Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-3() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (40) « Первая ... 21 22 [23] 24 25 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-3() |
nurchik |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 10:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 950 Спасибок: 4 Пользователь №: 19 875 Регистрация: 29.05.2008 Откуда: moscow |
всех недоцелованныхHunnymammy
целованных, но не тудаmarele просто отличившихся anna100 висящих на фрамуге - для проХилаХтики суицидаМаДаМа ну и начальство - из сугубого чуйства глубокого уважения к скоростям ихнего передвижения Klyukva ЧМОКАЮ В ПУЗОЧКИ! всех нежно люлю! ну и иннОчка, который по обыкновению своему, сидит голодная в офисе- туда жа_ в пузо чаломкаю! |
nurchik |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 11:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 950 Спасибок: 4 Пользователь №: 19 875 Регистрация: 29.05.2008 Откуда: moscow |
запеканка из картофельного фарша, не "слепившегося в котлетки"
у меня есть мечта. повторить когда-нибудь бабулины картофельные зразы с мясной начинкой и подливкой из сухих грибов... уже 5 лет пытаюсь... тщетно... вчера наварила картохи, сделала пюре, бухнула яиц пару штуков туда, муки... и опять "провал"- нифига не слепилось, что слепилось - показать стыдно. на полпути плюнула, сделала запеканку из того пюре: разровняла его по форме, сверху уложила фарш мясной, на него - помидорки, лук, перец, сыр, базилик - вобщем пицца на картошке... было вкусно, но котлет по-прежнему охота... и бабушки нет уже... сижу и плачу |
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 12:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
nurchik
Аньк, не лей туда жидкость в пюре-то... Попробуй просто размять миксером картоху и яйца добавить. И совсем остудить, потом лепить. Авось, мечта сбудется. А мине так и пицца на картохе очень нра! Слопала всё, пока никого нету! Я сегодня первая! Откусывала-откусывала, да и сожрала! Анютке тока кусочег оставила, её двое, ей нада! |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 13:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва |
nurchik Анютка, не плакай! Оля дело говорит! Ты картоху помни с яйцами, лольки. перчику и усё. Еще от сорта картохи зависит. Есть сама по себе с малым содержанием крахмала, рассыпчатая, так ее как ни собирай, все одно развалится.
Klyukva Ой, Оля, кусман мине оставила! Вот уж спасибки, догрогие! Вот уж вас зачмокаю сейчас! Чмоки-чмок!!! |
МаДаМа |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 14:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область |
Сижу я ета....в диреХторской приёмнАй......голоднЫяяяяяя..... провода обгрызены, хорошо, мышка беспроводная попалась))) но клава, клава-то того......тоже обгрызенная, печатаю практически вслепую((( и пузико закрыто, потому как ета....блин, слово такое заковыристое, нерусское явнА........ааааааааааааа!!!!! ДРЕСС-КОД типа как, о как!!!
А, ну да....сижу я ета...голодная...........с закрытым пузиком.........обгрызенная.... В общем, домой ща пойду, солнцем палима, повторяя *Прости его, Бог....*, разводя безнадёжно руками.......тьфу, это ж не я, эта Некрасов написал, поЕт такой был, давно, правда.... Короче, заходите ко мне в темку, приносите свою нямку, а я уж в долгу не останусь. |
nurchik |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 14:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 950 Спасибок: 4 Пользователь №: 19 875 Регистрация: 29.05.2008 Откуда: moscow |
МаДаМа
весна в голову постучалась! чет-то у тебя, галюнь, мысли того... путаюцца! а как же на окне постоять? а маянез почему не просишь? |
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 14:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
nurchik
|
pasha |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 17:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 330 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 319 Регистрация: 24.11.2004 Откуда: Торонто |
nurchik
Не плакай так горько. В картоху на зразы совсем не добавляй жидкости и лепить их надобно из тёплой картошки, тогда она податливая и не трескается. Граммочку муки или лучше крахмала, если картошка малокрахмалистая ну и яйца. |
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 17:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
Кому жрать? Хто в офисе голодный? Я мняку-вкусняшку припёрла, ага!
Ужин лузера Бярем морковку, обжариваем с луковкой, добавлям капусты и тушим, пока не приготовится. Соль на глаз, осторожно, щиплет, перец туда же, лучше на другой глаз, для пущей красоты. Ну и остатки рыбной консервы, в холодильнике болтавшиеся - туда же ж. |
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 17:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
|
marele |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 20:01
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
Klyukva
Детынька...булки-то из чем? Скажи-ка баушке, она старенькая - не понЯла... Из бонусАми какими-то, што ли ...? А оне чево, обляпать могут, бонусА-то ети ? Ужасти какие...Я ж от жизнЕ-то как отстала...булки "бонуснАи" и не знаю даже, што ето такоооое...горе мне, старушке старенькой...запуталася я в соврЯменных продуХтах и ниХто не обЪяснит.... А я тута простой еды повылаживала...Цуккини запекла, да мяско в соуси потушила...листок салату (вместо хлепца) рядушком полОжила...небось ето ниХто опосля бонусОв и есть не станет.... Может Хто и не побрезгает простой-то, баушкиной едой, без бонусОв етих заморских ? |
||
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 20:04
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
marele
Ээээх, баб Лен! Дык я тебе шепотом, по секрету, скажу, что я ж сама не знаю, чего это значить, просто Анютка-то принесла сёдни бонусную баранину, а мине слово оооочень приглянулося. Вот и подумала я - а чё, хай у мню будуть бонусные булки! Еды ты какой классной повылаживалаааа! СъемЪ!!! |
||
marele |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 20:14
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
Klyukva
Аааааааа .......пойду топицца.....уже и бараноф из етих бонусОв делают ...люди добрые, што ж ето деется на свете-то?...Перед "топицца" тока деда пойду спрошу, он-то хоть знает про ети самые бонусА ? Ежели и он ничо про их не ведает, отсталый - точно топицца побЯгу...не ровён час завтрева и маянезу и "жижицу зялёнаю" из бонусОв хлебать заставют ... |
||
anna100 |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 20:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва |
Дык эта..я че, я ниче...сама по телевизИру услыхала...врожде как эта когда в бесплатным приложением идет....а у менИ в контексти "без рЯцепту" ...
Во как! Олька....булки больно хороши, сами в роту впрыгивають...я чуток снямкала ужо...)) Но самая главная блюда - бесспорна твоя капуста! А фоточка какая! Прям слюнями изошла! Бабуль, ну ты мастерица! Как всЯгда скусняшками нас потчиваИшь! Лист салата пообгразала, ага! Я вам еще одно блюдО принесла... Попробывайти! Скусно! Салад Хфасоливый. Залезть в колотильник (униформа приветствуется), обнаружить хфасолю зеленую, с полкилы... упаковку пимидорик мелких, зеленухи пук, молодога чесноку и призадуматьси...репу почесать... Обработать хфасолю, отрезав кончики и порезав на кусманы по размеру рота (как мерять мы знаим давно, из первой темки ещо), отварить хфасолю в кипятке по рецепту №1 не блее 4 минутов, отбросить на дурршлаг и полить холодным кипятком. Обсушить и навылаживать в миску. Тудыжа бросить пимидорав, порубати кинзы пук, базилику, укропу... Сделать совас: бринзы, смятаны и чесноку изблендёрить в нужном количестве. Залить совасом смесю нашу и перемешати. Подавати с бонусной бараниной, можно с бонусными булками или Олиными питами из бутербродного теста (Оля, пеки ешчо!). |
Extra75 |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 20:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 798 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 346 Регистрация: 16.12.2008 Откуда: California |
Очуметь,такой скуснятины отродясь не видывала..дайте мне мой тазик..и ни каких обручёв с пампушками..надо быть красивыми и толстыми
|
МаДаМа |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 20:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область |
Не могу в окно - ввиду постоянного присутствия всяческого рода комиссий окна наглухо ЗАКРЫТЫ(((((((((((
Бьюсь гАлАвой Ап стену и Ап окна, иже с ними и Ап стол - результат нулевой((( |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 20:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва |
|
marele |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 22:12
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
anna100
|
||||
Extra75 |
Показать ссылку этой темы 28.05.2009 - 22:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 798 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 346 Регистрация: 16.12.2008 Откуда: California |
|
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 05:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
anna100
Extra75 |
marele |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 10:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
Девчаты, налетайте! Баушка вам пирожка-то творожного с ягодкИми принесла ...Дед вчера нову форму для него подарил, ну бабка и рада старацца - тут же пироХ и сбацала ...Дед сказал, што вкуууусна
Пирог творожный с разными ягодами Значицца так. Для основания делаем любое(кому какое нравицца) песочное тесто. Для творожной начинки тоже , кто что любит.Я ложу мягкий твороХ (здеся цельный килограмм!), яечек пару штук, пару ложек (столовых) густой смЯтанки, цедру лимоннаю, сахару и ванилину (по вкусу) ну и крахмальчику для связочки...Вылаживаю ету смесь на тесто, которое уже распределено в форме (форму вылаживаю завсегда пекарской бумагой - и будет она как новенькая, чистая и красивая), а сверЬку высыпаю ягоды, чуть притапливаю их в твороге и слегонца сахарной пудрочкой-то и посыпаю...Ставлю в разогретую духовку на 185град. и пеку до готовности...Хотела верьх потом залить клубничным желе, да дед вопротивился ...(наверное, не смог уже вытерпеть...када ето желе ишшо застынет?...) Ну, девчаты, налаживайте в тарелочки-то и наслаждайтеся ...пироХ большой - всем хватит ... А кому не хватило - вот ишшо кусочек ... |
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 11:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
marele
Огоооооо!!! Я только в темке про покупки нАчала ждать пироХ, а он уже готов! Ну, скорости у тебя! А ваще у моей мамы на кухне точно такой жа деревяннай гарнитур, в связи с чем просю в срочном порядке выслать мине пирога кусман, потому как мама мине пирогов не высылаить, говорит, мол, задницу нефиг отращивать, и форму мою зажала тожаааа... |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 11:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва |
Extra75 Да, в моих закромах таких татзиков не нашлося...фатерка махонька Звиняй коль обидила...
marele Баушка! Я, я кусочек утащила! А то понабегут сейчас траглодиты . Ох уж и выдумщица ты, ох и мастерица! Нам еще учиться и учиться |
marele |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 11:14
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
Klyukva
Уже послала...жди с нарочным и не горюй...как увидишь лыцаря в доспехах на коне - беги навстречу и требывай свой кусок пирога ...
anna100 Угощайся, Анюта, на здоровьице ...вишь, баушка-то не одманууула - сразу пироХ спекла и вам, детынькам, принесла....штоб вы все были здаровы ... Это сообщение отредактировал marele - 29.05.2009 - 11:17 |
||||
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 11:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
marele
не знаю, глючит чего-то тот форумок с линеечками... У Иннки оттуда же, у ей надо глянуть на месте или нет? |
marele |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 11:21
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
Klyukva
И правда, поди погляди, детынька...а то вишь, щасте-то на месте должно быть, а оно тогось...уплыло кудай-то ...Надо вертать ево на место! А то - непорядок ! |
||
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 11:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
Так!!! У нас с сенсеем хтой-то спёр фотографию щасття...
|
innok |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 17:31
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
Klyukva
Какие страсти мордасти-то на светИ проиcxодЮт' пока я почиваю... Хорошо, что вернули, вражины! marele Баушка! Как пирожик-то вовремя, главное : сижу я в офисе голодная... а красота-то какая! Ну прям калейдоскоп! Давай, пузу - авансом уцелую, пока рота исчо чистая. anna100 Klyukva nurchik Заголяй пузы, девчата! ек скольки понатощили-то! Наташак вон тазиками таскает, а всё одно мине осталося на подкрепиться. Такое у мине слюноодтеление на ваши блюда... силов нетути совсем! И главное - усё такое для здоровью пользительное! Учмокала усех, тапереча пойду наяривать, енто ничё, что оно у миня усё в одном тазике перемешалось? Ну и ето! Заходите ко мне в темку! я там как-нибудь скоро ещё нямку-вкусняшку поставлю ароматную. |
||
СМАЙЛИК |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 17:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA |
marele
Какой пирожок!!!мммммммм...... как жеш я люблю творожную выпечку ммммм..... Вот спасибочки! |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 29.05.2009 - 17:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва |
innok
Утерлася уже, ага))) Приятственно, когда пузо цуловают, силов нету! Хорошо, что деУки без усов, а то щекотнО бвло б... Да, зайдешь к табе в тмку, а там тебя еще день промаринують, завтраками накормють...ужасти простА! Попожа зайду, кгда уж точнА понавылаживаишь! |
Страницы: (40) « Первая ... 21 22 [23] 24 25 ... Последняя » |