Правила форума Правила форума
Страницы: (12) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6

light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 433
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





PM
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Салат из кольраби, моркови и огурца.

Салат из кольраби, моркови и огурца

1 крупная кольраби
2 средние моркови
2 средних короткоплодных огурца
зелень (укроп\петрушка)
соль
черный молотый перец
сметана или натуральный йогурт.

Салат простейший но один из моих любимых.
Нашинковать овощи тонкой соломкой, прибавить зелень, посолить, поперчить, заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Это сообщение отредактировал anna100 - 16.10.2009 - 22:50
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Rozalia
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Девочки, так красиво начали темку wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Лелик
Лариса, мы старались! rolleyes.gif
PM
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Салат из куриных сердечек, авокадо, картофеля, томата и огурца.

Салат из куриных сердечек, авокадо, картофеля, томата и огурца

Около 250-300 гр куриных сердечек
1 крупная луковица
масло для обжаривания

1 спелый плод авокадо
1 ст л лимонного сока
1 томат
1 огурец
2 отварные картофелины
зеленый лук, укроп, петрушка

Домашний майонез (около 200гр). Я последнее время готовлю майонез без яиц.

Сердечки помыть, удалить крупные сосуды, разрезать пополам, удалить сгустки крови.
Луковицу некрупно нашинковать.
Пожарить лук с сердечками до готовности в растительном масле. Остудить. Измельчить помельче по желанию.

Авокадо очистить, удалить кожицу, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Огурец очистить от кожи и также нарезать кубиком.
Томат крестообразно надрезать, залить кипящей водой на минутку, очистить от шкурки и семян. нарезать кубиком.
Картофель также нарезать кубиком.
Мелко нашинковать зелень.

Ну и собираем слоями, в любой очередности, промазывая майонезом.
Можно слоями не укладывать, а просто смешать в глубокой миске и заправить.

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





anna100
цитата::
Салат из куриных сердечек, авокадо, картофеля, томата и огурца.

Интересненько Салат из куриных сердечек, авокадо, картофеля, томата и огурца
Это дело надо записать Салат из куриных сердечек, авокадо, картофеля, томата и огурца - 2
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Мимоза от Айрина

Мимоза от
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Салат из пекинской капусты, лука-порея, томатов и огурцов с соусом из авокадо.

Салат из пекинской капусты, лука-порея, томатов и огурцов с соусом из авокадо

Четверть кочана пекинской капусты
1 огурец
2 томата
1 стебель лука-порея, только белая часть

Для соуса:
1 спелый авокадо
3 ст л сметаны
1ст л бальзамического уксуса
несколько капель соуса Табаско
1\2 ч л морской соли
щепотка молотого черного перца

Овощи нашинковать, сложить в миску и заправить соусом.
Для соуса авокадо очистить от шкурки и косточки, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера. Прибавить сметану и специи. Взбить до однородности.

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





Салат Маленький принц
Маринованные грибы(взяла мороженные опята и обжарила) ,консервированный горошек,любое отварное мясо(в моём случае полукопченая колбаса),мелко нарезанный лук.Всё режется кубиком и заправляется майонезом.Все пропорции произвольные,кто что любит.Попробуйте вкусный салатик.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Rozalia
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Лизик74
а я в такой салат еще тертый сыр добавляю
PM
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Оливье
Я делаю так:
Отварить мясо(я беру свинину), грамм 400-500. Отварить 5 картошек, 2-3 моркови, 5 яиц. Почистить. Также почистить 2 яблока, лук.
Мясо, картошку, морковь, яблоки, лук, солёные огурцы 3-4 штуки, яйца порезать кубиками, добавить банку зелёного горошка, перемешать, заправляя майонезом. Соль по вкусу. Особый вкус придают яблочки. Попробуйте!

Я делаю так: Отварить мясо(я беру свинину), грамм 400-500
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Салат с кириешками

Салат с кириешками Приятного аппетита

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





PM
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 10
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





САЛАТ ИЗ СЕЛЕДКИ В СМЕТАНЕ(салатик для ленивых)
Берем селедку(филе)
лук
яблочко
сметана
перчик молотый черный
Селедку и лук режим в полосочки,яблочко очищаем от кожуры и то же режим в полосочки, заливаем сметаной посыпаем перчиком.Все перемешать и салатик готов.Предлагаю подать под картошечку в мундирах.
Да и еще -яблочко .чтобы не потемнело нужно полит соком с лимоньчика. Приятного Вам!
САЛАТ ИЗ СЕЛЕДКИ В СМЕТАНЕ(салатик для ленивых) Берем селедку(филе) лук яблочко сметана перчик моло...
САЛАТ ИЗ СЕЛЕДКИ В СМЕТАНЕ(салатик для ленивых) Берем селедку(филе) лук яблочко сметана перчик моло... - 2
PM
Top
99DaIsY99
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 785
Регистрация: 26.10.2009
Откуда: Неизвестно





ДеЛиМсЯ РеЦеПтАмИ СаЛаТоВ!, рецепты

Это сообщение отредактировал light225 - 3.11.2009 - 12:00
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Rozalia
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 433
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
Алена, а огурцы свежие? А сырки совсем мягкие по консистенции, как Виола?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nasnazarova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 982
Регистрация: 3.11.2009
Откуда: Неизвестно





Девчоночки, Вы просто умнички, что такие рецепты пишите!!!! Я так рада, что нашла Вас и этот форум!!))))))) Если вдруг Вам еще будут рецепты нужны, то вот тут сайт про салаты.
Ссылка удалена модератором, смотрите правила форума.

Это сообщение отредактировал light225 - 11.01.2012 - 09:57
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
цитата::
Алена, а огурцы свежие? А сырки совсем мягкие по консистенции, как Виола?

Огурцы - свежие; сырки - простые советские сырки в фольге, в меру твердые, чтобы можно было потереть на терке и чтобы они обволакивали остальные ингредиенты салата.

Это сообщение отредактировал ais20 - 4.11.2009 - 00:15
PM
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





ais20
Ален, очень интересный салатик. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Лелик
Лариса, угощайся на здоровье! smile.gif
PM
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





PM
Top
Елена82
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 936
Регистрация: 20.09.2009
Откуда: Иркутская область, Магистральный





Классные салатики!!! Хочу предложить вам свой рецептик, утащила из одного кафе, мне очень нравится!
Русская красавицаНадо: 100 гр сыра, 100 гр ветчины (подойдет и ветчина рубленая), 1-2 свежих помидора, 1-2 соленых или маринованых огурца, майонез, черный перец по вкусу.
Ветчину, огурцы, помидоры надо нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Если любите, можно добавить немного зеленого лука, нарезанного красивыми длинными кусочками или посыпьте готовый салат сверху мелко резанным. Заправьте по вкусу майонезом и перцем.
Красное море
Надо: 1-2 спелых помидора, 1 небольшая луковица или немного зеленого лука, 1 пачка крабовых палочек.
Помидоры нарезать красивыми кусочками, лук нарезать помельче и промыть, чтобы не горчил. Смешать. Крабовые палочки нарезать красивыми кусочками и добавить к помидорам и луку. Все заправить майонезом (перед самой подачей). Украсить зеленью.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 812
Спасибок: 190
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





Хочу дать вам рецепт ну вкусного салата. Он лёгкий, освежающий.
С таким названием есть уже салаты, но составы разные.
Салат Костёр
Перец болгарский, колбаса полукопчёная режем соломкой-полосками. Помидоры режем кубиком, сыр твёрдых сортов трём на крупной тёрке. А ещё нам понадобятся готовая корейская морковь с маринадом (в котором морковь мариновалась), зелень (петрушка,укроп),майонез. Количество произвольное. Советую сделать из минимума продуктов.
Дальше берём плоскую тарелку и выкладываем горкой каждый из продуктов, поливаем маринадом от моркови и добавляем немного майонеза. Перемешиваем незадолго до подачи. Очень красиво и вкусно wub.gif
Хочу дать вам рецепт ну вкусного салата
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





PM
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Салат с грибами и кальмарами
Салат с грибами и кальмарами Готовила младшая дочка
Готовила младшая дочка.
...и вот, что получилось:
Салат с грибами и кальмарами Готовила младшая дочка - 2

Шампиньоны помыть и порезать тонкими ломтиками, обжарить с мелко порезанным луком. Кальмары, брала 2 консервы, порезать соломкой. Смешать майонез и сметану пополам, потереть туда плавленный сырок, выдавить зубчик чеснока, перемешать и заправить салат. ВкуШно.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Леди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 503
Спасибок: 2
Пользователь №: 460
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Краснодарский край





салат нежный
салат нежный 1 слой оварной картофель присолить смазать майонезом 2 маринованные огурцы 3 отварная...
1 слой оварной картофель присолить смазать майонезом
2 маринованные огурцы
3 отварная морковь смазать майонезом и присолить
4 отварная свекла присолить и залить майонезом
все овощи трутся на крупную терку и улаживаются слоями можно в него добавить зеленый горошек я не ложила
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (12) [1] 2 3 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0375 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>