Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6


Автор: anna100 22.10.2009 - 22:37
Салат из пекинской капусты, лука-порея, томатов и огурцов с соусом из авокадо.

Салат из пекинской капусты, лука-порея, томатов и огурцов с соусом из авокадо

Четверть кочана пекинской капусты
1 огурец
2 томата
1 стебель лука-порея, только белая часть

Для соуса:
1 спелый авокадо
3 ст л сметаны
1ст л бальзамического уксуса
несколько капель соуса Табаско
1\2 ч л морской соли
щепотка молотого черного перца

Овощи нашинковать, сложить в миску и заправить соусом.
Для соуса авокадо очистить от шкурки и косточки, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера. Прибавить сметану и специи. Взбить до однородности.

Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)