Мой стол - ваш стол 6

Саяногорочка

а можно на Украину парочку таких бедняцких брускетт?

alisia

да как сказать, есть и правда ниже прожиточного уровня, а есть и живут и ездят куда то. Но я думаю таких брусскет они не едят все равно

ais20

хорошо, сейчас буду собирать, сушить в пакетик складывать....только пересылка дороже будет всего того, что будет положено.

Открытый пирог с картофелем и овощами



тесто
2 яйца
стакан 220 мл теплого молока
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сметаны
1 чайная ложка сухих дрожжей
мука
Замесить мягкое тесто. Тесто можно поставить на расстойку, но будем сразу это тесто использовать в выпечке и вы увидите, что тесто не обязательно ставить на расстойку. Тесто замесила и в форму с разъемными бортиками, смазанную маслом, разложила тесто, примяв рукой и сделав бортики



Начинка
2 свежих картофеля
морковь
1/3 банки кукурузы
зеленый лук
замороженная брокколи
100 грамм сыра
1 яйцо
2 столовых ложки сметаны
овощи обжарить минут 7 в растительном масле на сковороде. Остудить и добавить нарезанные укроп и зеленый лук, натертый крупно сыр.
Взбить яйцо со сметаной и вылить в смесь. Посолить и поперчить.
Начинку положить на тесто и поставить в духовку запекаться до готовности.

Лида,а муки примерно сколько?Получается такая овощная пицца Вкусно,наверное,но я уже сделала пирожки с зелёным луком и яйцом

OLECKA
Оля если посмотришь в оглавлении в Несладкая выпечка, там 4 открытых пирога-кишы, и там это тесто. А муки-ну чтобы мягкое было и не липло к рукам, тесто же надо по форме распределить

Саяногорочка
Лидусь, пирог очень аппетитно выглядит. Аж слюнки потекли. Угощусь кусочком - тем, который отрезан...

Это сообщение отредактировал Лелик - 15.01.2010 - 18:46

Саяногорочка
Лида я любое тесто замешиваю в хлебопечке,поэтому и спросила

Саяногорочка
Лида я тоже не горю сильным желанием по мантоварке-пароварке. Место нет свободного. Но у тебя со всякими прибамбасами от такой бы я не отказалась, ну ладно я твоими угощусь мантами. Тут вот пирог ты ещё поднесла, мало мне у самой на кухне стоит с капустой и фаршем, где уж тут похудеешь?
Надо идти к Алисе, салатик кушать...........
А про ОРС я наслышана. У меня мама там работала, и выросла я на всём ОРСовском.
Что достали то и съели, что достали то и одели

Лелик

Лариса угощайся конечно, а ты сама печешь, можно сделать, купить пакет замороженной овощной смеси

OLECKA

Оля нет у мну хлебопечки, есть желание купить и в то же время нет желания

Лизик74

Света, тогда это было все лучше, чем ничего не достать.
у тебя елка будет до крещения стоять

Саяногорочка
Пирог прям летний получился Яркий и красивый

Саяногорочка
Лида ты как мой муж, он вчера увидел мою ёлку и говорит-пора выкидывать
Вот сегодня буду убирать

Саяногорочка
Пирожок красивый, яркий, пышный, очень аппетитный .

Саяногорочка
Лида красивый румяный пирог с овощами.

Саяногорочка

Пирог красивый получился, яркий-яркий! Небось опять из под стола фотографировала

Лелик
stacnatalya
larissa1312
alisia
ais20
спасибки девочки, овощи замороженные, а картошка своя
Лизик74

да что то она у тебя крутится а дома я еще сама не убирала
ais20

из под стола ракурс другой и получается сбоку, а этот пирог сверху

Саяногорочка

как все заморочено

ais20

дык.....

а вот и я, вся замерзшая :smile:

рр

нн

Скульптуры вообще бомба !!! Мне особенно ледниковая горка понравилась Супер !!!
Как красиво !!! Молодец, что сфотала и нам показала

Ой, а попа не примёрзнет ?

stacnatalya

так дети на ней с горки катаются, значит не примерзнет. Языком нельзя!!! можно примерзнуть.

Саяногорочка
Лида, какая красота ! Горка- просто шедевр, вся резная, ажурная .

Ой, да такую красоту жалко даже руками трогать .

larissa1312

да и то фотография всей резьбы не передала

обнимают, фотографируются, лазят. Лед крепкий очень, его потом опять на озеро увезут весь

Лида
очень красивые ледовый городок - спасибо!!!
а пирожка открытого с овощами я прикусила
и нищенскую брусчету забрала в карман

LEDI

да.да.да.да....забирай, прикусила-забрала, худенькая ты моя, откармливайся

точно

Саяногорочка
Лида я тоже больше всего от горки в восторге, красота одним словом.
stacnatalya

Наташа я специально для тебя поставлю фотку
тут

Лизик74

Свет и не примерзла ты еще и на лыжах накаталась

да, она такая большааааааая и резная

Саяногорочка
Я же говорю всё на месте, раз всё на месте, значит на лыжи сбрасывать праздничные тарелки.

Саяногорочка
Лида замечательный репортаж спасибо. Горка очень красивая больше всего понравилась и скульптуры морских котиков и олень, молодцы что делают такую площадку. А мы поедим на зимний карнавал скульптур тогда вам покажу, пока у нас очень потеплело до плюса, прямо весна.