Наши Обеды И Ужины-29

розмарин
ЧУДО, КАК ХОРОША!

девочки, ну нельзя же так над живым человеком издеваться.
столько вкусненького нанесли- глаза разбегаются.

ну вот и я решила своё принести.

Селёдка под шубой

мясные улетики от Ирочки, только начинка у меня другая.

natulja
На других говоришь, а сама тоже самое делаешь! Вкуснооо как!!!

яички с селёдкой

Девчата, как всегда одна красотища и вкуснотища!
Все рецептики откопировала и поставила в очередь.
А у нас на ужин сегодня :

Морской язык во фритюре по-английски с гороховым пюре



Было ещё два зелёненьких салатика ( фото не понравились, поэтому не ставлю)

На десерт:
Пятнистый Дик( старинный английский рецепт от Джейми Оливера)



Рецепт:
- 120 гр муки пшеничной
- 120 гр панировочных сухарей
- 120 гр сливочного масла
- 120 гр кураги
- 2 ст.л. свежего тёртого имбиря
- 440 гр изюма
- 1 яйцо
- 2 ч.л. мускатного ореха
- цедра апельсина
- 140 мл молока
- щепотка соли.

Все ингредиенты смешать. Форму ( глубокую) смазать маслом и положить в неё смесь. Накрыть форму фольгой и плотно зажать края. В большую кастрюлю поставить форму с содержимым и налить в кастрюлю же воды так, чтобы при кипении вода не попадала вовнутрь формы. Варить это 3 часа. Затем вытащить, вытряхнуть Дика на тарелку и обильно полить сиропом или мёдом. Можно воспользоваться сливками. Кому как нравится.
Приятного аппетита

Это сообщение отредактировал Lola - 11.04.2006 - 21:23

Девчат, у вас все оооооочень вкусно!

У нас сегодня были ленивые голубцы с салатиком (помидоры, огурцы, чуть салата, маслины, красный лук... заправила немного оливковым маслом, затем посыпала орегано, базилик, майоран... и добавила фету, еще пришлось чуть посолить, т.к. фета не очень соленая ) и испекла рогалики с повидлом (на глаз)

Lola ой, а я сегодня по телевизору видела, как Дж.Оливер делал этот Дик (старинный английский десерт)

Lola
Emerald
Девочки, как же у вас вкусненькооо! Молодцы!

неуспела отлучится -
снова вкусняку принесли.

а я ещё решила показать свои биточки по кишенёвски

рецептик я здесь поставила.



у и завершает мой сегодняшний показ мод, ещё одно блюдо (с кухарки)
картофельные шарики от Emerald

Викуля512


Emerald спасибки, за рецептик картофельных шариков. А колубцы просто сцпер - я их очень люблю


Lola
дик - просто великолепный!

Emerald Марина,я оттуда рецепт и слямзила. А кто он этот Оливер? Ты не знаешь? Во всяком случае мои говорят, что Дик очень вкусный получился. Уплели его очень быстро.( А у меня к сожалению пост)

Викуля512
natulja , девочки спасибо!

Лола,а что это за Дик такой интересный,можно рецептик прочитать где-нибудь?

Маришка,Натулька ням ням!!

Lola
natulja
Emerald
Убили своей вкуснятиной.
Ну что мне с вами делать?
Как не войду в эту темку, так есть хочу.
Кошмар!
Как всё красиво, как аппетитно, одни соблазны.

Lola Вот... узнаешь? http://www.jamieoliver.com/

Jazzinitup
Иннеса
Спасибо!!!

Jazzinitup если Лола не напишет, я попробую поискать у себя, вроде где-то начеркала рецепт

Emerald
Маришенька, ищу рецептик твоего щербета и не могу найти.
Если не затруднит, ткни меня носом, слепуху такую.
Мерсишки, моя милая.
Чмок тебя и мальчишек твоих, понятное дело.

Иннеса вот он http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=44967#44967

natulja Какие биточки классные!!! и шарики у тебя оооочень аппетитные получились

natulja ну ты своего друга балуешь!
Emerald а я Ленивые голубцы ещё ленивее делаю - капусту нарезаю, сверху шары из фарша+риса+лука+чуть чеснока, приправы, соль, заливаю водой, накрываю крышкой и варю до готовности. Ах да, ещё лук зажариваю с томат-пастой.
Lola Дик такой пятнистый!

Делала на обед Говядину с собутыльниками (Говядина и компания) от light225, ОГРОМНОЕ СПАСИБО. Просто и вкусно. Рекомендую.

natulja
Lola Рецептик Дика в студию!!!!
Emerald


Ой, столько вкусностей принесли!!!!!

natulja
селедочка-а-а-а... под шубочкой... мня-я-я-ям....
фочу!

Девочки, сколько вкусняшек нанесли!
jalo
Говядинка какая! Красиво!
Emerald
Вот это да-а! Красотень!
natulja
Я тоже селедочку почитаю, даже очень!

Я вам тоже тут окрошечки принесла. Еще были котлетки и салатик помидорко-огурковый с ОМ. Но это так. А вот окрошечка! Ой люблю-ю!

ЛьвицаОКРОШКА.... у меня аж дыхание свело. Представляю как ВКУСНОООООО.

На ужин будет СЛАДКИЙ РИС от Лауры. Вкусно, но для для меня жирновато и соли многовато. Но принцип приготовления мне понравился, я и раньше такой рис делала, только изюм не обжаривала и масло добавляла когда рис почти готов был.
Рекомендую, очень вкусно!


Это сообщение отредактировал jalo - 11.04.2006 - 20:07

Танюш(Валерия)-дык у нас же Полярный круг,вечная мерзлота ...Хотя картошку мои родители на огороdе растили,ну и морковку тоже..а вот ЧЕРЕМШЫ не было.:0) Для менya это из области загадок.Чесночный вкус?Надо попробовать...а куда ты ее применяешь?

Мариша-спасибо!!

Оля-говядина просто класс!


Настюшаааа--я ваша навекииииии!!:0)))))) Окрошка это мое САМОЕ...ПРЕСАМОЕ любомое блюдо,правда я ен люблю на квасе,а любл;ю на лимонной кислоте! Тты на чем делаешь?

Jazzinitup
Окрошку люблю на квасе. Но я делаю домашний, иногда для вкуса добавляю крочки апельсина в готовый квас. Он настоится и получается с цитрусовой ноткой.

Jazzinitup а я была в Салехарде поздней весной ,у меня даже фотка есть на фоне стеллы,по-моему по дороге в аэропорт,так мне казалось зелено все...
розмариноливье единственный салат,и то я яйца редко добавляю,чаще делаю без них или одни желтки..
Девочки просто страшная красота у всех!

Танюш-серьезно???УАУ!! Такое не часто услышишь хаха..Ну да,выглядит зелено,но у нас лета то ,всего ничего,природа как ты понимаешь в основном карликовые березы,тундра,хотя у нас есьт и сопки,там растут высокие деревьея..скажем так,полутундра,но на полном серьезе,мы не аграрный город,это точно...у нас рыбзавод,оленеводство,нефть/газ..а вот фрукты/овощи/травки всякие-привозное.Хотя,как и говорила,на огороде выращивают люб=ди кто что может,по-моему даже как-то капусту видела! А фоту покажешь?)В догонку,а поздняя весна это как..?? я знаю что у нас как раз потопы в середине мая..а нашцет зелени,что-то ты наверное перепутала,хехе,у нас все поздно начiнает оживать.) А что за стeлла??

Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 11.04.2006 - 20:40

розмарин
Наконец-то я тебя углядела! Красотка!

Jazzinitup
eshba , девочки, рецепт "Пятнистого Дика" я написала под фото.

Emerald
Марин, а если нет детского питания, чем можно заменить, как думаешь?