LEDI	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 10:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 401 Спасибок: 5 Пользователь №: 17 371 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Челябинск.обл.	Наташа приветик!!! у тебя пост видать закончился все тарелочки привлекательные .... я с понедельника хочу поститься вот собираю рецепты постных блюд..

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 12:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Даночка цитата:: уже..там написано теплая сыворотка.енто что? Это сыворотка , её можно заменить молоком или в крайнем случае тёплой водой. цитата:: кстати,как там погода на Украине? +8, вроде всё подсыхает, грязь конечно тоже есть LEDI цитата:: у тебя пост видать закончился  все тарелочки привлекательные .... Люд , я постилась первые 3 недели и с понедельника вот сново буду. цитата:: я с понедельника хочу поститься Значит будем вместе А у меня бабуля в воскресенье хрюшу колит, поедим за мясом, за свижиной, эх, шашлычков бы , да низзззя, с понедельника постимся.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 13:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	КРОЛИК С РОЗМАРИНОМ И ИЗЮМОМ Кролик, лук 2 шт, морковь 2 шт, горсть светлого изюма, 1,5 ч л сухого розмарина, соль, свежемолотый перец (смесь) лавровый листик 2 шт, растительное масло Кролика разделить на куски, замочить в воде на 3 часа, через каждые пол часа меняя воду. Затем слегка обжарить на растительном масле. Выложить в казанок кусочки кролика, часть лука (нарезаного полукольцами -, моркови (соломкой) соль, перчик, розмарин, лаврушку, сново кролик, лук, морковь...... и горсть изюма. Всё это залить кипятком так, что бы мясо было полностью покрыто и тушить на медленном огне часа 1,5.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 14:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	вот с изюмом то еще не ела, ты изюма закупила видать много. это какая часть от кролика

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 14:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: вот с изюмом то еще не ела, Лида очень вкусно получилось !!! цитата:: ты изюма закупила видать много. Уже закончился, пойду к Пасхе ещё прикуплю цитата:: это какая часть от кролика Это лапка , на первом фото наверное виднее.

alisia	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 14:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Кролик аппетитный и изюм такой пузатенький, должно быть вкусно. Наташа так ты опять постится последнюю недельку будешь, а у меня эта была постная и до праздника на овощах сидеть буду.

ais20	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 15:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	stacnatalya интересный кролик с изюмом, вкусненький наверное. А я что-то уже давно кролика не покупала, у тебя увидела и так захотелось

Даночка	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 15:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 354 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 369 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Хм,а где такую берешь?в магазе?может и у нас есть такая?

Лелик	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 16:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	stacnatalya Наташ, такой кролик аппетитный. А главное , мясо у него диетическое - значит страшно-полезный

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 26.03.2010 - 16:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia цитата:: Наташа так ты опять постится последнюю недельку будешь, Да, будем поститься последнюю неделю цитата:: а у меня эта была постная и до праздника на овощах сидеть буду Какая ты умничка !!! ais20 цитата:: А я что-то уже давно кролика не покупала, у тебя увидела и так захотелось Угощайся на здоровье !!! У меня не покупной, а свой, домашний Даночка цитата:: Хм,а где такую берешь?в магазе?может и у нас есть такая? Ты про кролика ? У меня бабуля их держит Лелик цитата:: А главное , мясо у него диетическое - значит страшно-полезный Это верно, у кроликов мясо диетическое и очень цениться ещё кроличья печёночка

мора	Показать ссылку этой темы 27.03.2010 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 388 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород	Хочу кролика. Ела только в далеком детстве. Не помню даже вкуса! А вообще то зря наговариваю. Сын на Новый год делал. Но там было так много разных приправ. И он наверное заглушил вкус кролика. Про кролика было сказано когда все уже съела. Наташенька, рецепт взяла, буду искать кролика.

SAG	Показать ссылку этой темы 28.03.2010 - 11:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье	stacnatalya Кролик ШИКАРНЫЙ, особенно перед постом...

Даночка	Показать ссылку этой темы 28.03.2010 - 14:54 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 354 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 369 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Санкт-Петербург	stacnatalya не,я о сыворотке пошла я твой пирог готовить,пока доча сны видит в шезлонге!!!!!!

Verunchik	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 04:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 226 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 589 Регистрация: 9.05.2007 Откуда: Неизвестно	stacnatalya кролик красивый получился , у нас дома растут кролики,но не смогу их скушать, дети играют с ними

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 09:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Martusy цитата:: кролика буду готовить на недели. Жди отчет. Света, буду ждать твоего кролика, мы эту неделю постимся, так что хоть полюбуюсь им мора цитата:: Хочу кролика. Ела только в далеком детстве. А мы часто кроликов едим , так как бабуля их разводит (дай Бог ей здоровья !!!) А вчера ещё и хрюшку закололи, мяса полная морозилка, но..... опять же, мы постимся, буду только доче готовить цитата:: Про кролика было сказано когда все уже съела. SAG цитата:: Кролик ШИКАРНЫЙ, особенно перед постом.. Спасибо, Света !!! Martusy larissa1312 alisia Лизик74 Девочки, спасибо Вам огромное !!! И вас всех, всех с прошедшим праздником !!!!!!!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 09:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Даночка цитата:: пошла я твой пирог готовить,пока доча сны видит в шезлонге!!!!!! Доченьке сладких снов, а мы в ожидании пирога Verunchik цитата:: у нас дома растут кролики,но не смогу их скушать, дети играют с ними Ой, какие хорошенькие рыжики Они какие то декоративные ? Разводите для души, их у вас много ? А у нас вот такие ушастики их и едим

Martusy	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 09:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	stasnatalya Наташенька, ты скажи , когда пост закончится. Тогда я с кроликом приду. Я в етоm ничего не понимаю.... Я 365 дней в году мясорыбовощедная . А мысо ведь кролика совсем недавно, лет 7 тому назад распознала, поняла ето мое

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 09:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Martusy цитата:: Наташенька, ты скажи , когда пост закончится. Ещё неделю пост, а там всё... Пасха цитата:: Тогда я с кроликом приду. Можно прям сейчас, мы хоть полюбуемся цитата:: А мысо ведь кролика совсем недавно, лет 7 тому назад распознала, поняла ето мое А я кроликов с детсва ем, когда дедушка жив был, они с бабкой держали до 100 кроликов , а сейчас бабуля держит 20-30, не на продаж, так едим, поэтому для нас мясо кролика уже и не диетическое

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 13:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	А мы вчера пельмешками баловались

alisia	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 15:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Пельмешки отличные, аппетитно выглядят . Это вы на бабуненом мяске готовили?!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 15:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia цитата:: Это вы на бабуненом мяске готовили?! Да ты что Это же свинина !!! Нет, это мяско было у меня, вчера некогда было возиться и что то готовить, а свижины мы в деревне наелись Домой вечером прикатили, пока мясо разделала, по пакетам распихала и в морозилку, а пельмешки на днях Саша лепил, вот их отварили и так поужинали

Лелик	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 16:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	stacnatalya Ой , Наташ, ыв такие мясоеды и мясодержатели . И кролики, и свинка - вот истинные украинцы. пельмешки сочненькие - это в бульоне?? Очень люблю в бульончике

Metla	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 20:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 916 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 423 Регистрация: 13.11.2007 Откуда: Москва	stacnatalya Наташенька! Пельмешки просто аппетитное заглядение!!!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 21:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	stacnatalya Наташ, аппетитными пельмешками ты меня прям раздразнила , надо будет завтра тоже их налепить .

SAG	Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 21:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье	stacnatalya цитата:: А мы вчера пельмешками баловались Уже из хрюшки?

Verunchik	Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 04:23 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 226 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 589 Регистрация: 9.05.2007 Откуда: Неизвестно	stacnatalya [qуоте] Они какие то декоративные ? Разводите для души, их у вас много ? А у нас вот такие ушастики их и едим [/qуоте] разводим, дети играют с ними, еше темно-коричневыj кролик у нас, да если бы только кролики, а то чего только у нас нет , а ваш серенький ушастенький такой пушистенький, красивый Это сообщение отредактировал Verunchik - 30.03.2010 - 04:26

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 09:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лелик цитата:: Ой , Наташ, ыв такие мясоеды и мясодержатели Дааааа, мы мяско любим цитата:: - это в бульоне?? Очень люблю в бульончике Ага, в бульончике, я тоже такие люблю Угощайся !!! Metla larissa1312 Спасибо, девочки !!! SAG цитата:: Уже из хрюшки? Из хрюшки, но пока не из этой, а из покупной Verunchik цитата:: да если бы только кролики, а то чего только у нас нет А чЯво у вас ещё есть ? У вас свой дом или квартира ?

ais20	Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 23:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	stacnatalya Наташа, с прошедшим праздником тебя!!! Ааааааааааа , Наташа, как же у вас получается их кушать после того как вы их живьем видели и трогали. Какие же мы люди жестокие... Вот когда видишь мясо в магазине как-то не задумываешься над тем, что это было что-то живое и красивое. Но ведь вкусно же А пельмешки с бульончиком кушаете? Прощай пост - здравствуй мясо Verunchik Боже, какая прелесть твой кролик, он же прямо как плюшевый, так и хочется его потискать

Станислава	Показать ссылку этой темы 31.03.2010 - 03:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Натах! Привет ,ну не трави ты душу своими пельмешками!! Люблю тебя и твое хозяйство!!!Кролики, свинюшки... Как дела?!С прошедшим и с наступающим тебя!! Целую! Verunchik Я так поняла.Вера?! Классные кролики, мы тоже двух держали...Но к сожалению,кролик не только ,,,ценный мех,,! Они выросли и усе!

Лануся	Показать ссылку этой темы 31.03.2010 - 11:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 197 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 620 Регистрация: 12.03.2007 Откуда: Украина	У меня тоже на выходных кролик в сметане и имбирем был, вкуууусноотаа! И пельменей с кроликом тоже делала. Телепатия какая-то.....