marinzik	Показать ссылку этой темы 4.10.2010 - 18:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	nizavadskaya насадка не та била всеравно.я заказала насадки и езе всякое,заплатила,а оказалос зто не на тот сзет,вернули денги,я заплатила езе раз,но не успели вещи прийти ето раз.надо мне еще ети узори потренироват на боках,они как то сползают у меня.

federal	Показать ссылку этой темы 5.10.2010 - 04:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	Marinika тортик супер и вид из окна тоже. черняв нечего себе,браво! и что такие не аккуратные тоже покупают? alinapupsi молодец,давно твоих робот не видела. а это мой. странно у меня все фото режет. <a href='http://www.good-cook.ru/i/big/1/d/1d95601e40fca4f70b9641efae4a4844.jpg' target='_blank'></a> Это сообщение отредактировал federal - 5.10.2010 - 04:45

alinapupsi	Показать ссылку этой темы 5.10.2010 - 23:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь	черняв мастика мармышковая,мы с ней начинаем находить общий язык(правда не всегда)

alinapupsi	Показать ссылку этой темы 5.10.2010 - 23:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь	дивщенки,спасибо за отзывы. b]federal[/b] тебя тоже давно не видать

marinzik	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 14:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	аlinapupsi ,черняв ну закидали вкусняшкой красивой нас!Здорово

marinzik	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 14:53 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	federal какой веселий грибочек

marinzik	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 14:54 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	маrinika ето ж сколко терпения надо чтоб денежки нарисоват',молодца

ЮлевнаЦаревна	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 15:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 31 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 318 Регистрация: 5.10.2010 Откуда: Москва-Одесса	черняв Вы не обижайтесь, но я бы такой(любой из тех, что на фотографиях) не купила бы на праздник.., да и просто, на обычный день, не купила бы. Очень неаккуратно.. Вам надо на свадебных тортах работать, они лучше выходят, а детская тема вообще не Ваша..

ЮлевнаЦаревна	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 20:54 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 31 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 318 Регистрация: 5.10.2010 Откуда: Москва-Одесса	federal тортик замечательный.. а какой он на самом деле? Красный или сочно-розовый?

veseluxa	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 21:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	federal хорошие куколки Marinika красивое сердце хаска фруктовые торты суперские спасибо девочки за оценку тортика Булочкина ну ничего так ,хорошо marinzik не плохой тортик ,хотелось бы узор по меньше зигзаги черняв извини ,но кол-во не значит качество alinapupsi красивые тортики Marinika здоровский сундук за денежки памятник нужно ставить federal хороший грибочек морская капитанская фуражка,вес 2 кг похожий чемоданчик я уже делала, денежка съедобная,покупные

ЮлевнаЦаревна	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 22:27 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 31 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 318 Регистрация: 5.10.2010 Откуда: Москва-Одесса	veseluxa Фуражка просто отпад!!! Чумадан очень даже очень.. все так детализировано! А сколько, если нет секрета, по времени заняла фуражка от и до?

alinapupsi	Показать ссылку этой темы 6.10.2010 - 23:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь	veseluxa кепочка убойная

veseluxa	Показать ссылку этой темы 7.10.2010 - 09:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	ЮлевнаЦаревна alinapupsi спасибо девочки могу сказать что с формой намучилась пока слепила как надо,мне все казалось не похоже,а потом все сразу покрыла белой мастикой ,черной,сделала значок ну может часа 2-3 я не засекала да и делала не торопясь

Marinika	Показать ссылку этой темы 9.10.2010 - 01:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова	Девочки,спасибо всем за отзывы в адрес монго сундука!Крышку сделала как отдельный торт на картонке обернутой фольгой,потом просто перенесла на торт,в середине сперва воткнула палочки,крышка упирается на палочки,на фото видно,и все! Веселуха,очень аккуратная и красивая фуражка!И чумодан красивый! Это сообщение отредактировал Marinika - 9.10.2010 - 01:17

Булочкина	Показать ссылку этой темы 9.10.2010 - 11:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан	Девочки, помогите, срочно нужен ваш ценный совет, если закончились мармышки, какой еще мастикой можно покрыть торт???? Магазины закрыты, тортзавтра отдать надо, глукозы у меня тоже нет, если что........ПОМОГИТЕ РЕЦЕПТОМ,,,,,,,,, Скажите, в этом рецепте желатин присутствует, он только для цветов подойдет или этой можно и торт затянуть? Ингредиенты (примерно на 350 г мастики) 1 столовая ложка меда 5 г желатина 1 столовая ложка сливочного масла 250 г сахарной пудры 6 столовых ложек воды

VivaLaDiva	Показать ссылку этой темы 9.10.2010 - 11:52 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 55 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 224 Регистрация: 24.04.2010 Откуда: Солнечногорск, МО	цитата: (Булочкина @ 9.10.2010 - 11:19) Девочки, помогите, срочно нужен ваш ценный совет, если закончились мармышки, какой еще мастикой можно покрыть торт???? Магазины закрыты, тортзавтра отдать надо, глукозы у меня тоже нет, если что........ПОМОГИТЕ РЕЦЕПТОМ,,,,,,,,, Я оч много мучилась с мастикой, пока не нашла вот этот рецепт ((не мой))) 10 г желатина 50 мл воды 1/2 белка 1 ст.л. раст. масла 1 ст.л. меда 1/3 ч.л. кристаллов лимонной к-ты 700-800 г пудры Желатин замачиваем на 30 мин в воде, потом растапливаем. Когда чуть остынет смешиваем со всеми остальнеыми ингридиентами (кроме пудры). Мед нужен жидкий (растопить, если что). Но следи, чтобы все было одинаковой температуры. Я один раз додумалась взять белок из холодильника - желатин сразу свернулся. Потом подмешиваем пудру. У меня обычно уходит максимум 750 г. Даем отлежаться и работаем)))) Я из этой мастики и цветы делаю, и фигурки, и обтягиваю торты! Надеюсь помогла тебе)))

Булочкина	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 07:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан	Мой мучитель! Я го неделю мучила! После работы - коржи до полуночи пекла, все выходные на украшалки убила. Отдельное спасибо хочу сказать любимому мужу! Он не только морально поддерживал, но и помогал махать кисточкой, вдыхая вредные пары водки !!!! Весит больше 15 кг, точно сказать трудно, весы на такой вес у меня не расчитаны. Поблее пдробно о проблемах с которыми столкнулась, опишу позже.....устала......и о косяках тоже расскажу, чесс лово)))))))))))

Булочкина	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 07:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан

Булочкина	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 07:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан

VivaLaDiva	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 10:02 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 55 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 224 Регистрация: 24.04.2010 Откуда: Солнечногорск, МО	Девочки, приветик всем огромный!!! Сто лет уже не появлялась))) Вот, притащила свои тортики)))

VivaLaDiva	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 10:04 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 55 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 224 Регистрация: 24.04.2010 Откуда: Солнечногорск, МО

VivaLaDiva	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 10:06 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 55 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 224 Регистрация: 24.04.2010 Откуда: Солнечногорск, МО

Булочкина	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 11:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан	Викуль, ты за какой период столько красоты сотворила? Все такое гладенькое и ровненькое, обзавидоваться профессионализму можно......Вик, это все из мастики которую ты мне советовала?

VivaLaDiva	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 12:53 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 55 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 224 Регистрация: 24.04.2010 Откуда: Солнечногорск, МО	Наташ, спасибо за такие приятные слова))) Ну до профессионалов мне еще далеко))) Но я стараюсь))) Все тортики обтянуты этой мастикой (и фигурки-цветочки тоже из нее))) Это торты за месяц.

marinzik	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 15:07 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	vivaladiva миленкие тортики,и не напичкано всего

marinzik	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 15:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	булочкина цот ето гигант и как его переносит такой тяжелий?а виглядит хорошо

veseluxa	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 16:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	Булочкина честно сказать .......тортик ничего так,но косяков хватает,ждем твоего рассказа VivaLaDiva ну ты молодца мне все тортики понравились ,все очень аккуратно ,ровно ,без лишнего, с шубкой конечно прикол грибок суперский и орхидеи отличные ,а блестят то как

alinapupsi	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 19:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь	VivaLaDiva цветы очень понравились(яж сорока,и сделаны очень аккуратно) а шуба улыбнула,интересно,только на торте она была?

VivaLaDiva	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 19:38 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 55 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 224 Регистрация: 24.04.2010 Откуда: Солнечногорск, МО	marinzik, спасибо большое))) veseluxa, спасибки за оценку))) Ну в реале они не так сильно блестели, это от вспышки так))) Кондуринила на сухую "Серебрянным блеском". Шубка меня саму улыбнула))) Вот только болела тогда сильно, уже не смогла до конца оформить... на мой взгляд лысоват тортик. alinapupsi, спасибочки))) У орхидей (эт я себе на будущее))) надо было два верхних лепестка сделать чуть объемнее и заволнить посильнее, а в целом мне самой оч торт понравился))) На фото разводы не сильно читаются, а в реале он прям мраморный-мраморный)))) А с шубкой такая история была - муж обещал жене на ДР шубку, но не успел денег накопить, вот и заказал пока в таком виде)))))) Вроде прокатило

Булочкина	Показать ссылку этой темы 10.10.2010 - 22:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 3 Пользователь №: 31 395 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: г. Магадан	marinzik Уносили пару мужичков атлетического телосложения))))))))))))))