Страницы: (20) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужины и обеды-17

(продолжаем делиться)

nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





Начинаю новую темку с нашего сегодняшнего обеда

Фасолевый суп и хачапури с сыром.
Начинаю новую темку с нашего сегодняшнего обеда Фасолевый суп и хачапури с сыром
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





nat Наташик, какой чудесный обед!!! Сейчас бы съела с большим удовольствием хачапури, какие они у тебя классные! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Mariola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 223
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 023
Регистрация: 26.01.2005
Откуда: FR, KAZ





nat
какая красота! а где посмотреть как ты делаешь хачапури?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Ната, какие хачапури - слюнки бегут от такой румяной, поджареной красоты. супчик тоже хорош!
Наш обед, вернее часть обеда, - блюдо палестинской кухни Мсаххен. Это курица, обжаренная с луком, сумаком и специями и запечённая в лаваше. Рецепт здесь и .здесь

, какие хачапури - слюнки бегут от такой румяной, поджареной красоты
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





Oxana-MONAMI
Mariola
crimchanca
девочки, спасибо !

Хачапури я делаю так
Причем начинка может быть разной - и сыр(сулугуни или смесь сыров), и тофу, и сыр с картошкой, и даже просто картошка tongue.gif .

crimchanca
Верочка, чудеснейшая курочка !
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





nat
Наташа, спасибо за рецепт, есть вопрос - ты жаришь на сухой сковороде, а потом готовые хачапури смазываешь маслом?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Гюля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 066
Спасибок: 8
Пользователь №: 570
Регистрация: 4.08.2004
Откуда: Denmark, Azerbaijan





Ой, девочки, какая прелесть. Нат, хачапури - прелесть! Надо попробовать по ссылке. Верочка,какая прекрасная идея курочку между лавашем.Тоже будем пробовать! Пойду только лаваш куплю. Ой, я проголодалась. Пойду найду что-нибудь поесть.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





crimchanca Верочка, прелесть, шикарный обед!!!


Гюля Гюлечка, как я тебя понимаю, сижу в форуме и грызу сухарик глядя на фотографии блюд rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





nat
crimchanca

Девочки, какая у вас вкуснотища! smile.gif А я сына накормила картошкой с куриной грудкой, ну а сама сижу свежий шпинат жую, как кролик biggrin.gif (Чего не сделаешь ради фигуры!)

А вчера изобретала салатик со свежим шпинатом.


nat

А от картошечной начинки хачапури не отсыревают? И как ты картофель для хачапури делаешь? Просто размять его с маслом и молоком?
PM
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Galka, Галочка, спасибо , а вот за такую стойкость
Цитата
а сама сижу свежий шпинат жую, как кролик  (Чего не сделаешь ради фигуры!)

принимай моё восхищение!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





crimchanca Ох, Вера, стрелка весов заставит еще и не то делать! biggrin.gif
PM
Top
Gjessi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 283
Спасибок: 1
Пользователь №: 130
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Israel





А у меня сегодня на обед -

Баклажанные рулетики

Борщ

Чебуреки

А на десерт - Наполеон!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





Galka
Галочка, красотища !
Картофельную начинку я делаю без молока, картошку отвариваю (в идеале - на пару), обжариваю мелко нарезанный лук на растительном масле, по желанию кладу еще зелень, все вместе разминаю, солю, перчу. Размоканий не наблюдалось.

crimchanca
Да, Верочка, жарю на АБСОЛЮТНО сухой сковороде, а маслом смазываю потом не всегда, только если не ленюсь wink.gif, все равно вкусно.

Gjessi
Классный обед, прямо праздничный !

На ужин у нас был таратор (огурцы, редиска, зелень, кефир) - холо-о-одненький !
Галочка, красотища
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





nat Какие хачапури обалденные!!! Запах через монитор чувствуется smile.gif
А от вот этого супчика я вообще в отпаде!
crimchanca Классная идея! Надо запоминить smile.gif
Galka Как я люблю такие салатики! Красотища!
Gjessi Так много! и несомненно вкусно smile.gif

Сегодня приготовила картофельное пюре с салатиком "Куриная радость" smile.gif

Какие хачапури обалденные
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Трампампулька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 167
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 253
Регистрация: 17.11.2004
Откуда: Неизвестно





crimchanca
Emerald
nat
Galka
какая вкуснотища у вас - я сидя на диете тоже только любуюсь картинками (жуя яблоко) smile.gif

PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Mariola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 223
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 023
Регистрация: 26.01.2005
Откуда: FR, KAZ





А у нас будут пельмени на ужин,
2,5 ряда сверху, это мне мой шестилетний сын лепил,
сам раскатывал и залепливал, я ему только фарш ложила laugh.gif

А у нас будут пельмени на ужин, 2,5 ряда сверху, это мне мой шестилетний сын лепил, сам раскатывал...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Трампампулька героиня smile.gif я не могу противиться картинками biggrin.gif

Mariola Какой сынок у тебя молодец!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





nat я думала что хачапури покупные wink.gif а тут оказалось что сама напекла выглядят супер biggrin.gif
Oxana-MONAMI Galka эх я тоже с вами на диете,у меня начало мая одни дни рождения уже столько наела ...
Emerald все то у тебя со вкусом и приготовлено и сфоткано tongue.gif
Mariola класс,а я сегодня мужу на обед покупные варила,но ему конечно самодельные подавай,поделись laugh.gif
это мой ужин,получилось очень вкусно пицца с из баклажанов tongue.gif
я думала что хачапури покупные а тут оказалось что сама напекла выглядят супер эх я тоже с вами на...
а это приправы,которые я использовала,покупала на развес,очень я прониклась к ним последнее время,аромат бесподобен...
сушеные помидоры
я думала что хачапури покупные а тут оказалось что сама напекла выглядят супер эх я тоже с вами на... - 2
сухая аджика
я думала что хачапури покупные а тут оказалось что сама напекла выглядят супер эх я тоже с вами на... - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





nat Наташенька, спасибо за разъяснения! Как я такой супчик тоже люблю! Только я не догадалась туда еще редис положить. Спасибо за идею!

Трампампулька А яблоко вкуснее, чем шпинат! Может тоже на яблоки перейти? tongue.gif

Emerald Марин, как ни странно, салатик неплохой получился. Как ты здорово украсила "Куриную радость"!

Вalерия Берем в компанию biggrin.gif А подробности про свою пиццу раскажешь? Выглядит очень привлекательно.
PM
Top
neumar
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 597
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 753
Регистрация: 29.12.2004
Откуда: Германия





Nat какие у тебя славные обеды,суп и хачапури супер! я тоже в последнее
время частенько хачапури жарю(в темке про хачапури у тебя научилась),
а таратор такой аппетитный! хочу...
Crimchanka обед замечательный! так вкусно приготовленно! уж спать пора
а у меня аппетит разыгрался смотря на вашу красоту-вкусноту!
Galka салатик такой красивый! так и хочется листочек шпината с
экрана стащить, такая фотография выразиельная!!
Gjessi какое шикарное меню!! хочу чай с Наполеоном!!
Emerald как красиво украшен салатик! загляденье!
Mariola сынишка молодец,помошник мамин растёт!!
[/b]Валерия[b] какие замечательные пиццы! обьеденье наверное!!

а я лентяйка такая в гости ходила на шашлык,моя кухня от меня отдыхала!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





Батюшки мои!!! И зачем я сюда зашла!!!!

nat шикарные хачапури! Такую же красоту и вкусноту мы в Турции ели. Непередаваемые вкусовые ощущения!!!
А таратор прелесть!!!!

crimchanca потрясающий обед!!! Вкуснотища!!! Верочка а что такое сумак и чем его можно заменить?

Galka прекрасный салатик!!! Я тоже люблю экспериментировать с салатиками!!! И чаще всего именно они и составляют мой обед. Но после посещения этой странички, думаю, что нарушу привычный образ питания.

Gjessi классное меню! Могу только позавидовать.

Mariola какие пельмешки! Прелесть

Вalерия Пицца чудесная! А баклажаны ты предварительно запекаешь или нет?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Вalерия Как вкусно выглядит! Опять есть захотела Как вкусно выглядит

Galka Ничего странного в этом не вижу smile.gif Овощные салатики - самые вкусные! Как вкусно выглядит - 2

neumar Спасибо! smile.gif Он, как ни странно, еще и вкусный получился Как вкусно выглядит - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Angel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 225
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 094
Регистрация: 15.10.2004
Откуда: Ukraine-USA





[IMG]А вот наш скромненький ужин
http://А вот наш скромненький ужин http://
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Angel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 225
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 094
Регистрация: 15.10.2004
Откуда: Ukraine-USA





A eto nash desertik

http://A eto nash desertik http://
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neumar
Lola

Это правда, надо почаще экспериментировать с салатами! smile.gif

Emerald Это точно!
PM
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





nat
Какой супчик классный, над сделать. Летний, полезный, низкокаллорийный, низкохолестеройный. То, что доктор прописал smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Галочка, какая прелесть твой салатик, надо попробовать smile.gif
nat Наташ, вкусно то как!
Emerald Пойду-ка взгляну на рецепт rolleyes.gif , вкусненько
Mariola Какие пельмешки, а сынулька молодец какой!
Вalерия Как вкусно, а как готовить пиццу из баклажанов, поделись плиз smile.gif
Angel Вкусно поужинали rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





девочки все очень просто-баклажаны порезать колечками см по 2,сверху тоненько все что есть в холодильнике-колбаса,помидор,сыр,можно чеснок,майонез и присыпать травками,в форму немного растительного масла,запекать при 200 гр минут 25-30.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Gjessi, замечательный обед, а тортика не осталось?
nat, Наташа, ты ещё и таратор успела сделать? Мы ещё от хачапури не отошли.
Emerald, Марина, салатик прелесть, рецепт посмотрела - вкусно! (У тебя прямо птичья эпопея началась - блюда с птичьими названиями, гнёзда разного дизайна, радости куриные - молодец, весело у тебя!
Mariola, отличные пельмешки сынуля лепит! Мамочка может отдыхать с таким сыном!
Вalерия, очень симпатичная пицца, идея классная!
neumar, Машуня, как тебе повезло с шашлыком! Я бы тоже не против, чтобы кухня отдохнула, лучше в гости сходить на обед.
Lola, Лола, сумак - это размолотые сушёные ягоды растения сумак(кустарник), они светло-или тёмнобордового цвета, практически без запаха, но с кислым вкусом. Кроме этого, они ещё могут использоваться как пищевой краситель - розовый, бордовый. Заменить, наверное, можно барбарисом - он тоже даёт кисловатый вкус.
Angel, вкусный обед. А что за пирог? Так красиво на большом фото выглядит!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





Девочки, всем спасибо за отзывы, ужасно приятно ! А сколько уже наготовить успели - слов нет от восхищения ! Все такие славные хозяюшки !

Принесла наш сегодняшний обед - рыбно-овощная запеканка.
Девочки, всем спасибо за отзывы, ужасно приятно
400 г фарша лосося
1 морковка - потереть на крупной терке
1 луковица - мелко порезать
2 маленьких кабачка - потереть на крупной терке
200 г сыра - потереть на крупной терке
3 яйца
1 ст.л. манки с горкой
приправа для рыбы
Все взбила в комбайне, выложила в форму, сверху - звездочки масла, запекала в микроволновке под грилем 25 минут.
Ну, очень душевно получилось ! Вообще, по моим впечатлениям, с рыбным фаршем кабачки или капуста - самое то, они "забивают" специфический рыбный запах.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0724 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>