Страницы: (40) « Первая ... 27 28 [29] 30 31 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мой стол - ваш стол 8

(рецепты на каждый день)

Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ais20
цитата:
он еще примочки к гитаре скоро клянчить начнет, так что попали вы с этим подарком


Алена мы уже покупали ему ТУТ электро акустическую гитару Хонер, так что примочки уже кое какие есть biggrin.gif
larissa1312
спасибо Лариса
цитата:
теперь ещё сумочку для ноута, тоже бордовенькую, проси у Деде Мороза
мы смотрели, но там были либо черные, либо белые. мне ни то ни то не понравилось, и опять же размер надо, у меня ноут на 17,3 диагональ, а те сумки на меньший размер были.

цитата:
Вот она, современная молодёжь, сначала попросит пальчик - а оттяпает полруки, хорошо, когда родители могут вовремя вернуть фантазёров на землю
мы ему не позволяем сильно летать biggrin.gif хотеть можно бесконечно wink.gif хотя пока выплачивали три года за машину, сидели на сухом пайке и ничего не позволяли вообще. А сейчас сделали себе позволялку wink.gif

alisia
цитата:
а Дима играет где то или для себя, для души
ходит в какую то группу на репетиции, она выступает с концертами, но он пока на концерт не выходил. что дальше не знаю. настраивает гитары мальчишки приносят.
цитата:
Может стоит купить
купим, пока вычерпали лишний лимит wink.gif у него есть через что подключаться на данный момент
PMСайт пользователя
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 383
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Лид! Я намучилась с этими гитарами. У нас их целых семь штук. Стихи и музыку пишет сам Дима. Теперь еще внучка пристрастилась. Тоже пишет стихи а отец музыку. Колонки по всей их комнате расставлены. А уж когда собирутся вместе, хоть уходи.
Дима даже подумывал на "большую"сцену выходить. Да денег нет. А спрос на его песни есть.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Саяногорочка

Лидочка!!!! Поздравляю с годовщиной!!!!Я тебе писал, волновался, куда пропала, а ты слона-то и не заметила!!! laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





мора
цитата:
Я намучилась с этими гитарами. У нас их целых семь штук. Стихи и музыку пишет сам Дима

молодец какой! я думаю мне семь не грозит wink.gif
цитата:
подумывал на "большую"сцену выходить. Да денег нет
жалко конечно, может что то и получится когда у него, вдруг спонсор появится

Martusy
цитата:
Поздравляю с годовщиной!!!!

спасибо Света
цитата:
Я тебе писал, волновался, куда пропала, а ты слона-то и не заметила!!!

слоник ты мой, где ж я тебя пропустила wub.gif не специально, всегда отвечаю
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Коротко - дольше делается, быстро съедается.
Несу все в один пост, чтобы не искать
рецепт Вики (SeraFima)

Бастурма

рецепт Вики тут Бастурма

Коротко - дольше делается, быстро съедается

27 ноября значит засолила, сутки продержала,сменив тряпочку. Вчера в специях обваляла и положила в холодильник. теперь ждем что получится. Значит отсчет с 28 ноября.
Сменила тряпочку один раз, больше не пришлось.
Прошло 14 дней

- кусок вырезки (телятина, можно с тонкими жировыми прожилками)
примерно 1 кг весом
- 2-4 лавровых листа
- 0,5 кг крупной соли
- острый красный перец, черный молотый перец
- 2-4 ст.л кузбары (кориандер)
- кумин (cumin)


Коротко - дольше делается, быстро съедается - 2

Коротко - дольше делается, быстро съедается - 3

Коротко - дольше делается, быстро съедается - 4

Коротко - дольше делается, быстро съедается - 5

PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Martusy
цитата:
Саяногорочка
Лидусь, ну ты знаешь, я ето Емоцианольная, ты где была ????

Светик нашла, прости засранку заразу rolleyes.gif вот прикупали кое чего, а еще болела долго и нудно и почти ничего не готовила, в койке вообще четыре дня была сейчас вроде ничего, но по кухне не хожу сильно, игнорирую чего то wink.gif
PMСайт пользователя
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 383
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Лида! Поправляйся!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Саяногорочка
Да, ладно ужо...Мартусик...всеПростительный!!!! wink.gif
цитата:
но по кухне не хожу сильно, игнорирую чего то

Ой, чего такое??? Какая зараза приставала к тебе?? Надеюсь ты ее отдубасила..
Ну если бы ты не болела Лидочка ,,, я бы ,ну знаешь сюморила...чего ето ты еду игнорируесь laugh.gif laugh.gif
Давай !!! smile.gif rolleyes.gif даю команду на поправку
Да, ладно ужо
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





мора
Валя все уже нормально
Martusy
цитата:
Мартусик...всеПростительный!!!!
wink.gif
цитата:
Какая зараза приставала к тебе?? Надеюсь ты ее отдубасила..

само отвалилось wink.gif
цитата:
я бы ,ну знаешь сюморила...чего ето ты еду игнорируесь

я и сейчас игнорирую ее biggrin.gif вместе с кухней wink.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Лид, мяско красиво смотриться !!! А как вам оно по вкусу ???
Ты там чего, прихворала blink.gif Анука быстренько выздоравливай !!! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
цитата:
мяско красиво смотриться !!! А как вам оно по вкусу ???

так вот как в магазине продается бастурма, такой вкус и есть. В основном Толя все и съел, Диме кориандр не нравится, попробовал только и я немного. вяленое такое мясо, как будто дикое мясо, а не телятина
я уже давно на ногах wink.gif когда было то не писала, а сейчас что об этом wink.gif
правда на кухню таак не тянет sad.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата:
как будто дикое мясо, а не телятина

Я бастурму не очень люблю, так пару кусочков под пивко могу съесть и всё huh.gif
цитата:
правда на кухню таак не тянет

Да я особо на кухне тоже не кручусь, Сашка сегодня пирог Танюшкин печёт ,,польский плесьняк,, очень уж пирог нам понравился,
я к стоматологу ходила, ему рецепт переписала, вот он и печёт biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
цитата:
ему рецепт переписала, вот он и печёт

тебе везет wink.gif мне вот самой все
цитата:
очень уж пирог нам понравился,
видела, смотрится хорошо, наверно и вкусный, пока сам не попробуешь, не поймешь.

цитата:
Я бастурму не очень люблю, так пару кусочков под пивко могу съесть и всё

так и я несколько кусочков съела и все, не мое это wink.gif
цитата:
я к стоматологу ходила

молодец, я не знаю как и когда идти wink.gif сегодня съездили входную дверь заказали, договор взяли, ставить будем, а то что то наши двойные двери не нравятся, тянет из под них, менять будем в субботу. Надо будет ламинат снять в коридоре часть, чтобы ставили не на него, но это нам быстро, сами клали его. Поехали сегодня на рынок, а минус 26 а жжет сильно, в общем ничего и не купили, к НГ рано, а так к чаю, да колбаски.
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата:
а то что то наши двойные двери не нравятся, тянет из под них

У нас были двойные деревянные, где то я у тебя на форуме даже своё фото ставила, там я возле дверей стояла, так мыих сняли, поставили в другую квартиру
а себе заказали хорошую бронь, мы ею очень довольны !!!
цитата:
а минус 26 а жжет сильно,

А у нас вчера было -10, а сегодня +1 laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
цитата:
У нас были двойные деревянные

у нас железная на площадку а в коридор деревянная межкомнатная хорошая новая стоит. а вот железная ей лет 15 и она самодельная еще такая листовая, из под нее дует и вторая дверь не спасает. Только из за сквозняка и менять будем, а то в коридоре аж пол холодный и тянет почему то. Проехали выбрали дверь не из дешевых конечно, изоляционную и еще чего то там, их можно ставить в магазины на улицу на вход, бронированые с сзамками сбоку и еще вверх и вв пол идут. В коридор будет лакированая сторона. потом покажу у себя когда поставят.
в общем на этот год расходы кончились, осталось на праздники новогодние и посленовогодние wink.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата:
осталось на праздники новогодние и посленовогодние

Если что то осталось - это уже хорошо laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
цитата:
на этот год расходы кончились, осталось на праздники новогодние и посленовогодние

да вы координально перед НГ потрудились, да прикупились
цитата:
а минус 26 а жжет сильно

у нас сегодня -33, ужас, а у меня сегодня столько дел было вот и мерзла, перебигая из одного места в другое на этот год расходы кончились, осталось на праздники новогодние и посленовогодние да вы координальн...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





Саяногорочка
У нас 16-го ДР у мужа и внучки,в один день biggrin.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
wink.gif
1miamlik2
и у нас -34 но я не пошла никуда
irusja
цитата:
У нас 16-го ДР у мужа и внучки,в один день

Ира как хорошо то, за один раз можно справить рожденияbiggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 362
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Саяногорочка
Лида, с выздоровлением и возвращением.
У бастурмы такой цвет интересный, но я так поняла, что тебе не очень понравилось unsure.gif
Двери вы правильные выбрали, я тоже такие хочу с сейфовым замком smile.gif
irusja
Ира, мужа и внучку с прошедшим ДР! Здоровья им крепкого!
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ais20
цитата:
У бастурмы такой цвет интересный, но я так поняла, что тебе не очень понравилось

вяленое мясо, мне не очень wink.gif , мне жареное надо biggrin.gif а муж (наша невестка все трескат) ему еще подавай. Надо сразу несколько штук делать, один кусок на три дня ему. Теперь конечно буду еще делать. А цвет действительно сколько видела ставили, такой вот интересный получается.
цитата:
Двери вы правильные выбрали, я тоже такие хочу с сейфовым замком
там два замка, а вот распоры три в косяк и два в пол и верх wink.gif главное чтоб нас впускало-выпускало wink.gif
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Горбуша жареная с луком

Горбуша жареная с луком ну вот какой тут рецепт что там делать то, нарезала, полила лимонным соком,...

ну вот какой тут рецепт что там делать то, нарезала, полила лимонным соком, посолила поперчила и на сковородку. В остатках лук пожарила
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Телятина под луком

Телятина под луком и опять, что тут писать

и опять, что тут писать....
телятину нарезать на крупные куски, обжарить на сковороде с луком, посолить и поперчить. Добавила еще мускатный орех чуть чуть.
PMСайт пользователя
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
Лида сколько вкуснятины tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
ММм, рыбка и телятина просто изумительные wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Бастурма здорово вышла rolleyes.gif , я в армянском варианте предпочитаю из красных специи панцирь вокруг мяса.
Лида вкусные рыбка, мясо, отличные фото! rolleyes.gif

PM
Top
LEDI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 401
Спасибок: 5
Пользователь №: 17 371
Регистрация: 5.02.2008
Откуда: Челябинск.обл.





Лида
молодцы все к празднику успеете, тарелочки вкусны и красивые
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
mamalex
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 461
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 991
Регистрация: 5.06.2008
Откуда: г.Сумы, Украина





Саяногорочка
цитата:
Горбуша жареная с луком

цитата:
ну вот какой тут рецепт что там делат

цитата:
Телятина под луком

цитата:
и опять, что тут писать

Да уж, всё проще простого, но фоты-ОБАЛДЕТЬ ohmy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 823
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





Саяногорочка
Блюда хоть и простые, зато очень аппетитные, а фотографии - фантастические !!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 713
Спасибок: 6
Пользователь №: 17 855
Регистрация: 24.02.2008
Откуда: Калининград,Тильзит





Саяногорочка
Лид,фотки у тебя классные!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 27 28 [29] 30 31 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0953 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>