Олинка	Показать ссылку этой темы 9.06.2008 - 11:04 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 48 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 431 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: Москва	Девочки! Тортики у всех просто прелесть. Красота!!! А я вчера отмечала сыночку годик. Испекла торт, но в суматохе даже не успела сфотографировать . Торт улетел мгновенно, все были в восторге. По этому поводу СПАСИБО Peppina. Сделала крем по твоему рецепту. Это просто вкуснотища!!! Прослаивала персиками и киви. Еще раз СПАСИБО!!!

Олинка	Показать ссылку этой темы 9.06.2008 - 11:07 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 48 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 431 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: Москва	А это делала ПЬЯНУЮ ВИШНЮ. Торт очень вкусный. А бабочки были на скорую руку .

innok	Показать ссылку этой темы 9.06.2008 - 18:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Danilina Елладочка, спасибо! Ты всегда так комментируешь приятно

Люба35	Показать ссылку этой темы 10.06.2008 - 03:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	stacnatalya Наташенька спасибо солнышко, торт действительно вышел очень вкусным. Danilina Элладочка спасибо милая, у тебя тоже хорошенький тортик, такой нежный, мне нравится украшать мастикой но муж её не терпит, то я её изредка использую. innok Иннулькин спасибочки, торт высокий четырёх слойный, в середине шоколадный бисквит и крем сливки с какао. Иннулька забавный тортик.

Люба35	Показать ссылку этой темы 10.06.2008 - 03:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Олинка торт пяная вишня очень вкусный, а бабочки научишся, у меня сразу тоже не получались.

nesmejana	Показать ссылку этой темы 10.06.2008 - 10:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Спасибок: 1 Пользователь №: 13 875 Регистрация: 18.08.2007 Откуда: DE. Köln, Erftstadt	Вот несу Вам тортик-мишка. Бисквит с заварным кремом. Сверху - взбитые сливки с какао.

Fee	Показать ссылку этой темы 10.06.2008 - 23:05 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 56 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 203 Регистрация: 18.05.2005 Откуда: Казахстан-Джамбул - Germany	МамаКапризулеК а из чего икра такая аппетитная? Самодельная?

Люба35	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 07:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Торт " Шоколадно-малиновый аромат". В середине с малиной. Это сообщение отредактировал Люба35 - 16.06.2008 - 03:07

Нэна	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 21:31 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 584 Регистрация: 28.03.2008 Откуда: Россия, Краснодар	Испекла на ДР мужа торт с орехово-ванильными коржами. От украшений мастикой он наотрез отказался - консерватор Посыпала торт тертым шоколадом и добавила треугольники из шоколада же.

Чикимосочка	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 23:04 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 536 Регистрация: 4.01.2008 Откуда: Германия	Пекла в марте маме на день рождения. Хвастаться особо нечем,но решила показать... Это сообщение отредактировал Чикимосочка - 16.06.2008 - 20:13

luwer	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 10:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 119 Спасибок: 4 Пользователь №: 15 290 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Германия	а это мой простенький

luwer	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 10:55 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 119 Спасибок: 4 Пользователь №: 15 290 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Германия	и ещё один

luwer	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 11:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 119 Спасибок: 4 Пользователь №: 15 290 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Германия

Нэна	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 12:05 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 584 Регистрация: 28.03.2008 Откуда: Россия, Краснодар	luwer, какой Спанж Боб аккуратный А крем масляный?

luwer	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 14:05 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 119 Спасибок: 4 Пользователь №: 15 290 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Германия	Нэна нет,крем сливочно-творожный,маслянный я не использую.

МаринаШмидт	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 17:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 160 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 142 Регистрация: 11.02.2007 Откуда: Германия/NRW	Здраствуйте дорогие рукадельницы!!! У всех тортики просто бесподобные, МОЛОДЦЫ !!! Хочу сказать всем огромное СПАСИБО за вашу красоту, которую вы творите. Прочитала все разделы и делала для себя выводы теперь начала пробывать, но такие как у вас пока не получаются, но я буду стараться , потому что мне очень нравится Некоторые идейки подсмотренны от сюда и с Кухарки так что прошу прощения за попытку копирования Этот тортик я пекла сестре на крещение Этот бабушке моей на 80 лет (сверху 800 гр. шоколада ) Цветочек сверху, породия лилии Надо ещё учиться, учиться, учиться Пока ни каких "инструментов", кроме рук и скалки, нет. Так что буду стараться... Это сообщение отредактировал МаринаШмидт - 16.06.2008 - 17:34

МаринаШмидт	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 17:18 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 160 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 142 Регистрация: 11.02.2007 Откуда: Германия/NRW	А этот дочуре на ДР. Давно восхищаюсь вашими Барби , и тоже охото было попробывать. Вот моя первая, буду делать ещё потому что очень понравилось, ошибок много, но вследующий раз всё будет по другому Ну и сама именинеца И разрезик

МаринаШмидт	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 17:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 160 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 142 Регистрация: 11.02.2007 Откуда: Германия/NRW	Долгожданный тортик для моего сыночка, был очень довольный (это его любимец) и не давал его разрезать Мой средний сынок А этот делала в садик Для старшего пришлось сделать совсем простенький (как раз был первый заказной тортик, и на него ушло много времени), но сын был давольный

МаринаШмидт	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 17:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 160 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 142 Регистрация: 11.02.2007 Откуда: Германия/NRW	Это мой первый торт с мастики, делала себе на юбилей.

Маня	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 18:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	МаринаШмидт очень красивые тортики!!!!!

МаринаШмидт	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 18:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 160 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 142 Регистрация: 11.02.2007 Откуда: Германия/NRW	Маня Спасибо большущее!!! Это сообщение отредактировал МаринаШмидт - 16.06.2008 - 18:15

Маня	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 18:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	МаринаШмидт на здоровьице видно что и тематика богатая - от веселых и забавных до торжественных, и материалом разным пользуешся, отличные работы, так держать!(и даже дальше совершенствоваться!)

Люба35	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 18:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Нэна красивый тортик, простенький но со вкусом Цитата От украшений мастикой он наотрез отказался мой муж тоже не любит с мастикой, а с шоколадом он любит больше всего, вот я и пеку в основном крем и шоколад. Чикимосочка Цитата Хвастаться особо нечем,но решила показать... ничё научишся, если будет желание. luwer очень красивые тортики, молодец. МаринаШмидт у всех бывают ошибки, и все учатся а у тебя первые и во какие красивые, а главное детки очень довольны.

aaaliiinaaa	Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 20:41 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 063 Регистрация: 8.06.2008 Откуда: Неизвестно	Девчонки, ну вы даете!!! Такая красотища! Как бы и самой так научиться? Завидую страшно!

Peppina	Показать ссылку этой темы 17.06.2008 - 08:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 129 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 135 Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Болгария	Всем всем привет. Простите меня, что давно не заглядывала и тортики не показывала, но на прошлой неделе (а если быть точнее в пятнуци 13-го) сынишке исполнилось 2 годика. Конечно пекла я не один торт. Со вторым была неудача. 11-го вечером собрала торт и решила оставить на пару часов в холодильник, чтобы потом придать ему хоошую форму машинки. Оставила на пару секунд на стол чтобы освободить больше места и торт упал на пол. В четверг 12-го пришлось все сначала делать. Хорошо, что Маккуин был для празника с родствениками. Конечно очень торопилась и им недовольнa. Зато торт на детский праздник удался на все 100 Вот и сами тортики. Для картинок крупнее нажать на маленькие Для детского праздника Для праздника с родственниками Это сообщение отредактировал Peppina - 17.06.2008 - 10:14

Assorty	Показать ссылку этой темы 17.06.2008 - 08:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 223 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Третий день как читаю темы Украшение Тортов, красота такая. Я даже не представляла что можно делать ТАКИЕ торты!! Тут на днях пыталась розочки сделать из молочной мастики (со сгущенкой). Лепилось не плохо, но они опускались. Я из фольги сделала что-то типа подпорок и поставила в холодильник. За день твердыми стали достаточно. А тут прочитала, что мастичные наоборот не надо в холодильник. Вот у меня и возник вопрос: если я их достану и на торт положу, они расползуться или нет? И ещё: сколько они могут так храниться?

Assa	Показать ссылку этой темы 17.06.2008 - 13:49 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 786 Регистрация: 22.03.2007 Откуда: Неизвестно	Цитата (luwer @ 16.06.2008 - 15:05) Нэна нет,крем сливочно-творожный,маслянный я не использую. А можно рецептик?

Аленуshка	Показать ссылку этой темы 18.06.2008 - 07:12 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 96 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 548 Регистрация: 5.01.2008 Откуда: г. Новосибирск	Привет всем! Peppina Мне всегда очень нравятся твои тортики, они такие милые. И фигурки такие аккуратненькие. Ты, наверное, училась их лепить из пластелина. Скажи, ты их делаешь зарание? И как быстро сохнет мастика, когда ты ее лепишь. Assorty Я сама не давно постигаю все эти премудрости, но, кажется, могу ответить на твои вопросы. Действительно молочная мастика мягкая и объемные фигурки из нее не получаются. Я ей покрываю торт, эта мастика неплоха на вкус. А для розочек мне посоветовали использовать мастику из мармышек, она лучше держет форму и быстрее сохнет, но я ее еще не пробовала.

luwer	Показать ссылку этой темы 18.06.2008 - 11:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 119 Спасибок: 4 Пользователь №: 15 290 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Германия	Assa конечно можно: 500 гр . сливок взбить,добавить 250 гр.мягкого творога,сахар и ванилин по вкусу.

Олинка	Показать ссылку этой темы 18.06.2008 - 14:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 48 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 431 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: Москва	Peppina Как всегда так красиво!!! МаринаШмидт Очень красиво!!! luwer Спанж Боб просто супер!!! А это мой для мальчика на годик