Украшение тортов-40

Пирвет,девченки,300 лет не виделись)))
принесла вам свои работы,кидайте тапками,не стесняйтесь)))


туфля и мышь из шоколада

торт Халк

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПОДГУЗНИКОВ


[URL=http://www.good-cook.ru/i/big/0/8/08636daf5923c8b7e92dc249a58e379e.jpg]

[/URL]

Это сообщение отредактировал alinapupsi - 25.11.2011 - 18:35

alinapupsi
Я уже давно смотрю - не выдержала. П нельзя выставлять фото крупнее? У вас красивые торты, но их ни шиша не видно. Я не знаю, как вы их ставите, но при нажатии на "увеличить" - ничего не увеличивается.
Пожалуйста, ставьте фото крупнее.

Рояль

МаДаМа
.Обалдеть!!!

alinapupsi, пыталась зайти на ваш сайт, но фото не показывает. наверно, нужна регистрация?

Это сообщение отредактировал alinapupsi - 27.11.2011 - 14:52

Свадебный торт

Это сообщение отредактировал tortiknn - 27.11.2011 - 17:32

ахтуба

tortiknn круто!!!а лица молдом делала?очень красиво!
хаска ПРИВЕТ,МАТЬ,ТРИСТО ЛЕТ НЕ ВИДЕЛИСЬ!!!!КАК ДЕЛИШЕЧКИ,СКУЧАЛА ЖУТКО!!!

ахтуба, хорошо сделан торт. Все очень аккуратно! Розочки симпатичные и даже с чашелистиками!!Очень интересно сделан бордюр из мастики. Надо взять на вооружение. Какую мастику используешь при покрытии торта?
alinapupsi, Алина как же тебя давно не было!! Я так понимаю, что самое интересное событие у тебя уже свершилось? У тебя появилось время для тортов? Очень много интересных тортов. Туфли!!! Какой же у них вес?
Жар птица, замечательно сделана!! Интересное применение ты нашла линеечкам для мастики. А как добилась такого золотого цвета?
МаДаМа,очень интересная идея со смешариками!! Это что есть такая серия, где смешарики связаны как то с роялем? Или это фантазия заказчиков? Очень интересная идея исполнения. Я правильно поняла, что крышка рояля у тебя вафля?
tortiknn, а что молодые такие грустные? Идея для свадебного торта - очень неожиданная!! Жених что - футболист?

Этот торт делала на свадьбу дочери моей подруги. Вся свадьба проходила в черно белых тонах. Поэтому и торт в таком цвете. Вес торта 7.5 кг. Покрытие шокомастика. Замешивала на сливках33%, отсюда и цвет такой как-будто молочная мастика. Сделала вывод, чтобы шокомастика была более белого цвета нужно замешивать ее на воде.

alinapupsi
Спасибо! Так намного лучше!!!
А можно вопрос? Вы торты доллар как делали? - рисовали сами?

хаска

Серия называется *Нюша и рояль*, рояль фиолетовый. У меня не видно этого... ((((
Девочка - очень одарённая, поёт и играет на пианино. У неё красивое имя - ВЕЛИСЛАВА
Крышка - да, из вафельного листа.

Торт для свадьбы суперскииииииииииииий.............

Торт на ДР

хаска ой,честно не взвешивала я туфли....а золото-кандурин со спиртом разводила...
событие случилось,родилась моя сладенькая доченька,долго же я ее ждала)))
слушай,а ты черный краситель сама делаешь,или покупаешь(фирма какая)
chajka рисовала(распечатала на 4 листа А4 доллар,портрет выдавливала сначала на белой мастике контур,а потом рисовала...как-то так)))
И НЕ ВЫКАЙТЕ МНЕ)))ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ ВЫКАНЬЯ)))
ДЕВОЧКИ,а ИННОК когда тут последний раз появлялась?

alinapupsi
Ладно, не буду выкать! за объяснение спасибо.
А Инна тут бывает очень редко. Дней 10 назад была на форуме. но заходила или нет не знаю. Она теперь в жж обитает.

мне очень понравилась подушечка
я пробовала сделать пинетки из шоколада и айсинга
из шоколада что то получилось

а айсинг вообще сразу поломался. наверно тоже придется из мастики делать

хаска
Люда,спасибо за высокую оценку моему торту!!!!!! Для покрытия использовала молочную мастику,очень я ее люблю для обтяжки,особенно,когда просят белый цвет.С желатиновой я так и не подружилась.Розочки из шокомастики.

Люда,свадебный-шикарный!Стильно,все в меру,со вкусом.Ничего лишнего.
А можно поподробнее про шокомастику на воде?Пожалуйста.....

МаДаМа
Галя,здорово получилось!!! А с бирюзой -то как красиво!

я еще тортик принесла...для девушки,которая бредит театром.

chajka если не трудно,кинься в личку ссылочкой ЖЖ

olesia32 я первые из шоколада делала,а потом стала из мастики,и украшаю или цветочками,в этот раз снежинками,вроде симпатишненько)))

извините не знаю можно тут вопросы задавать
но очень хочу сделать торт как тут http://www.artcake.ru/cakes.htm/b1025/
меня волнует если я покрою конус из бисквита кремом шарлотт, не будут ли украшения из мастики вниз съезжать?

Первая коробка с бутылкой.





Это сообщение отредактировал МаДаМа - 1.12.2011 - 19:56

МаДаМа Ух ты!! Клёвый тортик)) первая бутылка.. и оч удачная получилась))))

МаДаМа
красиво

olesia32 , если крем взобьешь до конца, что он у тебя не будет расслаиваться, то ничего с мастикой не будет , не сползет. Но крем должен быть взбит полностью, одной единой массой. Я все торты под мастику покрываю кремом шарлотт. Правда таких высоких я не делала. Но если бы делала елку именно такой, то под мастику использовала именно шарлотт.

МаДаМа, очень здорово сделано!! У тебя перспективное будущее в этом вкусном деле! Единственное, что мне кажется в этом торте, не выдержаны пропорции бутылка-рюмка.

ахтуба, торт для театрала сделан на совесть. Как ты так подобрала цвет подложки и драпировки на торте.!!
Про мастику на воде, мне пока рассказать нечего. Просто я предположила, что если в рецепте шокомастики сливки заменить на воду, то она будет иметь более белый оттенок. Но этот эксперимент у меня еще впереди, как попробую, так отчитаюсь.

хаска

ЛЮДОЧКА, СПАСИБО!!!!
Ждала тебя с содроганием, если честно)))) ну, думаю, ща все мои косяки увидит (а их многоооооооооо)
Насчёт пропорций... у меня нету рюмок коньячных, я делала оттиск с тех, что есть в доме (вывезены свекровью из Германии в каком-то-уже-не-помню-каком-году). Ага, да..подкачал размерчик(((((((((((((
Люд, вот посмотри ещё: что не так, что в сл.раз изменить?

У тебя перспективное будущее в этом вкусном деле!
Очень, очень жалею, что нашла себя только в 47 лет((((((((((((((((((

Пы.Сы. На работе сегодня народ тянулся смотреть на торт, как эта... ну, как очередь в Мавзолей, короче)))))))

Это сообщение отредактировал МаДаМа - 2.12.2011 - 12:41

МаДаМа
а что в бутылке - картошка или бисквит?

olesia32
НИЧЕГО.
Это - обманка, просто пустая оболочка, типа полубутылка. Блин, не знаю, как объяснить(((( Если перевернуть - то там только оболочка, тонкая, абсолютно полая внутри.

МаДаМа

Галюнь, ты герой. Я такое папе на ДР летом делала, сушила, красила, рисовала, а потом, пока везли на дачу, к родителям, кот, скотина, прямо на эту бутылку жопкой упал. Трагедия была жуткая. Больше торты украшать не пытаюсь.

olesia32 но тут же не мастичная елка...
МаДаМа классный тортик,ровненький!это телефоном фотки сделаны?