Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 4

Solnushko, Свет, если честно, то первое, что приходит на ум, глядя на твоего "Бегущего по волнам" - это именно большое кол-во жидкости. Он прилип к одной стенке ведра, и лопатка не крутила его по кругу.

Макар
хм, странно, к рукам не прилипал, катался нормально...а нога прилипла к самой лопатке
В след. раз налью поменьше воды

AnnaSevashova

Я серьезна, как никогда!
Меня интересует: температура и время выпечки, плиззз...

anna100
какие булочки-гамбургеры..., мням..., а мяско какое?

Solnushko

А хлебушек, очень даже симпатишный. По-моему, это девочка

Мясо можно какое хочешь...у меня грилованные котлетки из телячьего фарша . Муж у меня назвал это "конструктор сделай сам" ...я на подносе разложила овощи, зелень, булочки. котлетки и соус в мисочке и каждый собирал бургер по своему усмотрению.
Единственое, что мне сказади, я сделала неправильно-это не заморозила котлетки перед приготовлением


Инн, я всеж больше люблю сладенькие ржаные лепешки, нежели хлебцы, хоть они и полезнее ...сластена я, никуда не денешься

marele
Витаминный хлебушек очень апетитный на вид. Наверное из готовых смесей делать легче. Но мне кажется, что составлять смесь, это очень интересное занятие.

AnnaSevashova Это просто натюрморт. такая красота!!


anna100 Булочки преапетитнейшие, изошлась слюной!


Кроша Инна, ты просто какой-то конвейер по выпечке, одно лучше другого. Когда только успеваешь?!!

Solnushko Главное. что хлебушек вкусный!

А я готовилась испечь один хлеб, а испекла совсем другой. Почитала на форуме и сделала вот такой.Большая благодарность всем на форуме, кто пек Дарницкий хлеб, как первопроходцам. Мы уже по вашим следам идем.
Не знаю даже как его назвать, наверное можно :

По мотивам Дарницкого.
Рецепт:
живые дрожжи 10 г
пшеничная мука 250 г
ржаная мука 150 г
отруби ржанные с топинамбуром 3 обычные столовые ложки
соль 1,5 ч.л
патока 1 ст.л
горчичное масло 2 ст.л
Экстра Р 1,5 ст. л
Концентрат хлебного кваса 30 мл
Вода 300 мл
пряная смеь ( тмин, кориандр, анис) Семечки в хлеб и на крышу.
Режим ржаной. ХП Панасоник 254
Немного треснула крыша, но хлеб очень вкусный.

Barbariscka
Василиса,спасибо ...

Barbariscka

Совершенно согласна ! Но в моём случае мне нужен (пока ) просто вкусный хлебушек, потому как основное хобби у меня совсем другое и тоже очень интересное , а смеси помогают мне выкроить побольше времени для любимого занятия . (но я не отрицаю, что когда-нибудь займусь и составлением смесей )

Solnushko
надо же какой хлебушек у тебя получился: косой, взрывной и с ногой.
У меня хлебушек случался с проваленной крышей, с сорванной крышей, но с ногой или ногами - никогда. Всякое случается.
Но ничего, лишь бы вкусненький был, небось на этот момент от него уже ничего не осталось.

Граждане Хлебопёки и Хлебопечки! ПЕРЕЕЗЖАЕМ!!!