Казахстанки сюда

Mariola Что может быть лучше гор?

Прекрасные фотографии - горы, водопады, небо... Спасибо!

Valya
Валюша! Не знаю в какой теме тебе это сказать - говорю здесь: какая же ты красавица! Глаза потрясающие!

Valya ..ТОЛЬКО ГОРЫ!

Ingushka
Я тоже почти из Повладара.Привет землячка.

Natala , нет родственники все здесь в Германии, да и почти все друзья тоже. Преставляешь, какая я счастливая? Всё своё ношу с собой.

Luna07,ой как приятно. А откуда, если не секрет ?

Капелька

Как же ты права, на счёт казахского гостеприимства...
Эх... Мне тоже всего этого очень не хватает!
У казахов даже такая примета есть, если гость пришёл, он не должен уйти не отломив и не съев хотя бы кусочек хлеба.
А уж чаи гонять это да!!!
Это мы казахи любим!
Чай из мелких пиалушек, да на половину налитых и не дай Бог, нальёшь гостю полную пиалу, это будет считаться оскорблением, этим ты как будто хочешь сказать "Напивайся быстрее чаю, и иди во свояси!"
Чай пьют долго и много! Это целая церемония.
Допустим пригласили вы гостей.
Сначала подаете им чай с баурсаками (БАУРСАКИ -жаренные ромбики теста) и различными восточными сладостями, за тем подают Бешбармак (Варится жирное мясо обычно баранина, или конина (про конину расскажу чуть позже), за тем мясо вынимают из бульона и варят в нём большие (15 на 10 см) прямоугольники из теста. Подают всё это в большом блюде (леган, но многие называют его табак).
Кстати, поедание бешбармака - это тоже церемония.
Каждая кость барашка имеет своё название и подаётся каждому гостю по статусу, а голову всегда ест самый старший аксакал.
После бешбармака снова чай, чай, чай, чай...
Так вот, конину едят в основном зимой, на зиму каждая казахская семья покупает "СОГЫМ" - это целый конь, или половина коня, мясо солится и вялится, из определённых частей делается "КАЗЫ" (про казы я уже рассказывала) и всю зиму казахи едят этот согым.

Привет всем! Я тоже из Казахстана (хотя считаю себя москвичкой), потому как родилась и выросла в Казахстане, а уж потом мы переехали в Москву.

Горы Алатау... Как же я люблю горы!!! Как мне их не хватает, смотрю и умираю (эта картинка у меня в рамке, на стене )


Девочки! Неужели яблочные сады вырубили?
Это наши-казахстанские яблочки - апорт! Таких нигде больше нет, не растут! Самые вкусные яблоки в мире!


Может кого-то заинтересует карта Кахахстана?! Я, например, частенько по ней прогуливаюсь...


А здесь фотографии Алматы http://www.infob.ru/ec/folder1.htm

LaraKroft
София, это ты?


Да, это я. Так интересно было узнать, что здесь много из Казахстана.

В Казахстан пару раз ездила моя мама (я жила уже здесь, в Германии), говорит, что там страшно что творится: дома разбирают, все, кто может, уезжают, кто не может - пьет, и лишь немногие живут нормально (это я пишу про свою деревню, про остальное не знаю, врать не буду). А я действительно соскучилась лишь по тому времени, когда мы там жили и всё было ещё более-менее. Да и родных не видела 9 лет, я из племянников самая старшаа, первая замуж вышла, родила. А теперь и многие из них семьями обзавелись, мне же интересно с ними пообщаться.

Ксения, а у меня в следующем году будет 10 лет со дня окончания школы. Мы с мужем планируем в следующем году поехать в Россию и в Казахстан, вот я и схожу в свою щколу на "юбилей" (правда, это будет в августе и там наверняка будет ремонт).

Basic
Это хорошо, что все рядом . А у меня все наоборот .

LaraKroft
София, я рада, что вернулась. Давно тебя не видела.

Я вот в июле еду, к дню рождения моей мамули. И даже не знаю, будут ли мои одноклассники встречаться, но надеюсь. Если нет, то с некоторыми так повидаюсь, с кем дружила.

Mariola, спасибо за фотографии, так приятно посмотреть и на Алма-Ату, и на горы, и на степь!

LaraKroft, именно так, мы тоже скучаем по тому...замечательному прошлому, когда всё было хорошо...Когда мы уезжали из Казахстана, то в нашем Чимкенте месяцами не было света, газа, люди в большом промышленном городе готовили в многоэтажных домах на кострах или на примусах на балконах... Ночью города вообще не было видно - ни одного огонька...Самолёт из Москвы приземляется в полную темноту... Так было грустно от этого... Все производства встали...Но сейчас всё налаживается. Свет, газ, вода всё есть. Пусть мой любимый город живёт очень хорошо долгие годы...

Я тоже из Казахстана из Джамбульской области,уже 15 лет я не была на родине.Мне как и многим из вас не хватает наших красивых гор,я в Германии живу недалеко от Альпов но снашими горами их не сравнить.И по хорошей чашке чая только приходется вспоминать,здесь сортов чая много а вкус не тот.А яблоки,вишни,персики,сливы,малина вкуснее нигде нет.

Lija
ты права, тут все имеет другой вкус, не скажу что в лучшую сторону
Хотя так же признаюсь, в прошлую поездку я имела проблемы с желудком. Ну не шла мне тамашняя еда... таблетки пила
Тут мы все какое то иное едим.
А там все вкусное, родное такое... но как то тяжело для желудка

Горы Алатау... Как же я люблю горы!!! Как мне их не хватает, смотрю и умираю (эта картинка у меня в рамке, на стене )



Фото ну ОЧЧЧЕНЬ красивое, прям дух захватывает!!!


Ксения, рада за тебя, ведь это будет самый лучший подарок для мамы! Счастливой поездки.

Капелька.
Со светом там, вроде, наладилось, а вот воду ДО СИХ ПОР продают флягами (КОШМАР!!!), какое уж тут хозайство или огород - на себя бы хватило, моются через раз.

Девочки, не могу, умираю...
соскучилась по дому до невозможного.
Как с этим бороться?
Отвлекаю себя, учусь до посинения, пытаюсь не сидеть дома, куда-то идти что-то делать, но что бы я ни делала параллельно одна только мысль - о доме родном, о родине.
Плакать стала по поводу и без повода.
Муж понимает поддерживает, а я не могу взять себя в руки...
Всё время переживаю за родителе, за сестру и братишку. Мне почему-то кажется, что с ними что-то случится если меня не будет рядом. Душа разрывается на части.

FrauKober
А у тебя нет возможности домой съездить, хотя бы на недельку?

Ника
Нет, во-первых учёба, а во-вторых финансы
Домой поеду только в октябре, на целый месяц, у моего папы 6 октября юбилей ему исполняется 60, и у бабушки моего мужа 23 октября тоже юбилей, ей 80.
Но октябрь ещё так далеко...

FrauKober
Совсем недалеко! Каких-то 4 месяца. Пролетят - не заметишь! Когда смотришь вперед - это кажется много, а на самом деле - ерунда! Сделай себе в подписи линеечку, сколько еще осталось, будем считать.

У моей мамы 30 сентября - 60 летие!

Ника
Точно! хорошая идея с линеечкой! Прям сейчас и сделаю
Ника, ты супер!
У меня аж настроение поднялось

FrauKober
Я всегда, когда чего-то очень жду, делаю себе линеечку. На меня на работе даже иногда ругаются (шутя, по-дружески, конечно), каждый день им объявляю, осталось столько-то. Каждый раз все меньше и меньше, чему я рада.
А про твое настроение - тоже очень рада

Да, как я тебя понимаю. Тоже очень скучаю и постоянно думаю о маме и сестрёнках.Тоже, наверное, в октябре поеду или ближе к новогодним праздникам. Так что остаётся запастись терпением. И мы обязательно увидимся со своими родными.

Ника

А ведь правда, очень удобно, и "осталось всего 3 месяца, 3 недели и 6 дней" звучит ни так страшно как "ждать аж до октября!"
Natalja

А давай терпеть вместе!
Вместе ведь легче.
Сделай тоже себе линеечку, как посоветовала Ника, и будем вместе радоваться уменьшающемуся количеству дней!

А у меня сегодня радость!
Мы с мужем съездили в ресторан "Алма-Ата" (есть у нас в Мюнхене такой)
Мы пришли, а там пусто, только приветливый официант, парень 26 лет, зовут Талгат.
С начала чуть не расплакалась от вида казахских сувениров и Казахстанского флага. Но потом взяла себя в руки.
Девчонки, я выпила два чайника настоящего чёрного чая привезенного из Казахстана!
И съела порцию мант!
И даже кусочек шашлыка у мужа урвала (прости меня, Протасов).
А потом мы познакомились с официантом и три часа проговорили с ним обо всём на свете!
В общем я такая довольная, прям вся светЮсь от ЩастЯ!

FrauKober

как мало человеку для счастья надо!!
рада за тебя!!
Кстати я тоже с Казахстана.
Извини ,я наверное пропустила.. ты казашка по национальности?

marina5

Спасибо!!!

У меня папа казах, а мама чувашка.

FrauKober
Видела твое фото, ты наверное в маму удалась.
Ты так хорошо писала об обычиях и традициях по этому я и подумала.

Тараз это бывший Джамбул?
У меня там подруга живет.

marina5

Ага, он самый.
А ты из какого города?

FrauKober

а я из села.

Это сообщение отредактировал marina5 - 29.11.2005 - 20:42

marina5
О, да ты из села Луговое?!