![]() | Заходите На Вкусняшки() |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() |
![]() | Заходите На Вкусняшки() |
muffi |
Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 13:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
Metla
Анжелочка, спасибки! Угощайся на огромное здоровьечко ![]() olgagb Олечка, привет дорогая! Так рада видеть тебя ![]() Спасибо за поздравления и добрые пожелания ![]() Давай угощайся всем, что тебе приглянулось, я всего для тебя заныкала ![]() ![]() |
ais20 |
Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 14:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина ![]() |
muffi
Лена, твой тортик выше всех похвал. Вот лучшее тому доказательство ![]() |
alisia |
Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 16:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a ![]() |
muffi
Леночка тортик маковый прелесть ![]() ![]() ![]() |
мора |
Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 16:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 393 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород ![]() |
Лена! С переездом тебя, дорогая! Буду ждать новых вкусняшек. Тортик вкусный, но есть пока не буду. Сегодня доедаем Лидиного Дровосека. Тортиком буду любоваться как произведением искуства. Так украшать я не умею. Пробовала - не получается.
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.12.2009 - 16:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
розы на торте красивые получились, как бы научяиться вновь их делать, мешок порвался а из кульков бумажных не получается
|
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 29.12.2009 - 17:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина ![]() |
muffi
Леночка, солнце, с новоселье !!! Пока я где то бегала ты без меня и переехала, но надеюсь кусочек этого замечательного торта ты мне оставила ? ![]() |
larissa1312 |
Показать ссылку этой темы 30.12.2009 - 01:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы ![]() |
muffi
Ленусик, торт потрясающий! Очень красиво украшен, даже жалко есть ![]() Лен, а ты белковый крем, для покрытия торта, на водяной бане взбиваешь? |
light225 |
Показать ссылку этой темы 30.12.2009 - 23:45
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 477 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль ![]() |
muffi
Лена, поздравляю с продолжением ![]() Очень красивый торт ![]() |
muffi |
Показать ссылку этой темы 31.12.2009 - 13:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
ais20
Саяногорочка alisia мора Лелик OLECKA Девочки, спасибо мои милые, я очень рада, что тортик вам понравился ![]() ![]() ![]() ![]() Саяногорочка мора Лелик OLECKA Дорогие, я всегда рада видеть вас в моём домике, спасибо вам ![]() |
muffi |
Показать ссылку этой темы 31.12.2009 - 13:31
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
stacnatalya
А ты чтооооо, ещё сомневаешся ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо дорогая ![]() larissa1312
Ларочка, спасибо солнышко ![]() А крем делала в этот раз по рецепту Тортыжки. У неё очень всё понятно и подробно написано и фотки есть пошаговые. Это мои первые роз из белкового крема. ![]() |
||||
muffi |
Показать ссылку этой темы 31.12.2009 - 13:36
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
light225
Люсенька, спасибки, дорогая! ![]() Угощайся тортиком, он вкусненький ![]() ![]() |
||
muffi |
Показать ссылку этой темы 2.01.2010 - 17:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
Ну ладно, сейчас я вам покажу моё новогоднее меню. Почти все рецепты блюд, которые я готовила, уже есть в моём оглавлении, ссылки и рецепты поставлю позже, в гости собираюсь
![]() МОЖОЖ (солёные свинные ножки) (Армянская кухня) И СОЛЕНИЕ (старая фотка) ![]() БУЖЕНИНА ![]() ФЕФЕРОНИ С СЫРОМ МАРИНОВАННЫЙ (фотка с дня рождения) ![]() ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ ![]() Мясная буханка с начинкой от nnsvz ![]() ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ ![]() ПАСУС ДОЛМА С СОЛЁНЫМИ КАПУСТНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И АЙВОЙ В этот раз я делала с солёными капустными листьями и в начинку вместо кураги положила айву, слегка припущенную. Принцип приготовление такой же как и с простыми капустными листьями. ![]() ![]() |
muffi |
Показать ссылку этой темы 2.01.2010 - 17:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
На горячее:
ДОЛМА МЯСНАЯ С ВИНОГРАДНЫМИ ЛИСТЬЯМИ ![]() ДОЛМА С КАПУСТОЙ И АЙВОЙ ![]() На сладкое: ![]() ТОРТ "МАНДАРИНОВЫЙ 2" ![]() |
larissa1312 |
Показать ссылку этой темы 2.01.2010 - 22:52
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы ![]() |
muffi Леночка, новогодний стол великолепный! А как здорово ты на тортике мандариновые косички заплела ![]() Breeze
Алёнка, молодец, здорово придумала ![]() ![]() |
||
alisia |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 00:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a ![]() |
muffi
Леночка очень аппетитный стол у тебя вышел на НГ, все очень соблазнительно выглядит, молодец! Тортик просто мечта ![]() ![]() |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 09:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина ![]() |
muffi
Ленуль, я просто балдею от твоих разносолов ![]() ![]() ![]() но как нежно и красиво выглядит ![]() |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 13:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
Лена, ты в гостях с ночевкой задержалась
![]() |
muffi |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 14:57
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
larissa1312
alisia
Ларочка, Алисик, спасибл мои хорошие ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
ais20 |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 14:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина ![]() |
|
muffi |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 15:00
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
stacnatalya
![]() ![]()
Ой да, времени на всякие финдиперсовые украшательства не хватило, так по быстрому, на всё про всё 40мин. ![]() |
||||
muffi |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 15:03
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
Саяногорочка
![]() ![]() ![]()
Лид, так это всего лишь Крем Фреш (сметана) с сахаром и ванилью. Здесь она взбивается очень хорошо.
Налегай Лидок! ![]() |
||||||
alisia |
Показать ссылку этой темы 3.01.2010 - 17:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a ![]() |
muffi
Лена твои перчики ждут своей очереди, очень они мне запали, буду пробовать обязательно. ![]() ![]() |
olgagb |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 01:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 403 Регистрация: 21.11.2009 Откуда: New-York Сибирь ![]() |
Леночка, какой вкусненький у тебя Новогодний стол!!!
Поздравляю тебя и твою семью с Наступившим 2010 годом! Желаю счастья, здоровья и удачи весь год!!! ![]() |
muffi |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 02:14
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
ais20
Алёнка, спасибо дорогая ![]() ![]() ![]()
Спасибки, но времени на изыски не осталось, так что по быстрому всё сделала. Но всё равно, я рвдв, что тебе понравился тортик ![]()
Смотрю на твои шампиньончики, прямо братья близнецы с моими ![]() Очень аппетитные они у тебя вышли. На огромное вам здоровье, очень рада, что вам было вкусненько! Спасибо за спасибку, мне очень приятно ![]() |
||||||
muffi |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 02:20
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
alisia
Алисик, я буду только рада, если вам будет вкусненько, ты же знаешь ![]() Удачи и на здоровье! olgagb
Олечка, спасибо дорогая! Рада, что стол тебе понравился ![]() Ты чего не пишишь, чем вы угощались на новый год? Думаю, что вкусностей было не малоооооо ![]() ![]()
|
||||||
muffi |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 02:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону ![]() |
Очень вкусный и нежный салатик, всем советую его попробовать!
САЛАТ "ИЗУМЛЕНИЕ" (авторский) ![]() Рецептура: Бычий или говяжий язык - 1шт. Каштаны - 15-20шт. Грецкие орехи мелко рубленные - 1/2ст. Солёные огурцы - 4-5шт. Мандарины - 4-5шт. Чеснок - 2-3зуб. (по желанию) Шампиньоны - 400гр. (я использовала замороженные). Лук репчатый - 1шт. Соль - по вкусу. Перец душистый горошком - 3-4шт. Лавровый лист - 1-2шт. Перчик чёрный молотый, птрушка и укроп суш. или свежие. Майонез для заправки. Отварить язык до полуготовности, что бы хорошо снималась с него кожа. Снять её и снова положить язык в ту же кастрюлю, для окончательной варки, добавитв в бульон лавровый лист и перец душистый горошком. Язык полностью остудить и порезать тонкими брусочками. Шампиньоня обжарить с луком на раст. масле. Каштаны отварить в подсоленной воде до готовности и обдать их холодной водой, что бы они хорошо чистились. Почистить их и порезать тонкими брусочками. Слёные огурцы тоже порезать брусочками и при необходимости, отжать лишний рассол. Мандарины очистить и порезать маленькими кусочками. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Соединить язык, каштаны, огурцы, грибы с луком, добавить мелко рубленные грецкие орехи, мандарины, зелень, поперчить, при необходимости подсолить и заправить майонезом. Всё хорошо перемешать и дать салату хорошо настоятся перед подачей. ![]() Приятного аппетита! |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 11:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина ![]() |
muffi
Лен, представляю какой салат вкусный ![]() ![]() А вот каштанов у нас нет и я их никогда не пробовала..... |
larissa1312 |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 13:32
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы ![]() |
muffi Лена, интересный какой салатик! Очень вкусненький наверное ![]() stacnatalya
У нас тоже нет съедобных каштанов, только конские ![]()
А я ела......это такая вкуснятина ![]() |
||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 14:52
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия ![]() |
у нас нет ни тех ни других ![]() салатик с языком и шампиньонами - интересный. А у нас языки то...цены какие ![]() ![]() |
||||
ais20 |
Показать ссылку этой темы 4.01.2010 - 14:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина ![]() |
muffi
салатик просто изЮмительный!!! Я думаю он и без каштанов неплохо пойдет ![]() А на что вообще похожи по вкусу каштаны, на орешки какие-нибудь? |
![]() |
![]() ![]() |