.2006 - 09:56

Tigrat , я в термо-дуэте делаю дрожжевое тесто - получается супер!

В верхнюю (меньшую) емкость насыпаю муку полное сито TW (это объем где-то 0,5 литра).
В миксере-квике 250мл воды или молока - теплые, затем одна пачечка дрожжей - сухих, немного соли и чуть побольше сахара (я кладу на глаз - пол-чайной ложки соли, 1,5 чайной ложки сахара).
Взбиваю эту смесь и выливаю это в муку. Перемешиваю, добавляю 1-1,5 столовые ложки подсолнечного масла, еще раз перемешиваю.
В нижнюю (большую) емкость наливаю кипяток где-то 100-150мл, ставлю в нее верхнюю емкость, верхнюю емкость закрываю крышкой плотно, т.е. без дырочки минут на 20-25.
Всё дрожжевое тесто готово.
Один нюанс - мука и дрожжи должны быть хорошего качества, лучше если мука высшего сорта.

svetalaik, извини - я эти рецепты не все пробовала. Так написано, т.е. "за что купила, то и продаю".
Свои проверенные рецепты я пишу подробно. Есть простые и вкусные.
Но самые лучшие рецепты у Веры - "и красота и вкуснота".

a88ip

Спасибо.

Правда тесто я готовлю в замесочных мисках. Оля

a88ip я не в обиде.
я вчера делала в форме подсолнуха картофельное пюре с грибами
Сделать картофельное пюре ,обложить форму пюре в средину положить жаренные грибы с луком и закрыть остатком пюре,поставить в холодильник на 20-30 мин ,достать ,переложить пюре на протвинь и в духовку мин на 15 ,и можно подавать на стол,сверху украсла посыпав зеленью ,получилось красиво и вкусно

Это сообщение отредактировал svetalaik - 16.10.2006 - 17:36

Картофельный торт с начинкой



2 кг. картофеля
2 ст. л. растительного масла
Картофель отварить, слить, добавить растительное масло, толкушкой сделать пюре, немного охладить.
Форму смазать растительным маслом, заполнить до середины, сделав внутри углубление, в которое положить начинку(можно взять любую), затем заполнить оставшимся пюре.
Убрать в холодильник на час, чтобы застыло.
Вынуть из формы, выложить на силиконовую скатерть или на бумагу для выпечки.
Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке минут 25, до золотистой корочки.
При желании можно украсить.
300 мл. пюре смешать с 2 ст. л. майонеза, кондитерским шприцом сделать цветочки.
При сервировке внутрь кольца можно поставить Жемчужину с соусом.

VEERA

Верочка давай ещё рецепты - я не могу найти слов чтобы сказать как все это просто и красиво.
Теперь, признаюсь заранее, точно буду красть твои идеи по украшению блюд.

Вера, красота то какая.

a88ip
Tigrat

Верунь, бже какая прелесть у тебя!!!!

Белый хлеб из Ультра Плюс



Это сообщение отредактировал light225 - 25.06.2008 - 17:02

eshba
Рада похвале!

Ina
Ссылка не открывается, отредактируй, пожалуйста, скобочки не хватает.

Veera
Вот пробую ещё раз.
у меня чегото плохо последние дни сайт работает.

Ризотто с грибами





Ингредиенты:
300 мл. риса
25 г. cливочного масла
2 головки лука
250 г. грибов
1 бульонный кубик
450 мл. воды
соль
специи

Изделия Tupperware:
Ультра Плюс 3л.
Двойной дуршлаг
Самба 1.3 л.
Нож
Мини Quik Chef
Силиконовая лопаточка
Миксер кувшин 1.2 л.

Приготовление:
1. Лук измельчить в мини Quik Chef или мелко порезать ножом.
2. Выложить измельчённый лук и сливочное масло в Ультра Плюс 3л., накрыть крышкой, поставить в микроволновку на 2 мин. При полной мощности.
3. Грибы тщательно вымыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, мелко порезать.
4. Грибы соединить с луком, Ультра Плюс закрыть крышкой, поставить в микроволновку на полную мощность на 3 минуты.
5. Приготовить куриный бульон: развести 1 бульонный кубик в 450 мл. горячей воды, добавить соль и специи.
6. Добавить промытый рис, залить бульоном, перемешать, поставить в микроволновку на 12-15 минут при полной мощности.

Приятного аппетита!

VEERA Давненько не заходила, а здесь столько вкусного!

Девочки,побовала в микроволновке сделать кекс в силиконовой форме ,получился какой то резиновый и осел
100 г маргарина,200 г йогурта,3/4 ст сахара,2 яица ,2 ст муки +1 ч л пекарского порошка+мак и кокос

Это сообщение отредактировал svetalaik - 1.11.2006 - 21:50

wa3333
Заходи почаще, у нас всё вкусное.

svetalaik
Попробуй такой же кекс сделать в духовке.

VEERA Вер, вкусное, и , забыла добавить, очень красивое!

Перец, фаршированный картофельным пюре



Ингредиенты:
3 большие картофелины
3 больших перца
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. растительного масла
2ст. л. майонеза
200 г. тёртого сыра
пучок зелёного лука
40 г. сливочного масла
3 ст. л. петрушки
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. чёрного молотого перца
½ ч. л. паприки

Изделия Tupperware:
Кувшин Микро Плюс
Крышка Ультра Плюс
Овощерезка
Толкушка
Нож
Силиконовая лопаточка
Кондитерский мешок


1. Разрезать перцы на половинки и вычистить семена, опустить в горячую воду на 2-3 мин, остудить.
2. Лук п петрушку мелко порезать.
2. Оварить картофель в микроволновке, добавить растительное масло, сделать пюре, добавить сметану, майонез, сыр, зелёный лук, петрушку, соль, специи. Хорошо перемешать.
3. Выложить перец на крышку Ультра Плюс и начинить картофельной массой. Посыпать паприкой и тёртым сыром.
4. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.

Верунь, у тебя как всегда красотень!!!!!

VEERA

Какой оригинальный, и в то же время простой, рецепт

eshba
wa3333
Спасибо!

Фаршированные помидоры



Ингредиенты:
Помидоры
50 г. сливочного масла
30 мл. муки
150 мл. молока
100 г. ветчины
100 г. шампиньонов
100 г. сыра
Соль
Перец

Изделия Tupperware:
Нож для овощей
Кувшин Микро Плюс
Комбайн Quik Chef
Тёрка
Ультра Плюс 3 л.
Силиконовая лопаточка

Приготовление:
1. Помидоры вымыть, ножом для овощей срезать крышечку, удалить семена и посолить внутри.
2. Ветчину и грибы измельчить в комбайне.
3. Сын натереть на тёрке.
4. Приготовить соус.
5. В кувшине Микро Плюс в течение одной минуты растопить сливочное масло, добавить молоко, муку, соль, перец, размешать.
Кувшин закрыть крышкой, поставить в микроволновку на 30 секунд, размешать, ещё раз поставить в микроволновку. Соус должен загустеть. Полученный соус можно использовать для мясных и рыбных блюд. Его вкус будет пикантнее, если добавить тёртый сыр.
6. В полученный соус добавить ветчину, шампиньоны, тёртый сыр, перемешать.
7. Смесью наполнить помидоры, положить в Ультра Плюс, выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 210 градусов.

Приятного аппетита!

VEERA помидорки какие вкууусные