Украшение тортов-40() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (41) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов-40() |
Golubka |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 09:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны |
olesia32 Интересная идея у торта.))
А вот и мой тортик.. делался в срочном порядке... отсюда и.. косяк на косяке(( бантик так нормально и не захотел приклеиться(( пришлось под низ зубочстками поддерживать... Лююююд, а я ведь нашла у себя в городе эти штампики.. правда знаешь... на 100р дороже, чем у Вас(((( но ничего... зато надписи теперь красивые получаются)))) а вот еще... туфелька.. для будущего тортика...: |
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 09:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
Golubka
штампики - это можно сказать находка. а в каком магазине нашли? мне тортик нравится. вчера делала меренги. получились с 3 раза. первый раз не правильно делала. потом по инструкции. белки не хотели стоять и все. может кто секрет знает. в итоге наделала маленьких меренг доче в сад. но форму они красиво не держали.. (( |
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 10:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
Golubka
туфли дай поносить! ? )) |
Golubka |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 10:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны |
olesia32
Да.. штампики это не просто находка - это БОЛЬШАЯ находка!!! Людочке - хаска ОГРОМНОЕ спасиииибо!!! Я нашла у себя в городе в магазине "Художник".. канцтовары для художников... туфельку поносить не дам... а вот скушать можно)))) |
хаска |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 11:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва |
Golubka Вот так я теперь завидую твоим табличкам.
Вернее то как ты прописываешь буквы!! Ну до чего же ровно!! АААААААААААААА! У меня так не получается. Как курица лапой. Вот так у меня получается!!!АААААА Научи, как ты прорисовываешь оттиск. Хочу так!! (слезный смайлик) Это сообщение отредактировал хаска - 15.02.2012 - 11:31 |
Golubka |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 11:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны |
хаска Людочка.... самой тонкой-тонкой кисточкой... еще волосики повытаскивала... и чуток обрезала ее.. (если нада.. вечером сегодня сфоткаю - выложу - покажу обгрызочек мой :-))
и чуток в краску макаю.. и стараюсь по центру оттиска прорисовать.. возле таблички долго кручусь..... ну ниче... зато теперь красивые букавки)))))) |
МаДаМа |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 12:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область |
Не наступайте на больную мозоль с писаниной(((((
|
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 13:53
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
вот видишь для таких как мы штампики есть оказывается ))) |
||
Golubka |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 15:24
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны |
Есть-есть... видишь даже меня штампики нашлись!!!! |
||||
alinapupsi |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 16:47
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь |
olesia32
просто меренги нужно долго взбивать. сначала взбиваешь белки до стойкой пены,потом ооочень маленькими порциями вводишь сахар,чтобы он успевал расствориться |
chuchit |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 17:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 23 Пользователь №: 50 133 Регистрация: 27.12.2011 Откуда: Санкт-Петербург |
olesia32 Суперская корзиночка, ровненькая, аккуратненькая А как вы ручку делали? просто на протвень выкладывали????
GolubkaТуфелька просто супер, и тортик для бабушки, Надпись прямо как не съедобная!!!! |
chuchit |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 17:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 23 Пользователь №: 50 133 Регистрация: 27.12.2011 Откуда: Санкт-Петербург |
Девочки, а вы детали для торта из мастики сушите??? Какие они на вкус должны быть?
|
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 19:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
chuchit
вот это сушила 4 дня. то есть сначала делала украшения, а потом торт |
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 19:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
|
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 15.02.2012 - 19:50
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
ручку делала на большем горшке с пергаментом и ниточкой его привязала. горшок положила на бок. к сожалению, часть все равно обвалилась. но этой длины хватило. |
||
хаска |
Показать ссылку этой темы 16.02.2012 - 11:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва |
Ой, я тоже когда увидела такие штампы, думаю:"Ну все!! Теперь и я с красивыми надписями буду!" Писать то я совсем не умею красиво. Ага, не тут то было. У меня и по оттиску написать все ровно и чисто не получается.
У меня тоже кисточка с пятью волосинками есть. И что? Да ничего!! У меня эти три волосинки ни как не хотят на изгибах и поворотах закругляться и писать. Обязательно вылезают за канавки от продавливания. Так что не знаю кому как, а мне и по выдавленному ни так то легко написать. И я тоже кручусь над этой надписью, а толку? ААААААААА (плачущий смайлик) |
МаДаМа |
Показать ссылку этой темы 16.02.2012 - 13:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область |
хаска
А я всегда пытаюсь отговорить заказчика от писанины))))) |
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 16.02.2012 - 14:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
а вы не пробовали зубочисткой рисовать? когда я делала Кроша, пользовалась зубочисткой.
|
1anuta |
Показать ссылку этой темы 16.02.2012 - 16:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 607 Спасибок: 9 Пользователь №: 29 329 Регистрация: 30.06.2009 Откуда: Санкт-Петербург |
хаска
Позволю себе несколько советов про кисточку. Наиболее тонкое письмо получится у кисточки с номером 0 или 1 из колонка. Может быть современная синтетика тоже даст хороший результат, но думаю далеко не всякая. Слишком мало волосиков тоже плохо, они все таки должны быть. У меня была учительница, которая говорила, что все можно рисовать одной кистью и давала каждому кисточку где-то в сантиметр толщиной. При этом это была правильная кисточка, ее волоски по длине образовывали как бы купол - по краю более короткие, а в центре чуть ли не 1 самый длинный. Если на такую кисточку чуть надавить получается широкий штрих, а если держать на весу и чуть-чуть касаться бумаги можно провести тончайшую линию. Вот и вам нужна такая, у которой волоски собираются в центре в острый кончик. Проверяются кисточки в мокром состоянии, поэтому не стесняйтесь в магазине намочить кисточку и посмотреть правильная ли она. Чем больше волосков в кисточке - тем больше краски она может взять и тем более длинный штрих ей можно провести. Так как рисуется все равно самым-самым кончиком, то в принципе и более толстой кистью можно сделать тонкую линию, просто сложнее контроливать. Не забывайте, что писать надо самым-самым кончиком кисти, уверена многие проблемы уйдут, но это требует определенной твердости руки. |
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: хаска | |
chuchit |
Показать ссылку этой темы 16.02.2012 - 21:38
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 23 Пользователь №: 50 133 Регистрация: 27.12.2011 Откуда: Санкт-Петербург |
блин... а я не сушила, мне казалось они должны быть такие как жевательные конфеты |
||
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 17.02.2012 - 06:12
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
так мне надо было, чтобы палочка стояла ровно и цветы не падали. может можно и не сушить. но все равно ночь детальки должны сохнуть... |
||||
chuchit |
Показать ссылку этой темы 17.02.2012 - 10:51
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 23 Пользователь №: 50 133 Регистрация: 27.12.2011 Откуда: Санкт-Петербург |
холодильник не считается? |
||||||
МаДаМа |
Показать ссылку этой темы 17.02.2012 - 11:35
Распечатать
|
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область |
Фигурки и цветы обычно делаю за 2-3 дня (чтобы можно было откусить-съесть), подсушиваю в хорошо проветриваемой нежилой комнате.
|
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 17.02.2012 - 11:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
chuchit
но ты подумай, смотря что ты лепишь. правда? и от времени зависит. если я леплю кроша, то мне надо чтобы уши, лапы прилипли. правда?. а может леплю цветок и он сразу прилипает и не теряет форму. например, мои розы в горшке были сразу готовы... я долго делаю. так как у меня трое детей и муж. мелкому нет 2 лет и он дома. может я бы тоже что то за день делала. может кто из старших товарищей поможет? ауу |
olesia32 |
Показать ссылку этой темы 17.02.2012 - 11:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 423 Спасибок: 42 Пользователь №: 46 249 Регистрация: 26.07.2011 Откуда: Новгородская область |
МаДаМа не увидела вашу запись
|
chuchit |
Показать ссылку этой темы 17.02.2012 - 23:09
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 23 Пользователь №: 50 133 Регистрация: 27.12.2011 Откуда: Санкт-Петербург |
Я надписи еще не делала ,но на смешариках рисовала зубочисткой ,вроде ничего, слушалась |
||
chuchit |
Показать ссылку этой темы 19.02.2012 - 17:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 23 Пользователь №: 50 133 Регистрация: 27.12.2011 Откуда: Санкт-Петербург |
хаска, Людмила, а как лучше воротничок для рубашки делать? Давно смотрю на эти тортики-рубашки, вот решила мужу и сынишке на 23 февраля сделать, тем более, что и мастика осталась с предыдущего раза.
|
хаска |
Показать ссылку этой темы 19.02.2012 - 19:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва |
|
ахтуба |
Показать ссылку этой темы 19.02.2012 - 19:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл. |
хаска
Люда,сижу разглядываю тортики в немом восторге....аж дух захватывает.Как же красиво,стильно,со вкусом....Еще и в моем любимом цвете...Браво!!!!! |
chuchit |
Показать ссылку этой темы 19.02.2012 - 20:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 23 Пользователь №: 50 133 Регистрация: 27.12.2011 Откуда: Санкт-Петербург |
Хаска, очень красиво, очень, очень. И фигурки вы делали?
|
Страницы: (41) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » |