Люба35	Показать ссылку этой темы 21.01.2008 - 04:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	light225 Люсь держи рецепт. 5 яиц, 1 ст сахара, 1 ст муки, 0,5 чл амония, яйца с сахаром хорошо взбить миксером до бела, добавить муку и амоний и лёгкими движениями хорошо размешать ложкой, разделить на два бисквита и выпечь. Крем можно брать любой сметанный, я добавляю ещё какао. Консервированные персики или абрикосы. Соком от персиков обильно пропитать бисквит, выложить порезаные на кружалки персики, потом намазать кремом и накрыть другим бисквитом, и всё повторить, украсить по собственному желанию.

Irynka	Показать ссылку этой темы 30.01.2008 - 22:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	Всем приветик!!! В этот понедельник отмечала свой день Варенья, сфоткать конечно-же всё не удалось, всё было "бегом".... Ну вот то, что успела: Стол, полуготовность..., доча тук-как тут, помогает... "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" от Валерия "Огурчики на зимовке" Салат "МИМОЗА" Нарезочка и ветчина с сырным салатиком "ШУБА" На горячее мой муж готовил испанское блюдо "ПАЭЛЛА" (Рaella) , А ещё "Пюре" и тушенные рёбрышки.

muffi	Показать ссылку этой темы 30.01.2008 - 22:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Irynka Иринка, стооол супер!!! Так всё вкусненько , хочется всего и побольше!!! Молодец!

Irynka	Показать ссылку этой темы 30.01.2008 - 22:57 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	На сладкое были фрукты, творожно-вишневый торт "Очарование" от Ирины Кутовой, и Рулет 'Маковое кольцо' Это сообщение отредактировал Irynka - 31.01.2008 - 13:36

Irynka	Показать ссылку этой темы 30.01.2008 - 22:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	muffi Леночка, спасибо !!!

Альира(бывш.Ирина1807)	Показать ссылку этой темы 30.01.2008 - 23:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 221 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 718 Регистрация: 3.05.2006 Откуда: Germany	Irynka обалденно!! Снимаю шляпу !!!

jette	Показать ссылку этой темы 31.01.2008 - 01:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 596 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 602 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Germany	Ирин, дай пожалуйста рецептик рулета с маком. Irynka

best	Показать ссылку этой темы 31.01.2008 - 10:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 081 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 955 Регистрация: 16.08.2006 Откуда: г. Черкассы (Украина)	Очень красивенький стол. Всё такое изысканное и красивое. А рецепт паэллы можно?

Klubni4ka	Показать ссылку этой темы 31.01.2008 - 12:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 339 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 922 Регистрация: 24.11.2005 Откуда: Германия, NRW (Кавказ г.Геoргиевск)	Можно я тоже свой скромный столик выставлю мы отмечали мужа день рождния в маленьком кругу друзей. Как сюрприз я сняла домик с босееном и сауной на выxодные, куда мы поеxали с друзьями. И вот так мы посидели после сауны: Я готовила салаты: Под Шубой, Xе с картошки и мяса от jalo (за что ей большое спасибо, смели всё сразу) рыбка всяка разна копчёная, солка (огурчики, помидоршики, арбузы от моей мамули) на горячее жарили шашлык и картошечка а это и есть тот домик, вид с сада или лучше сказать с леса

Irynka	Показать ссылку этой темы 31.01.2008 - 13:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	Альира(бывш.Ирина1807) best Девочки, спасибо ОГРОМНОЕ за добрые слова!!! jette Рецептик можно глянуть, перейдя по ссылочке. Klubni4ka, КЛАСНЫЙ ты сделала мужу Сюрприз!!! Мой муж фанат саун, он тоже был бы очень рад такому сюрпризику , да ещё и с последующим застольем, СУПЕР!

best	Показать ссылку этой темы 31.01.2008 - 14:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 081 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 955 Регистрация: 16.08.2006 Откуда: г. Черкассы (Украина)	Klubni4ka Очень классная идея подарка мужу. Спасибо. возьму и себе на заметку. Да и застолье удалось. Чего одни шашлыки стоют...

Irynka	Показать ссылку этой темы 31.01.2008 - 18:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	best Катюша, к сожалению точного рецептика паэллы я незнаю , а муж сильно распростроняться не хОЧЕтььь....

best	Показать ссылку этой темы 31.01.2008 - 20:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 081 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 955 Регистрация: 16.08.2006 Откуда: г. Черкассы (Украина)	Irynka ОбЫдно , ну да ладно, поищем чего говорит нас вездесущий инет

Люба35	Показать ссылку этой темы 1.02.2008 - 15:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Irynka День рожденья прямь загляденье , очень интересное блюдо "Паелла" надо как нибуть у мексикапцев спросить рецепт. Klubni4ka Как всё вкусно, рыбка, шуба, вкуснятина, а где шашлычки их не виднооо

ekrainov	Показать ссылку этой темы 1.02.2008 - 20:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 680 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 785 Регистрация: 22.01.2007 Откуда: Германия	Irynka Ир стол действительно очень красивый и интересный, (линеечка от такого стола изменилась в другую сторону?) с прошедшим тебя!!!! Klubni4ka очень романтично, молодец, что такой сюрприз мужу сделала, надеюсь муж оценил твои старания, класс!!!!

Klubni4ka	Показать ссылку этой темы 4.02.2008 - 14:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 339 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 922 Регистрация: 24.11.2005 Откуда: Германия, NRW (Кавказ г.Геoргиевск)	Ой девочки, большое спасибо! шашлыки неуспела с фотать так как все были до ужаса голодные после сауны и басеена. Муж очень обрадывался моему подарку да и друзья наши все довольные остались. Вот теперь уже запланировали что летом опять туда едем

Олюсик	Показать ссылку этой темы 4.02.2008 - 23:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс	Irynka Klubni4ka Девочки очень миленькие столики.Умницы!!! Мы тут тоже немного отпраздновали День Рождения сынули. ну а это кульминация

Klubni4ka	Показать ссылку этой темы 6.02.2008 - 14:53 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 339 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 922 Регистрация: 24.11.2005 Откуда: Германия, NRW (Кавказ г.Геoргиевск)	Олюсик ой какой стол красивый я тоже всё xочу попробывать такие бутербродики из слаёного теста зделать . Торт вообще супер с таким fоерверкам, класс!

best	Показать ссылку этой темы 6.02.2008 - 14:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 081 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 955 Регистрация: 16.08.2006 Откуда: г. Черкассы (Украина)	Олюсик очень красивый стол да и феерверк прикольный А что за пирог посреди стола на первой фотографии?

Антоненчиха	Показать ссылку этой темы 8.02.2008 - 22:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 913 Спасибок: 4 Пользователь №: 12 422 Регистрация: 28.04.2007 Откуда: Украина	Привет, девочки! Это наш день рождения (у нас с мужем в один день, только он на год старше, в ноябре дело было) ...Кратко: два салатика (первый- виноград+кур.филе+майонез, второй-ананасы+шампиньены мар+кур.мясо). Манты, фаршированые кальмары(рисом,грибами) два закусочных тортика,первый: коржы как на наполеон, начинка-творожночесночно-хрЕновая, второй-печеночный. Еще-курочка была, голубцы, два тортика...

irunyaf	Показать ссылку этой темы 8.02.2008 - 23:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Антоненчиха Ух, ты! Это ж на сколько человек стол?!

Антоненчиха	Показать ссылку этой темы 8.02.2008 - 23:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 913 Спасибок: 4 Пользователь №: 12 422 Регистрация: 28.04.2007 Откуда: Украина	Цитата (irunyaf @ 9.02.2008 - 00:24) Антоненчиха Ух, ты! Это ж на сколько человек стол?! 16 человек было

Олюсик	Показать ссылку этой темы 9.02.2008 - 01:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс	Klubni4ka best Девоньки спасибо best это курник был, в разрезе уже не фотографировала. Антоненчиха Вот это стол, аболдеть!!! Представляю , сколько потрудится пришлось!

AN4A	Показать ссылку этой темы 9.02.2008 - 21:33 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 472 Регистрация: 9.02.2008 Откуда: Неизвестно	ВСЕМ ПРИВЕТ, Я АН4А . ИРИНА , МНЕ НРАВИТСЯ ВАШ CАЙТ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ, Я УЖЕ ДАВНО , ИМИ ПОЛЬЗУЮСЬ. ОЧЕНЬ МНОГО ВСЕГО ПОПРОБОВАЛА. У МЕНЯ ЕСТЬ ВОПРОС . НАПИШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, РЕЦЕПТ, СУП ИЗ ФАСОЛИ. ЗАРАНЕЕ, ВАМ БЛАГОДАРНА.

Антоненчиха	Показать ссылку этой темы 9.02.2008 - 23:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 913 Спасибок: 4 Пользователь №: 12 422 Регистрация: 28.04.2007 Откуда: Украина	Цитата (Олюсик @ 9.02.2008 - 02:02) Представляю , сколько потрудится пришлось! Та ладно Еще и не такие дела заваливали ОЛЮСИК Взяла себе твою идейку с феерверком. У нас тоже скоро такое-же мероприятие

Олюсик	Показать ссылку этой темы 10.02.2008 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс	Антоненчиха МОЛОДЦЫ!!! Надеюсь, фотографии будут!!! Уж очень хотЦа посмотреть.

Люба35	Показать ссылку этой темы 10.02.2008 - 09:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Антоненчиха Олюсик ой девочки столько вкуснятины

Danilina	Показать ссылку этой темы 18.02.2008 - 18:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 746 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 784 Регистрация: 24.05.2007 Откуда: Uzbekistan-Hamburg	Вношу свой вклад в темку! В субботу праздновали День Рожд. мужа. суши маринов. грибы ( покупные) печеночный торт салат "Кебаб" копченное мясо (Kassler) и kурица картошка в беконом манты торт фруктовый салат Сухофрукты

best	Показать ссылку этой темы 18.02.2008 - 18:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 081 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 955 Регистрация: 16.08.2006 Откуда: г. Черкассы (Украина)	Danilina Какое же всё аппетитное. И новенькое У меня как всегда куча вопросов: а чего это за салат "Кебаб"? И как он делается? Торт вне всяких похвал. А чего внутри этой красоты неземной?

Danilina	Показать ссылку этой темы 18.02.2008 - 22:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 746 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 784 Регистрация: 24.05.2007 Откуда: Uzbekistan-Hamburg	best Катюш, Спасибо! Цитата а чего это за салат "Кебаб"? салат "Дёнер Кебаб" рецепт здесь. Только вместо чипс я сама картошку тонкой соломкой порезала и пожарила. Мясо Кебаб у нас готовое продают в магазине, но его, я думаю и самой можно сделать. Мясо нарезать соломкой, замариновать в специях и пожарить. Цитата Торт вне всяких похвал. А чего внутри этой красоты неземной? ой, ну скажешь же. Нижний слой: Бисквит пропитанный клюквенным сиропом и крем "шоколад. ганаш". верхний слой (хотелось вылепить остров) бисквит с курагой на основе сгущенки, пропитам сгущенкой с маслом.