Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рецепты от Tupperware


Автор: Ina 2.09.2006 - 00:21
Veera
Красиво получилось, а как на вкус понравилась?


Запеканка из вишни.

500г вишни, 150г сахара, 100г крахмала, 3 яйца, 250мл молока, 1п. ванилина, масло.
Вишню вымыть и удалить косточки. Ультра плюс смазать хорошо маслом, вишню выложить в форму и посыпать 50г сахаром. 50г сахара, крахмал и соль смешать. Яйца взбить. Смешать яйца и массу.Добавить молоко и ванилин.
тесто вылить акуратно на вишню.
Выпекать при 180°С 45 минут, поко не станет золотистым. Посыпать оставшимся сахаром. Можно подавать горячм или холодным.


Запеканка из макарон с фаршем.

500г макарон, 500г фарша, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, соль, перец, красный перец, 2 помидора, 200г тёртого сыра, 1\8л сливки, 3 яйца.
Лапшу отварить до полуготовности. Лук мелко порезать, смешать с фаршем, добавить чеснок и обжарить. Фарш посолить и поперчить. Форму смазать.
Помидоры порезать на кубики.
Теперь выкладываем в форму : Слой макарон, слой помидор, слой фарша, слой макарон.( можно сделать несколько раз).
Сливки смешать с яйцами, вылить на макароны и сверху засыпать сыром.
Выпекать при 200С около 30- 40 минут.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)