кузьмич	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 11:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 520 Регистрация: 5.05.2007 Откуда: шотландия	light225 Люся, лазаньи, да? очень вкусно было. у меня оставались листы пасты для лазаньи. обжарила баклажан, лук, помидоры на ом, добавила шпинат и специи по-вкусу. белый соус отдельно в кастрюльке сделала. пару листов лазаньи, потом баклажаны, соус.и так несеолько раз.я обычно последним слоем кладу листы лазаньи, заливаю хорошо соусом и посыпаю сыром. и в духовку (т к эти листы готовились прямо сухими, заняло где-то 40 минут)

shatenka	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 12:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 234 Спасибок: 2 Пользователь №: 6 430 Регистрация: 10.04.2006 Откуда: Москва	light225 Цитата а можно рецептик салата "Всякая всячина"  ? Как такового рецепта у меня нет, Так дома я называю салат в который входят остатки от разных продуктов, в тот раз у меня оставались вареные овощи от окрошки, вот и приготовила салат, были именно 1 шт -отварной картофель кусочек отварной телятины 1 ср. свежий огурец половина баночки порезанных маслин 1 шт вареное яйцо зелень: зеленый лук, укроп майонез оливковый Вроде все. возможно такой салат или его вариации (типа "Оливье") уже есть на форуме и даже как то называются, просто в этот раз сочетание продуктов было таким, поэтому и "Всякая всячина".

light225	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 12:48 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	кузьмич как все вкусно, просто и со вкусом . Erika сколько вкусностей наготовила, а торты прямо шедевры настоящие. wa3333 очень красивые, аппетитные рулетики. Nata6 какие румяные котлетки. Emerald какие изумительные ребрышки и красивый салат. alenkii очень симпатичные кексики. ekrainov замечательные рулеты. неженка какой нежный пирог. silensya изумительный суп, аппетитный салат. alenkii какое яркое блюдо. Afocka симпатичный тортик. shatenka какие золотистые щи, красивый торт. elka34 какой воздушный суп, красивая запеканка, а тортик сказочный . Львица какие пышные лепешки, очень красивый суп, а салат м-м-м как вкусно.

light225	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 12:58 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Erika очень аппетитная поджарка, а какой нежно-воздушный рулет . Зоя замечательная, сочная кюфтя, а какая красивая кашка . alenkii уникальный рецепт. Janina рассольник весь искрится, замечательная мусака. ТЭЯ отлично поужинали . Emerald вкусная картошечка , просто в восторге от пирога . alenkii какие симпатюшные рогалики.

light225	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 13:01 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	кузьмич Лена, большое спасибо за замечательный рецепт . shatenka Таня, большое спасибо за рецепт салата .

кузьмич	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 13:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 520 Регистрация: 5.05.2007 Откуда: шотландия	light225 не за что а я вчера "перо" опять делала, вкуснооо!

light225	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 13:11 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	кузьмич Лена, очень рада что рецепт нравится .

Erika	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 14:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	light225 Люсенька, спасибо! Сегодня на обед приготовила очень вкусное Мясо "Сюрприз" от Марины-Emerald. Вкус-изумительный! Очень нежное мясо. И готовить легко, что немало важно. К нему картофельное пюре с обжаренным луком и шампиньонами и свежий салат. М-м-м-м. Пусть и не самое удачное сочетание для сторонников раздельного питания, но так душу (и желудок ) греет по нашей мерзопакостной погоде... Это сообщение отредактировал Erika - 26.06.2007 - 14:52

ekrainov	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 15:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 680 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 785 Регистрация: 22.01.2007 Откуда: Германия	Erika очень красиво, и готовить правда легко (посмотрела по ссылочке)

Hamtaro	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 16:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 402 Спасибок: 16 Пользователь №: 8 109 Регистрация: 25.08.2006 Откуда: Украина г. Одесса	light225 Люся - исправляюсь, даю рецепты. ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Janina	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 17:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 127 Регистрация: 10.05.2005 Откуда: Ганновер	Afocka Спасибо! Erika Ты меня просто удивила, первый раз испекла рулет, а какой красавец получился, смотрю может быть и я сподвигнусь Emerald Мариш, вкусно то как, мне тоже картошечки захотелось, да еще и с салатиком..., а к чаю и кольцо с сюрпризом light225 Цитата большое спасибо за рецепт соуса Люсь , я что пропустила что-то, я сейчас все больше набегами, может внимание не обратила, пойду исправляться shatenka Так как супы у меня улетают в один день, хотя варю их тазиками, то в рассольник добавляю рис. А так как обычно, бульон, картошка, рис, обжарить лук+морковь+мелкопорезанные соленные огурцы+ немного томатного соуса, зелень ekrainov Лен, Аленкин уже дала тебе рецепт, делай даже не сомневайся, очень вкусно, мне чудом удалось кусочек отложить, чтобы попробовать как она, мусака т.е. в холодном виде, так и не попробовала , кто то решил прикончить последний кусочек втихаря

Janina	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 17:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 127 Регистрация: 10.05.2005 Откуда: Ганновер	Erika Действительно в нашу погоду ничего не остается, как баловать себя такими вкусностями! Ты мясо какое для этого блюда покупала?

wa3333	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 17:54 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	Erika Юля, вкуснотаа.... light225 Люся, спасибо!

wa3333	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 18:00 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	Erika Юля, спасибо! Рулетик просто сказка! Зоя Нелли, какая красота! alenkii Алена, крылышки и рогалики просто волшебно аппетитные! Janina Яна, рассольничек, мусака...ммм...вкусно-то как... Emerald Марина, как вкусненько и красиво!

Afocka	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 20:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 894 Регистрация: 3.06.2007 Откуда: Азербайджан	Erika , дорогая, огромное спасибо!!!! Emerald , Марин, как вкусно! alenkii , аппетитные рогалики!

Nata6	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 23:08 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия	Erika кузьмич Лелик light225 девчёнки Erika мясная подливка какая вкусненькаяяяя , рулетик класс. Зоя то что вкуснятина редкая несамневаюсь , каша со свежей ягодкой сынуля слопал бы с удовольствием alenkii крылышки, рогалики объеденье Janina как аппетитно Emerald столько вкуснятины, как обычно, ну а "Кольцо с секретом" мммммм.... слов нет. Erika какая у тебя вкусняшка картошечка с салатиком и мясо с " Сюрпризом"

Erika	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 23:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	ekrainov Janina wa3333 Afocka Nata6 Спасибо!!!! Janina а ты знаешь, я давно заметила, что если я собираюсь что-то печь по рецептам Мишель-Светы, и начинаю "произвольничать", то получается мягко говоря, совсем не тот результат, чем ожидала. А когда я строго выполняю все инструкции и беру формы именного того объема, что указано, а не на 1-2 см больше (мол, подумаешь, на один см. побольше), тогда получается просто супер. Может украшательством не всегда довольна, но вкусовые качества просто отменные. Так и с этим рулетом делала все, как было указано и получилось с первого раза отлично. А вкусно... Для мяса "Сюрприз" я брала вырезку свиную.

elka34	Показать ссылку этой темы 26.06.2007 - 23:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 413 Спасибок: 10 Пользователь №: 11 154 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Украина, ОДЕССА	Девочки, как у всех вкусно . Я сегодня по-быстрому, поэтому не успею всех поименно перечислить. Вы все умницы! Рис с креветками Закуска из шампиньонов с брынзой и кунжутом Курица с виноградом

Emerald	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 01:03 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	shatenka Erika light225 alenkii ekrainov Janina wa3333 Afocka Nata6 elka34 Спасибо, девчата!!! alenkii Не буду рогалики печь... а то не оторвешься Erika Как приятно! У тебя прям мариномания началась elka34 Класс! А курица выглядит как из книги о вкусной и здоровой пище У меня сегодня были ёжики из гречки с капустным салатиком и мини-косички

shatenka	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 08:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 234 Спасибок: 2 Пользователь №: 6 430 Регистрация: 10.04.2006 Откуда: Москва	Emerald Вчера делала твою поджарку-подливку, правда не сфотографировала (батарейки сели), подавала со спагетти и салатом из свежих овощей. ММММ, МНЯМКА!!!! Так вкусно и мясо очень мягким вышло. Даже дочке (ей 1 год 4 мес) перетерла и с мелкими макарончиками давала, умяла за милую душу. Спасибо огромное!

light225	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 09:27 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Erika какое аппетитное мясо и пюре. Hamtaro Наташа, большое спасибо за рецепты . Janina Яна, ты же давала рецепт соуса к рыбе, несколько страниц назад, вот за это и спасибо . elka34 прямо как из рога изобилия, курица это нечто , сплошной немой восторг. Emerald какие симпатичные косички и очень аппетитные ежики.

alenkii	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 09:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Малосольная норвежская семга Суши light225 wa3333 Afocka Nata6 Спасибо вам большое! Emerald elka34 Erika Очень красочно и вкусно!

light225	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 09:41 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Рулеты из лаваша с разными начинками Жаренная курица с начинкой из петрушки

light225	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 09:42 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	А это наш пятничный ужин: Все рецепты ЗДЕСЬ.

Nata6	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 10:59 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия	elka34 Emerald alenkii light225 девчёнки у всех, всё красочно и аппетитно

Nata6	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 11:06 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия	А это наш вчерашний обед борщь и чебуреки

Erika	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 14:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	elka34 Олечка, не вынуждай меня брать билет до Одессы (хотя и очень хочется, помня, как мне город понравился, когда у вас была ), пришли шампиньоны почтой!!!! Курочка изумительная. Emerald Мариш, и не говори. Но что хорошо-то хорошо. Не грех и помариноманить. alenkii Алена, не тревожь мне душу семгой... И так сижу перед монитором и плачу-хочу-у-у-у-у. Суши изумительные! light225 Люся, ко мне, ко мне рулеты и побольше. Курочка-блеск! А салатов опять.. Гигант ты наш! Это ж на сколько человек?! Nata6 Ната, чей-то у меня твой борщ и чебуреки не открываются. Но наверняка было вкусно.

Erika	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 15:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	А я по нашей погоде опять с выпечкой "извращаюсь". Испекла пироженые "Кофейный мусс" от Мишель". Естественно, таких идеальных по форме пироженых, как у Светы, у меня не получилось (но у меня и специальных формочек для пироженых нет. Пришлось использовать подручный материал. То есть то, что под руку попалось.) Но что мешает мне к этому стремиться?! Ведь нет предела совершенству.

shatenka	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 15:13 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 234 Спасибок: 2 Пользователь №: 6 430 Регистрация: 10.04.2006 Откуда: Москва	Erika Я в шоке, это как же можно так исхитрится слои сделать - все пошла ссылку изучать... Красота!!!!

Janina	Показать ссылку этой темы 27.06.2007 - 17:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 127 Регистрация: 10.05.2005 Откуда: Ганновер	Erika Цитата Для мяса "Сюрприз" я брала вырезку свиную Юль, я так и поняла, что ты свинину брала, мне просто интересно какую, просто я немогу подобрать мясо-свинину, чтобы оно сочным получилось, все какое то сухое выходит, за исключением Kassler, его я научилась готовить, а всю остальную свинину-нет, а так хочется иногда буженины.. У тебя опять шедевр от Мишель,выглядит вкусно и изысканно ! Снимаю шляпу elka34 Как все вкусно выглядит, шампиньоны взяла на заметку, приготовлю обязательно! Курочка бесподобная! Emerald Маришь, поделись косичкой к чаю, а ежики просто обалденно выглядят! light225 Фу, а я уж думала, что пропустила что-то , твои пятничные ужины как всегда впечатляют, курица просто так и просится ко мне в тарелочку! alenkii Алена, суууууши , хАчу!!!