Рецепты от Tupperware

VEERA слов нет такую красоту описать. это просто шедевры.
давно не могла побывать форуме, а тут такое. ты молодчина!!!

Сэнди
лилюся
Спасибо!
Заходите почаще.

Бабочки


Рулет из дрожжевого теста разрезать шириной 1 см, разложить в виде бабочек, из тонких полосок сделать усики.

VEERA

За Вами не угнаться! Я только раками-крокодилами собралась своих домашних удивить, а здесь уже и поросенок, и бабочки! Красота!

Извините

Это сообщение отредактировал Анфиса - 10.08.2006 - 09:21

спасибо за такие рцепты,самой в голову нечего не идет

девочки а что вы готовите в Ультра плюс?

VEERA какая прелесть, поросенок просто бесподобный, бабочки красавицы.

VEERA Верочка, какие прелестные бабочки!!! Браво, я всегда восхищаюсь твоей выпечкой, ну до чего ж ты красиво формируешь тесто!

Анфиса
За всеми невозможно угнаться. Бабочек можно сделать из остатков теста от раков-крокодилов.
svetalaik
Всегда пожалуйста!
В Ультра Плюс можно готовить все блюда, которые готовите в духовке или микроволновке: мясо, рыбу, курицу, хлеб, десерт.
light225
Oxana-MONAMI
Спасибо за добрые слова!

Судак с помидорами и луком



филе одного судака
6 луковиц
4 помидора
мука
растительное масло
соль
приправа для рыбы

1. Рыбное филе нарезать кусочками, сложить в миску (обычно использую Самба 1.3 л.), добавить муку и соль, закрыть крышкой, потрясти: рыба равномерно обваляется в муке.
2. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
3. Отдельно обжарить лук, добавить рыбу, сверху положить порезаные помидоры, посыпать приправой для рыбы, добавить немного воды.
4. Тушить под крышкой на небольшом огне 5 минут.
Приятного аппетита!

VEERA
Вера, господи, вкусо-то как Теперь буду слюни глотать пока не приготовлю такую рыбку

Elludmila
Рыба действительно вкусная.
Вместо судака можно взять щуку, но она получается немного суховатой.

Некоторые идеи с фестиваля.

К свадьбе.

Ужин для двоих.

К новому учебному году.

VEERA
Как красиво все оформлено! Супер!

Это сообщение отредактировал wa3333 - 27.08.2006 - 06:50

VEERA

Верочка, у меня родилась внучка!!!!!!
Вес 3,800, рост 53см. Зовут нашу девочку Диана.

wa3333
Не только красивая посуда, но и многофункциональная.

a88ip
Ирочка!
Поздравляю!
Растите большими и здоровыми!

Svetalaik

Eсли ёще интересуетесь рецептами для Ултра плюс, могу с вами поделиться.
Что вас интересует конкретно варить или печь? У меня есть и то и другое.

Пишите.

Вот один рецепт:

Запечёное мороженое с фруктами.

500г свежих или замороженых фруктов
1кг ванильного мороженого
6 белков


На дно формы выложить фрукты, затем толстым слоем мороженое, затем взбитые в крепкую пену белки.
Поставить в нагретую духовку при 200С на 12 Минут, белки должны подрумяниться.

Верочка, большое спасибо.
Собираю твои рецепты, но многие у меня в рабочем компе. А дома не так много. Работа продвигается.
Искренне поддерживаю Анфису, твоей выдумке нет предела.
ТАК ДЕРЖАТЬ!


Svetalaik

Любые рецепты в посуде TW всегда будут интересны. Ультра-плюс в том числе.

Верунь, столько красоты вокруг тебя!!!!!

VEERA Этим еще ценнее

Ina , извиняюсь, по поводу ультра-плюс я обращалась к Вам.

Девушки, если хотите посмотреть посуду TW, смотрите на первом канале передачу "СМАК" по субботам утром.
Там бывают очень неплохие рецепты, да и Ванечка Ургант весело ведет передачу.

Привет всем.

вот ещё рецепты для Ултра плюс

Яблочно- творожная запеканка.

750г яблок, 3-4 яйца, 150г сахара, 1п. ванилина,500г творога,125г манки,1\2п пекарского порошка,тёртая цедра лимона.
Ядлоки натереть на крупной тёрке, смешать с другими продуктами, выложить в форму. выпекать при 180°C, чтоб масса стала плотной.

Мясная запекнка.

1\2 кг фарша, 1 булочка, молоко, 1 мелко порезаная луковица, 2 зубчика чеснока, перец, соль, укроп, петрушка, мускатный орех, 2 яйца,мелко порезаные шампиньоны.
булочку замочить в молоке, добовить туда фарш, грибы, яйца, специи, всё хорошо перемешать. Выложить в смазаную форму, выпекать при 180°C 1 1\2 часа.
Последние 1\2 часа снять крышку.

Белый хлеб.

650г муки, 1 1\2ч.л. соли, 1 1\2 ч.л. сахара, 1 кубик дрожжей, 350мл тёплого молока, 30г маргарина.
Смешать все продукты и оставить примерно на 30 минут тесто подняться.
Форму смазать маслом, с теста сформировать булку положить в Ултра плюс и без крышки поставить в духовку, выпекать 10 мин. при 75°C, потом при 175°C 1- 1 1\2часа. Хлеб должен стать румяным.

Девочки помогите!

Не могу разобраться как пользавоться знаками цвет, размер, шрифт, смайлики.

Ina
Сколько новых рецептов! Всё сразу захотелось испробовать!


Это сообщение отредактировал VEERA - 31.08.2006 - 08:49

Привет всем

Вот ещё обещаные рецепты для Ультра плюс.

Запеканка из смородины с творогом.

500г творога, 3 яйца, 3ст.л. сахара, тёртая цедра лимона, 2ст.л. манки, 1п. ванилина, 200г смородины.
все ингридиенты смешать выложить в форму и без крышки при 180°С выпекать.
Пока масса не станет плотной.


Рыба в белом вине.

800г рыбы(филе), 40г сливочного масла, 100г лука(кольцами), 1 лукавица натыканая гвоздикой, соль, сок лимона, 3ст.л. рубленой петрушки, 1\4л белого вина.
Форму смазать маслом,посыпать луком, рыбу посолить, побрызгать соком лимона и выложить сверху на лук.
Луковицу с гвоздикой разрезать попалам и положить к рыбе.Залить белым вином посыпать петрушкой и кусочками масла.
Закрыть крышкой и выпекать при 180°С 45-50 минут.

Белый хлеб с изюмом.

600г муки, 500г кефира, 100г изюма, 1 кубик дрожжей(40г), 2ч.л. сахара, щепотка соли.
Сделать дрожевое тесто, дать ему подойти.
Сбелать с теста булку выложить в форму, дать ещё раз подойти, затем выпекать при 200°С 45 минут. Духовку заранее не нагревать.

Приятного аппетита!

Потом будет ещё.

Ina, спасибо большое за рецепты для ультра-плюс.
Ждем еще.

Яблочно-творожная запеканка
от Ina


Яблоки очистила и порезала овощерезкой.
Запекала в Ультра Плюс 3 л. без крышки 45 минут в предварительно разогретой духовке.

Это сообщение отредактировал VEERA - 1.09.2006 - 17:21

Veera
Красиво получилось, а как на вкус понравилась?


Запеканка из вишни.

500г вишни, 150г сахара, 100г крахмала, 3 яйца, 250мл молока, 1п. ванилина, масло.
Вишню вымыть и удалить косточки. Ультра плюс смазать хорошо маслом, вишню выложить в форму и посыпать 50г сахаром. 50г сахара, крахмал и соль смешать. Яйца взбить. Смешать яйца и массу.Добавить молоко и ванилин.
тесто вылить акуратно на вишню.
Выпекать при 180°С 45 минут, поко не станет золотистым. Посыпать оставшимся сахаром. Можно подавать горячм или холодным.


Запеканка из макарон с фаршем.

500г макарон, 500г фарша, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, соль, перец, красный перец, 2 помидора, 200г тёртого сыра, 1\8л сливки, 3 яйца.
Лапшу отварить до полуготовности. Лук мелко порезать, смешать с фаршем, добавить чеснок и обжарить. Фарш посолить и поперчить. Форму смазать.
Помидоры порезать на кубики.
Теперь выкладываем в форму : Слой макарон, слой помидор, слой фарша, слой макарон.( можно сделать несколько раз).
Сливки смешать с яйцами, вылить на макароны и сверху засыпать сыром.
Выпекать при 200С около 30- 40 минут.

VEERA, какие шикарные рецепты- идею к новому учебному году унесла- мой сынишка идет 22.09. в первый класс. Поросенок- в восторге от него!
Девочки, а что такое Ультра Плюс- никогда не слышала.