МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	federal Цитата МАМАКАРАПУЗЕЛЕК-  дороговато твоей подруге приудётся. а щё умножать на 2 если...( мы с другой подругой напополам хотим её просить- Девочки, а как вы думаете- с багажом не возникнет проблем?(это не контрабанда?)) )

federal	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	innok-хотела зайти по твоей ссылке,непускает,тоже хотела посмотреть.

federal	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	МамаКарапузелеК-невидно

innok	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	federal Ты знаешь, я в етот магазин без купона на 40% не хожу - могла ошибиться, пардон. Гвоздь для лилий идёт в наборе к 3-ему классу Вилтоновского курса, в свободной продаже я не видела

innok	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	МамаКапризулеК federal ладно сейчас по форуму пособираю Только вы их видели все

Яороший	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:26 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 758 Регистрация: 15.01.2008 Откуда: Газалкент /Германия	Это мои птички которые пекла на 8 марта. Один для себя, а второй был в подарок. На них первые розы из машмело,и шоколадная лента.На одном из тортов розочки из маслянного крема, они у меня всегда в резерве в морозилке лежат.Первая лента получилась немного смазанной Т.К.шоколад белый был недостаточно остывшим,теперь поняла в какой момент нужно его наносить.

innok	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 VSYO

innok	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Яороший я только одну птичку вижу , а ещё какие нибудь рекомендации по поводу шоколадной ленты есть?, что-то боюсь её делать

innok	Показать ссылку этой темы 14.03.2008 - 23:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	МамаКапризулеК не думаю, что у неё будут проблемы, если она не повезёт вам в промышленных обьёмах.

ludok	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 00:07 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 158 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 593 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Россия	МамаКапризулеК я думаю,что там куда я поеду,мастики готовой днём с огнём не найдёшь ,а заказывать-дорого Можно сделать замечание по поводу твоего последнего тортика? Выровнять поверхность с кремом можно(и даже нужно) горячим ножом(нагреваешь нож в стакане с горячей водой(несколько секунд),вытераешь тряпкой воду и проводишь тупой стороной ножа под углом(Всё это нада делать быстро,проводим только 1 раз,а то к остывшему ножу опять прилипнет крем)

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 00:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	ludok Цитата горячим ножом(нагреваешь нож в стакане с горячей водой(несколько секунд),вытераешь тряпкой воду и проводишь тупой стороной ножа под углом(Всё это нада делать быстро,проводим только 1 раз,а то к остывшему ножу опять прилипнет крем)  вот так и делала,только не горячим и не ножом. а палетой-видишь какая фигня получилась(ты имеешь в виду не крем. а глазурь наверное?)

ludok	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 01:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 158 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 593 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Россия	МамаКапризулеК Я имела ввиду крем.Так вот именно горячим и надо выравнивать

Викуля512	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 03:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 253 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 631 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Германия	HELENKA38 Цитата ludok ,здоровский сервис,такой огромадный,надо тоже сварганить.Блюдца наверное из айсинга,как думаете ,девчата ? biggrin.gif Спасибо тебе на добром слове, по поводу сервиса.. и по скольку этот сервис делала я... отвечу, что блюдца действительно из айсинга. Только очень хрупкие получаются.. поэтому лучше туда добавить крахмал... Это сообщение отредактировал Викуля512 - 15.03.2008 - 03:26

innok	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 06:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Попробовала новую технику, мне понравилось, но, конечно, надо практиковаться. ну и листики, конечно, от другого растения Внутри "Чёрный Принц"

Virga	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 09:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	innok Даже очень хороший тортик. Цветочки очень понравились

pusik	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 10:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	Девочки, какие вы умнички, уже перешли в другую тему. Торты у многих просто отпад. Я тоже пришла в новую темку с новым тортиком. Делала свекрухе на день рожденье, чтото меня с весной потянула в детство поэтому и тема такая получилась. Торт у меня "Пенек". внутри спрятан шоколадный бисквит с муссом из черного и молочного шоколада Не совсем довольна корой пенька, какая то она грубая вышла

Peppina	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 10:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 129 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 135 Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Болгария	Девочки, простите, что долго не появлялась, но времени никакого не было, а и тортов тоже. Но наконец-то появился повод. У снохи родилась племянница. Сегодня их выписывают и она попросила сделать для встречи дома тортик (сюрприз для молодых родителей) . А вот и он: Фотки немного темные, но фоткала как всегда вечером. Надеюсь сегодня получить сделанные днем

pusik	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 12:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	Peppina с новорожденной вас. Тортик у тебя просто замечательный. innok а цветочки ты делала на специальном гвозде? А где можно посмотреть эту новую технику? Когда же я решусь на кремовые цветочки Банка растительных сливок есть, что ли пустить ее в учебное дело

Люба35	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 16:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Всем Всем большой привет!!! Сколько красотыыыыыыыы глаза разбегаются. Иннуль цветочки как живые. pusik какой интересный. Peppina оооооченьььь красивый, пинетки супер.

marinzik	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 17:04 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	Peppina очень красивий тортик

muffi	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	innok pusik Peppina Яороший Красоту творите девчёнки, глаз не оторвать и слюней не остановить!!! Красотищааааа!!!

ludok	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 17:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 158 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 593 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Россия	Викуля512 Цитата Спасибо тебе на добром слове, по поводу сервиса.. и по скольку этот сервис делала я... отвечу, что блюдца действительно из айсинга. Только очень хрупкие получаются.. поэтому лучше туда добавить крахмал... Я надеюсь ты не против того,что поставила твою фотку? Идея мне очень понравилась

Яороший	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 21:08 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 758 Регистрация: 15.01.2008 Откуда: Газалкент /Германия	Какие все мастерицы,тортики один лучше другово, так и хотца все попробить!!!Ну хотябы надкусить!! INNOK,мои две птички на 2 странице ,на них очень хорошо видно шоко ленту.А делать её очень даже легко. Ты такие шедевры вытворяеш, что это для тебя пустяком покажется когда испробуеш.

federal	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 22:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	innok pusik peppina супер тортики!!!!!!! яороший-я тоже на своей птичке пыталась шоколадную ленту зделать,неполучилось

federal	Показать ссылку этой темы 15.03.2008 - 22:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	вот мой чудо мученник,у которого лента шоколадная не получилась. вот теперь хочу с халвой птичку зделать,ИРА(рукодельница),и вкусная она.

Peppina	Показать ссылку этой темы 16.03.2008 - 00:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 129 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 135 Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Болгария	pusik, Люба35, marinzik, muffi, federal, огромное спасибо дорогие. Ваше мнение очень важно для меня. Одно дело если мне понравился результат, совсем другое если и другим нравится. К сожалению тортиков пока не намечается так что наверника опять не буду дого появляться. Погода у нас прекрасная и почти целыми днями гуляем с малым

Викуля512	Показать ссылку этой темы 16.03.2008 - 03:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 253 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 631 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Германия	ludok Цитата Я надеюсь ты не против того,что поставила твою фотку? wub.gif Идея мне очень понравиласьuser posted image Нет я не против... просто хотела ответить по поводу блюдцев... а идея действительнро хорошая, может что только не так преобразовано как хотелось... А в разработке этой идеи я с Наташей (ПаНаМа) сотрудничила... За это ей отдельно огромное спасибо!

lyubashalyubasha	Показать ссылку этой темы 16.03.2008 - 04:25 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 61 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 230 Регистрация: 30.06.2007 Откуда: Испания	Peppina cупер тортики у тебя получаются ты находи время и делай.а нам выставляй на показ аккуратнеькие получаются

innok	Показать ссылку этой темы 16.03.2008 - 09:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	pusik ты знаешь, если бы я знала, что ето кого-то заинтересует, то сфотографировала бы пошагово. А сейчас даже массы не осталось, я из всего остатка цветуёчков наделала. Вьюнки сделаны на "гвозде", которы представляет из себя воронку на ножке, за сщёт етого легко создаётся глубина, а ета мелоч на гвозде. Всё сделано из Royal Icing, свои плюсы свои минусы. Минусы- не такие вкусные, как из крема, плюсы - цветочки ети не размокают ни в какой среде, кроме воды и хранятся месяцами. МамаКапризулеК уточнила, цена баночки Royal Icing $3.99 в WalMart

innok	Показать ссылку этой темы 16.03.2008 - 09:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	federal Яороший muffi Люба35 Virga Спасибо, девочки!