Украшение тортов 5() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (20) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов 5() |
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 11.01.2005 - 23:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
elena_dom а можно меня направить на рецепт мастики? и вопрос она остается мягкой?
|
elena_dom |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 00:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград |
Все мастики здесь:
http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=66 В это раз я делала конкретно такую: 1 белок + 250 г пудры (1/5 пудры заменить на крахмал) + лимнная кислота + 1 ст.л глицерина. Все тщательно вымесить. Мастика должна быть ОЧЕНЬ жесткая. Тогда ее можно тонко раскатать и она не тает. На воздухе со временем твердеет. Что бы поверхность не отсыревала (крем у меня был сметанный), то покрыла сначала марципаном (Олечка, твой, как от сердца оторвала. все жалела ). А можно просто мастикой. Если крем не мягкий, на основе маслянного, то можно сразу мастикой покрывать. |
Iwa |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 01:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 0 Пользователь №: 426 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Germany |
marina5
спасибо огромное! Мишка - то, что надо! MaKosh Ты молодчина! Спасибо за фотки, все унесла - после мишки бум остальных делать! |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 01:48
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Iwa
не забудь показать ,что получилось из того что надо! |
||
marina5 |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 02:05
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
MaKosh
точно. скажи пожалуйста какой диаметр коржа для коричневой кошки? elena_dom Елена , ты у нас мастерица по филиграну!! Брависсимо! и цветочки красивые! я хотела на глюкозе сэкономить -придется купить! Лен, скажи ,а что это за животное так завистно на твой торт смотрит,на стол карабкается? |
||
Iwa |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 02:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 0 Пользователь №: 426 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Germany |
marina5
Этот Мишка задумывается к концу января - это я так заранее начала подготовку. Потом покажу! Марин, а что это за книжка у тебя такая? Там, наверное, много чего интересного? Как называется? Тоже такую хочу... |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 02:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
elena_dom
ой, Лен, такой тортик шикарный и идея с бокалами супер!...стаканчики вообще не видно... |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 02:25
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Iwa
Spaß Kuchen Spaß Kindergeburtstagstorten Schritt für Schritt ISBN 3-8289-1106-04 Bechermünz я ее в Weltbild купила , но можешь Еbay посмотреть.,там я тоже уже пару кинижек купила. |
||
Iwa |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 02:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 0 Пользователь №: 426 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Germany |
marina5
спасибо! |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 06:39
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
marina5
для кошки один корж 8-ми инчевый, второй - 9-ти. Инч = 2,5 см. |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 06:51
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
|
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 06:54
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
|
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 07:02
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
Есть космический шаттл, американский соответственно , кроссовок, простенький паровоз и вагончики, зонтик, ботиночки для беби-шайэр, футболка, звезда Давида.. наверное буду потихоньку сканить, если кому-то что-то нужно - отсканю. Очень простенькие схемки, украшения с помощью вилки
|
elena_dom |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 10:59
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград |
Ну ты глазастая, я и сама не заметила! У меня есть несколько таких собачек - кошечек, они из той же серии, как и ваши салфетницы. Только у них есть крепления для палатки, когда мы на фестиваль летом ездим, ставим . А зимуют они на веранде. |
||
marina5 |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 11:32
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
MaKosh Merci.
покажи пожалуйста. elena_dom
как же не заметить ,когда оно так смотрит ,словно сказать хочет: "И мне кусочек!" |
||||
elena_dom |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 12:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград |
MaKosh
а мне паровозик и вагончики, пожалуйста |
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 15:50
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
и мне а еще зонтик, если можно |
||
TamadaBerlin |
Показать ссылку этой темы 12.01.2005 - 18:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин |
elena_dom
здорово с фужерами придумано!!!! пластика вообще не видно. я еще подумала, как же ты стекло изъяла?? спасибо за "оптический" обман. буум думать на чем остановиться. MaKosh Олькин, будешь много выставлять, девушки наши сразу начнут воять. и тогда представляешь форумные жертвы??? да мы тут все поляжем пасибаа |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 00:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
ктобы ещё черепашку показал?...
в смысле как её слепить я знаю, а вот как сверху разрисовать?...кто знает? подкиньте идею, пож-та |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 00:21
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Nadeya
знаю только такую обыкновенную ,которая из лепешечек складывается.., наверное тоже самое ,что ты знаешь. А вот божьи коровки ,аж 2 есть!! |
||
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 00:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
marina5
ну-да, как сложить её я знаю, а вот как сверху нарисовать там глазики...её панцерь, может есть картинка?... ну, божьи коровки тоже интересно, покаж? |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 00:52
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Nadeya
лови |
||
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 01:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Ух ты, какая кокетливая! А вот на самой верхней маленькой картинке - это что?
|
marina5 |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 01:08
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Annushka 100
мордочку ей вырезают! |
||
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 01:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
marina5
Марин, а как же цвет чёрный делать?... это всё та книга, про которую ты выше писала?...а сколько она стоила если не секрет и есть ли она ещё в каталоге как думаешь? |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 01:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
Annushka 100
Ань, сегодня пыталась делать аппликацию по твоему методу...не хватило терпения...ты после того как нанесла линии даёшь шоколаду подсохнуть, а потом уже заполняешь участки?.... |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 02:09
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Nadeya
первая из той же книги. стоит 9.95 на амозоне есть. Черный цвет-черной краской ,купить можно в аптеке. |
||
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 02:11
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
Annushka 100
а там так и написано "девушка-божья коровка" |
||
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 02:12
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
marina5
вот на общем рисунке тапки есть: |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 13.01.2005 - 02:14
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
elena_dom
|
Страницы: (20) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » |