Ингредиенты:
Помидоры
50 г. сливочного масла
30 мл. муки
150 мл. молока
100 г. ветчины
100 г. шампиньонов
100 г. сыра
Соль
Перец
Изделия Tupperware:
Нож для овощей
Кувшин Микро Плюс
Комбайн Quik Chef
Тёрка
Ультра Плюс 3 л.
Силиконовая лопаточка
Приготовление:
1. Помидоры вымыть, ножом для овощей срезать крышечку, удалить семена и посолить внутри.
2. Ветчину и грибы измельчить в комбайне.
3. Сын натереть на тёрке.
4. Приготовить соус.
5. В кувшине Микро Плюс в течение одной минуты растопить сливочное масло, добавить молоко, муку, соль, перец, размешать.
Кувшин закрыть крышкой, поставить в микроволновку на 30 секунд, размешать, ещё раз поставить в микроволновку. Соус должен загустеть. Полученный соус можно использовать для мясных и рыбных блюд. Его вкус будет пикантнее, если добавить тёртый сыр.
6. В полученный соус добавить ветчину, шампиньоны, тёртый сыр, перемешать.
7. Смесью наполнить помидоры, положить в Ультра Плюс, выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 210 градусов.
Приятного аппетита!