Галочка, красотища !
Картофельную начинку я делаю без молока, картошку отвариваю (в идеале - на пару), обжариваю мелко нарезанный лук на растительном масле, по желанию кладу еще зелень, все вместе разминаю, солю, перчу. Размоканий не наблюдалось.
crimchanca
Да, Верочка, жарю на АБСОЛЮТНО сухой сковороде, а маслом смазываю потом не всегда, только если не ленюсь
, все равно вкусно.Gjessi
Классный обед, прямо праздничный !
На ужин у нас был таратор (огурцы, редиска, зелень, кефир) - холо-о-одненький !
