,а заказывать-дорогоМожно сделать замечание по поводу твоего последнего тортика?
Выровнять поверхность с кремом можно(и даже нужно) горячим ножом(нагреваешь нож в стакане с горячей водой(несколько секунд),вытераешь тряпкой воду и проводишь тупой стороной ножа под углом(Всё это нада делать быстро,проводим только 1 раз,а то к остывшему ножу опять прилипнет крем)
