ooksy	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 16:17 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 107 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 183 Регистрация: 30.08.2006 Откуда: Москва	Девочки, помогите найти рецепт сочников с творогом! Очень их люблю, а делать не умею... У меня есть один в книге, но там написано, что их во фритюре надо жарить, а это что-то не внушает у меня доверия....

нава	Показать ссылку этой темы 11.02.2007 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	ooksy Google рулит! Посмотри там Олюсик-Ольга давала рецепт и ссылки. Это сообщение отредактировал нава - 11.02.2007 - 18:17

nnsvz	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 04:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	люська http://img201.imageshack.us/img201/1017/rasstegajax9.jpg

nnsvz	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 05:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	ooksy http://forum.good-cook.ru/topic3434s540.html

Ydacha	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 08:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	Привет! Девочки побскажите как спасти готовую рыбку? Запекала в духовке и она получилась суховатая и соленоватая. Думаю - может в пирог как начинку её? Или что-то еще можно сделать?

ilga	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 08:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 478 Спасибок: 278 Пользователь №: 5 317 Регистрация: 31.12.2005 Откуда: Химки, М. О.	Ydacha А что за рыбка? Может в салатик её, с майонезом?

ilga	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 08:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 478 Спасибок: 278 Пользователь №: 5 317 Регистрация: 31.12.2005 Откуда: Химки, М. О.	Ydacha Порезать рыбку помельче, Отварить рис(в этом варианте без соли) +вареное яйцо+лук, ошпаренный кипятком+майонез+соль по вкусу

Ydacha	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 10:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	ilga Название точно не помню она красная океанская. О салате даже не подумала. Попробую сегодня сделать.

light225	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	TaRo рецепт торта "Рокко" не смогла найти, может быть это тоже-самое что торт "Рококо"? 1. http://www.eda-server.ru/cook-book/konditer/tort/st00373.htm 2. http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_7&page=026 3. http://www.kulina.ru/testo/tort254.htm 4. http://www.x-women.ru/shtuchki050207.html

light225	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 18:28 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Вопрос перенесен из темы "Кухонный Джаз-11": yulia7 Цитата девчонки,подскажите пожалуиста где наити резепт засолки краснои икры :унсуре: срочно надо  Это сообщение отредактировал light225 - 12.02.2007 - 18:29

light225	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 18:34 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	yulia7 Посмотри вот здесь .

nnsvz	Показать ссылку этой темы 12.02.2007 - 20:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	yulia7 Делаешь пересоленый раствор(некоторые проверяют сырой картофелиной,она плавать должна).Доводишь до кипения.Выключаешь.Когда пар сойдёт,кидаешь в раствор икру.Оставляешь на 20-30 мин.Зависит от того,какую икру хочешь,малосольную или солёную.Пробуешь на вкус,если нормально,промываешь холодной водой и раскладываешь в 1 слой на полотенце,чтоб лишняя вода ушла.Потом в банки.Можно завакуумировать,а можно в морозилку.Размораживать нужно в холодильнике,чтоб икринки не полопались

Lyubov	Показать ссылку этой темы 13.02.2007 - 21:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	Девчата, подскажите, где найти рецепт печенья с шоколадными чипсами (chocolate chip cookie)

нава	Показать ссылку этой темы 13.02.2007 - 21:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	Lyubov тут

eva	Показать ссылку этой темы 13.02.2007 - 21:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 199 Спасибок: 6 Пользователь №: 97 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: israel	Lyubov Ещё тут

Ydacha	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 08:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	Я опять с вопросом. Пока мало ориентируюсь на форуме. Подскажите что можно сделать сладенького с бананами?

Jazzinitup	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 08:39 Распечатать
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels	Удача-добро пожаловать на форум! для удобства посика существует кнопчка Поиск (вверху экрана),а так же раздел Список Тем Раздела "рецепты" Вот некоторые рецепты из моей темки Бананово-овсяный кейк с ореховой присыпкой Банановый Закат Банановый Мурзинэк Банановые оладьи по Балинезийски

Ydacha	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 09:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 146 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Крайний север	Jazzinitup Спасибо за ссылочки!!!!!!!!!!!!!!

Lyubov	Показать ссылку этой темы 14.02.2007 - 19:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	нава eva спасибо .

tsipal	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 00:42 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Активисты Сообщений: 94 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 035 Регистрация: 21.08.2006 Откуда: Toronto, Canada	Всех участников форума с Днём Святого Валентина! Девочки, спасибо что вы есть, не знаю что бы без вас делала. Хоть и пишу редко в Форум, но читаю постоянно. Удачи всем вам!

light225	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 09:46 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	tsipal Большое спасибо за поздравления !

Ljbany	Показать ссылку этой темы 15.02.2007 - 16:42 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 057 Регистрация: 6.02.2007 Откуда: Москва	Приветик! Кто нибудь подскажите, как делаются безумно вкусные вишенки, которые на тортики кладут, они с веточкой и по моему немного "пьяные", а еще кажется как будто чуть прозрачные. Ну оч. вкусные, хочу наделать побольше, а то тех, что на тортике мне всегда мало Это сообщение отредактировал Ljbany - 16.02.2007 - 10:10

milovidova	Показать ссылку этой темы 16.02.2007 - 13:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 926 Спасибок: 6 Пользователь №: 8 533 Регистрация: 18.09.2006 Откуда: Сочи	Купила как-то смесь из бурого и дикого риса, захотелось попробовать. Сварила как написано на упаковке, и осталась очень разочарованной. Вот теперь у лежит эта пачка безхозная. Может кто-нибудь что-нибудь подскажет вкусненького из него?

Ina	Показать ссылку этой темы 17.02.2007 - 00:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	Девочки кто нибудь делал сам пастилу, подскажите пожалуйста как?. Девочки а ещё ищу рецепты канапе. Спасибо.

milovidova	Показать ссылку этой темы 17.02.2007 - 02:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 926 Спасибок: 6 Пользователь №: 8 533 Регистрация: 18.09.2006 Откуда: Сочи	Ina Канапе из блинов с лососем Канапе с креветками Канапе с мидиями "Sex and the Sity" 2 варианта канапе с прошутто Канапе с горгонзолой Канапе с горгонзолой и инжиром Канапе цвета итальянского флага Гости на пороге Канапе с ростбифом

Ina	Показать ссылку этой темы 17.02.2007 - 15:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	milovidova Лена спасибо.

milovidova	Показать ссылку этой темы 17.02.2007 - 15:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 926 Спасибок: 6 Пользователь №: 8 533 Регистрация: 18.09.2006 Откуда: Сочи	Ina пожалуйста. надеюсь, что-нибудь для себя выбрала

Ina	Показать ссылку этой темы 17.02.2007 - 18:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	milovidova Лена я вот нашла для тебя может подойдет: http://kuking.net/3_4019.htm http://forum.good-cook.ru/topic713.htm...indpost&p=47260 http://www.ekulinar.ru/kulinar_recept/2myso/151.htm

ooksy	Показать ссылку этой темы 18.02.2007 - 10:13 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 107 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 183 Регистрация: 30.08.2006 Откуда: Москва	Девчонки, в Азербайджанской кухне есть такое блюдо Аджапсандал, по-моему, называется.... Не подскажите рецептик?

light225	Показать ссылку этой темы 18.02.2007 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	ooksy Блюда оказалось грузинским, рецептов на форуме много, написала слово в поиске - выдает кучу страниц: 1. http://forum.good-cook.ru/topic2509.ht...ndpost&p=240659 2. http://forum.good-cook.ru/topic15.html...ndpost&p=217635 3. http://forum.good-cook.ru/topic2646.ht...ndpost&p=259338