Наши Обеды И Ужины - 26

а к чаю- творожные рогалики с курагой

Свет, а Свет,я хочу к тебе на обед!:)))

Jazzinitup Иришечка я бы с удовольствием-далеко до нас Я на Урале живу Да и думаю не летная погода у нас-температура на улице под сорок

Это сообщение отредактировал neposedka - 18.01.2006 - 03:08

Так я ж виртуально хихи Ты свою красоту запостила,а я уже всего покушала!:))))

eshba
MiniD
Kristia
Танюша
neposedka
какие вы молодцы! Такие блюда....
Девочки,хоть не заходи.Тут столько всякого вкусного
Наш вчерашний ужин.
Отварной язык,нашпигованный чесноком и перцем.



соленья которые я делаю по рецепту соленой капусты

Клубника на десерт.



Это сообщение отредактировал ALapka - 18.01.2006 - 08:32

ALapka Ой какой язычек ................
neposedka
рогалики просто чудо.....................

Можно к вам с моим скудным ужином?

Вчера делала, называется "Остатки сладки". Прибежала с работы поздно, и на быструю руку решила использовать остатки начинки для "Вариации на тему хачапури", мясной рулет от Ljubasik, и пару оставшихся кортофелин. Муж был доволен, получилось очень даже ничего.






Это сообщение отредактировал PlayaSib - 18.01.2006 - 11:27

ALapka Иланочка как все красиво!!!!!!!


PlayaSib вкусненько!!!!!!

Мася
ALapka спасибо за приятные слова

Мася
спасибки.
PlayaSib
очень даже хороший ужин .И совсем не скудный.Такой замечательный экспромт.

ALapka
Иланчик, как у тебя всеееее вкуууусноооооо, хочу!!!!

Светуль, тебе уже написала

Вот и мой обед - щи щавелевые и соляночка со свининкой из горшочка в сметанной заливке

Ирэн
Мама мия!!!!
Хочу солянки и свининки!!!!!!

А это кексики с повидлом ( в оригинале должны быть со сгущенкой отLuna)

Пока кексики выставляла, уже на солянку желающие. Угощайтесь!

neposedka
ALapka

СПАСИБО) Буду с большей уверенностью теперь фотографии вставлять.

Ирэн какой супчик аппетитный............молодец!!!!

Ирэн

Блюда все какие то весеннии..даже настроение поднялось...смотрели всей семьей...муж выбрал щи с щавельком...я саляночку(люблю ужастно),сын естественно кексики...считай накормила до отвала-спасибки! Мастерица !!!!!

Это сообщение отредактировал Тринити - 18.01.2006 - 20:23

Как люблю, когда все довольны, и когда всем вкусно.

Девочки делаю первую попытку поставить фотки, если что Необисудьте.

Бычьи яйца в сметанке



0,5 литра воды доводим до кипения, добавляем 5 листиков лаврушки, штук 10 перца горошком, пол луковицы, парочку гвоздик и соль. Кипятим минут 10.
Затем кладем яйца (у меня были бараньи) и варим 5-8 минут при слабом кипении.
Вынимаем и под холодную воду минуты на 2.
Теперь берем суповую тарелку (обязательно) кладем в нее яйца, и надрезаем оболочку. В этот момент из нее польется жидкость, ее обязательно сохраните, очистить яйца от шкурки.
В Сковороде подрумянить лучок, положить половинки яиц и когда все подрумянится (жарка яиц не должна быть больше 2 минут, иначе они будут как резина), посолить и влить сохраненную жидкость, добавить сливки и прокипятить. Как закипит, тут же снять с огня. Соль, молотый черный перец.
Девочки фотка не очень, но вкусно сказочно.

P.S. Когда жарите лук можно добавить грибы – будет еще вкуснее.

И помидорчики от Енотика.
Енотик спасибо большое, получилось очень вкусно. Слямзили все, а у меня в тарелке был хрен и попал на помидорчик, оказалось отличное дополнение, в следующей раз в твой маринад обязательно добавлю чуть хрена.. За уши не оттащишь.

Как вкусно!!!!!!!!

А мы обедали гороховым супчиком с фрикадельками



На ужин были запеченные баклажанчики с помидорками и майонезом



И Иляны-Леночкини Пормонешки, суперские пирожочки, Леночка, спасибо!!!

Oxana-MONAMI
Оксаночка, вкусно как!

А мы с сыном сегодня ели твой салатик рисовый с тунцом. Только мне яйца некогда было варить, я без них обошлась. И добавила немного редиски порезанной некрупно. Объедение! Ты бы видела как мой привиредливый ребёнок его лопал! Спасибо за рецепт! Он теперь в категории любимых.

Ксюшик, спасибо! Я рада, что вас с сынулей салатик понравился, мои дочурки тоже его любят из-за тунца, они его могут кушать целыми днями

ALapka
У тебя такие классные фотки! Такие сочные краски! Так и хочется все попробовать!

neposedka
ALapka
PlayaSib
Ирэн
Мася
Девочки, у вас у каждой что-то интересное есть, выбор такой весёленький, и так приятно, всё с витаминами! Молодцы!


Oxana-MONAMI
Танюша - Танюш, Оксанчик, спасибо за спасибки, я такая довольная, что вам понравилось... слов нет !! (мурлыкаю!)

Xenia79 Ксень, я тебе спасибку за спасибо оставила наверху, в Кого благодарить....Очень приятно знать, что вам тоже понравилось.

Oxana-MONAMI какой у тебя обед красивый.................
Иляна спасибо...........

neposedka
eshba
Танюша
Иляна
спасибо,девочки!
Ирэн
какая солянка,а кексики...Так аппетитно...
Мася
такое необычное блюдо...Красиво смотрится.
Oxana-MONAMI
какой вкусный обед.Я конечно сразу глаз на пирожки положила.

ALapka спасибочки...............

Мася
Удалось, на отлично!!!!!
В жизни не ела бычьи яйца, у тебя, такие аппетитные!!!!!!
Забрала в копилку!!!!!
Oxana-MONAMI
Оксаночка, Пормонешки, это - что-то!!!!!!
ALapka
Согласна с девчонками!!!!!
Иляна
Молодчинка!!!!!!

Капуста с курочкой по-болгарски


1 средний вилок капусты
1 курица
3 зубчика чеснока
2 томата
паприка, укроп
150 г. масла растительного
150 г воды

Средний вилок капусты разделить на две части. Нашинковать первую часть. Немного пожамкать руками (за нехваткой времени, я иногда и этого не делаю), присолить. Выложить в посуду в которой будете готовить. Сверху уложить кусочки курицы, посолить, поперчить, добавить резанный мелко чеснок, накрыть кружочками свежего томата. По вкусу-любимые приправы, я не добавляю. Нашинковать вторую часть, так же можно пожамкать с солью, накрыть этим слоем курицу. Сверху присыпаю паприкой (сухой красный сладкий перец). Заливаю капусту (я делаю на глаз) 150 г масла и 150 г горячей кипяченой водой, эта смесь будет на уровне половины блюда. Поставить на средний огонь тушится, примерно на час. Капуста даст сок и в конце готовки блюдо практически всё будет покрыто бульоном. За 3-4 минуты до окончания приготовлени посыпать блюдо укропом. Очень вкусная, АРОМАТНая вещь:)

Это сообщение отредактировал Гюльчатай - 19.01.2006 - 08:49