stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 13:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia Угощайся Алиса !!! Шашлычек мягенький, я понимаю, на свежем воздухе он кажеться вкуснее, но дома тоже хорош natulya64 Цитата: Мой Самир (сын) получил паспорт. Надо было обмыть. Это хорошее дело, я Вас поздравляю !!!!!!!!!!!!!!!!!! Натуль, засмотрелась на твои ватрушечки и поняла как давно я ничего не пекла (с дрожжевого теста) и побежала на кухню , замесила тесто на пирог. Ватрушки просто красотульки, такие пышненькие, румяненькие,спасибо тебе за угощенье Приятного вам аппетита !!!!!!!!!!!!!!!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 13:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Oleanna Анюта, давай к нам в гости, свининку и выпечку обещаю, а еще в лес по опята поедем и шашлыки пожарим Саяногорочка Цитата: нууу, с таких кусочков я б точно выздоровела Я люблю такие стейки кушать просто с салатиком овощным. Вкуснотааааааа !!!!!! Угощайся на здоровье !!!!!!!!! muffi Цитата: некоторые положительные МОМЭнты, тож имеются Имеються, имеються Цитата: запах костра аж чувствую Погодка у нас хорошая, счас бы в лес, да шашлычки пожарить, посидеть, свежим воздухом подышать

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 14:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	А вот и мой яблочный пирог уже готов Угощайтесь !!! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ,, ОСЕННИЙ ,, ТЕСТО: 250 мл молока (теплого), 1,5 ч л дрожжей (сухих), 50 гр сливочного масла (натереть на терке), 2 ст л сахара, 1 ст л меда (жидкого), ванильный сахар, мука приблизительно 2 стак. Замесить мягкое дрожжевое тесто, накрыть его полотенечком и оставить на 1 час. НАЧИНКА: 5-6 яблок, 2 ст л сахара, 50 гр слив. масла. корица, миндаль, 3 ст л яблочного сока (для пропитки) Растопить на сковородке масло, добавить сахар и очищеные и нарезаные яблоки. Протушить все мин .5. Раскатать тесто в прямоугольник, уложить на пекарскую бумагу и дать постоять ему мин 20. Выложить начинку (вместе с образовавшимся соком), посыпать корицей и миндалем. Выпекаем при t 170 до готовности (пирог печеться быстро, не пересушите его) Готовый пирог смазать яблочным соком (при помощи кисточки) и посыпать сахарной пудрой.

Мимоза	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 14:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 877 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 510 Регистрация: 3.01.2008 Откуда: Санкт-Петербург	stacnatalya Наташенька! Я первая на вкуснятинку!!! Пироги с яблоками - это моя слабость!!!

alisia	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 15:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Натуль, пирог отличный очень красивый и аппетитный.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 17:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Мимоза alisia Угощайтесь девочки !!! Я сама очень люблю всевозможную выпечку с яблоками, а так как с дачи привезли яблок , соку надавили, а оставшиеся используем в выпечку или просто запекаем яблочки в духовке

muffi	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 18:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya Цитата: Погодка у нас хорошая, счас бы в лес, да шашлычки пожарить, посидеть, свежим воздухом подышать Оооооххххх, а как я бы на шашлычёк сходилаааааааааааа Да погда у нас не очень. Ветер, очень холодный А приог у тебя, Наталка, просто сказочный Кусок, уволоклаааааааа

LEDI	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 18:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 401 Спасибок: 5 Пользователь №: 17 371 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Челябинск.обл.	stacnatalya Наталь, ты чего разболелась, выздоравливай!!! пирог Осенний отпадный, молодец - да и от шашлычка вашего я б не отказалась

homyak	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 19:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия	stacnatalya Наташа, то, что врача нормального нет - плохо, а что в лес не поехала - молодец! Отдыхать тебе нужно больше, а температура очень плохо, значит процесс воспалительный продолжается. Пирог с яблоками выглядит чудесно, только у нас в этом году самые дешевые яблоки дороже апельсинов, к сожалению!

Тунечка	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 19:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа	stacnatalya Наташик,рыбка,шашлычки-объеденье!А пирог просто красавец!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2008 - 21:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	LEDI Спасибо, Людочка !!!!!!!! Цитата: да и от шашлычка вашего я б не отказалась Угощайся на здоровьице !!! muffi Цитата: Да погда у нас не очень. Ветер, очень холодный У нас пока погодка хорошая, но зима не за горами Тунечка Спасибо, Танюшка !!! homyak Цитата: значит процесс воспалительный продолжается. Вроде эти два дня я температуры не замечаю, но упадок сил, хожу как сонная муха и готовить желания никакого нет Цитата: у нас в этом году самые дешевые яблоки дороже апельсинов, А я даже не знаю в какую цену у нас яблоки, пока есть свои с дачи

Oleanna	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 09:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 382 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 346 Регистрация: 17.03.2008 Откуда: Израиль Ашдод	stacnatalya Ой спасибочки. я бы с удовольсвием. Только грибы есть люблю, а вних не разбираюсь. Но ничего с хорошей компанией можно и просто по лесу побродить.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 13:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Oleanna Цитата: с хорошей компанией можно и просто по лесу побродить. Вот это правильно !!! Я в прошлом году впервые мужа с собой брала (на опята). Пришли в лес, я показала какие в этом лесу опята (они ведь разные бывают) он насобирал 3 ведра, но перебирала его грибы только я, ему недоверила (нашла 3 поганки) В итоге все остались довольны

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 13:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	ФАРШИРОВАННЫЕ СУШКИ Нам понадобяться : Сушки (не очень тонкие), Фарш любой ( мясо, лук, соль, перец) майонез, сыр, еще я добавляю помидоры кружочками, ложу под сыр, но в данный момент у меня под рукой их не оказалось. Набрать в лоток или миску стакан воды комнат. температуры и по очереди мокать туда сушки , т.е. ложим сушки в воду, через минуту переворачиваем их на другую сторону, затем выкладываем на противень смазанный растит. маслом. Итак по очереди проделываем со всеми сушками. Затем берем фарш и ложим его в каждую сушку (фаршируем, фарша не жалеем). Смазываем чуток майонезом и ставим в духовку на мин 10-15. Открываем духовку на каждую сушку ложим кружочек помидора и ломтик сыра или просто посыпаем твердым сыром и еще в духовку на 2 мин. Вот и все, сушки готовы. Они очень вкусны как в теплом, так и в холодном виде.

muffi	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 14:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya ЕЕЕЕЕСССССССС! Я прервая на сушки Наталка, так красивенно и аппетитно они выглядят Эти, чур мои

Oleanna	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 14:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 382 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 346 Регистрация: 17.03.2008 Откуда: Израиль Ашдод	stacnatalya Убита на повал сушками. Апетитненько, где рецептик

Oleanna	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 14:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 382 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 346 Регистрация: 17.03.2008 Откуда: Израиль Ашдод	Девочки поделитесь опытом как вы такие фото загружаете? Откуда почему у меня такие маленькие?

alisia	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 14:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Наташ как красиво и аппетитно , так интересно что там под сыром, жду!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 15:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	это маленькие сушки или баранки-каральки? ой а мне если маленькие одной мало

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 15:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	muffi Цитата: Эти, чур мои Лен, угощайся, я целый протвень сделала Oleanna Рецептик сейчас напишу Цитата: как вы такие фото загружаете? Внизу, там где кнопки всех кодов,под ними есть кнопочка ОБЗОР (загрузить картинку) нажимаешь на нее, выбираешь нужную тебе картинку и нажимаешь на конопочку Upload ждешь, когда появиться рядом ссылка копируешь ее и вставляешь в свое сообщение. Попробуй, если что непонятно, спрашивай.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 15:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia Спасибочки !!! Угощайся !!! Саяногорочка Цитата: это маленькие сушки или баранки-каральки? Я не знаю что такое баранки- каральки , у меня обычные сушки, только есть сушки тонкие, а я для этого дела беру потолще.

muffi	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 15:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Наталка, а яяяяяяя со СПАСИБКОЙ за ЗАКУСКА "КАСКАД" Нам, очень понравилась эта закусочка Вкусненько, нежненько! Только я положила не красный, а зелёный перчик. Спасибки дорогая, за чудесный рецептик

Oleanna	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 16:42 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 382 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 346 Регистрация: 17.03.2008 Откуда: Израиль Ашдод	Спасибо. Алиса спасибо, это не все мои. Моя только девочка в розовеньком. А это ее жених . Мама русская(еврейка) папа араб. Наша девочка почемуто только его воспринимает и радуется когда видит. а на других и внимания не обращает Это сообщение отредактировал Oleanna - 16.10.2008 - 17:29

Oleanna	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 16:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 382 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 346 Регистрация: 17.03.2008 Откуда: Израиль Ашдод	Получилось. А в радикал фото загружала в начале . А как теперь удалить ее?

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Oleanna нажми в посту справа вверху редактировать и удали,но придется что то написать,пустой пост не пройдет.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 16:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Наташа, у нас баранки (а не сушки) пишут.Есть маленькие см 6-7 в диаметре и есть большие12-14. А раньше у мамы в магазине привозили их как каральки, вот у меня и идет то название.Раньше мы пекли сухарики, а теперь их называют бискоти.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 17:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	muffi Ух ты, как вкусненько и красиво Ленуль, очень рада, что вам закусочка понравилась. Спасибо за угощенье и приятного аппетита !!! Oleanna Цитата: А как теперь удалить ее? Лида правильно написала, а если не получиться удалить, то пусть фото стоит. Саяногорочка Цитата: Раньше мы пекли сухарики, а теперь их называют бискоти. Для меня они и сейчас сухарики, хоть как их не назови Сушки у нас есть разных размеров, можно начинять и маленькие и средние, у меня подружка маленькие начиняет, но без сыра, майонеза и помидор. Маленькие прикольные, только и успевай в рот забРасывать

alisia	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 17:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Наталка баранки супер, куплю в русском обязательно попробую, так вкусно выглядит. muffi Лен, ура! я опять угощусь салатиком, очень вкусный он у тебя с Наталкой вышел! Oleanna Kакие бутузята у тебя тттф на них, пусть будут тебе здоровы, за целовала бы их щечки!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 17:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Цитата: Маленькие прикольные, только и успевай в рот забРасывать вот я и сказала, что мне одной мало будет. Значит у тебя маленькие.

Мимоза	Показать ссылку этой темы 16.10.2008 - 19:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 877 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 510 Регистрация: 3.01.2008 Откуда: Санкт-Петербург	stacnatalya Ой, Наташик! Я тоже такие сушки делала! Подтверждаю - вкуснятина жуткая!