Задушевные разговоры мультяшей-66() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (40) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Задушевные разговоры мультяшей-66() |
пони |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 09:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 559 Регистрация: 15.05.2010 Откуда: городок в Костромской области |
Девочки-специалисты по творожанникам, помогите! Я вчера решилась наконец-то их сделать, замесила все по рецепту, единственное, что творог брала на глаз, т.к. весов у меня нет. Ток вот, они у меня в духовке разъехались на тонюсенькие лепешечки. Что я не так сделала, как думаете?
|
Ксарочка |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 09:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там |
пони А творог какой брала? У меня тоже разъезжались в духовке из мягкого творога. Из такого лучше в формочках для кексов печь.
|
МаДаМа |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 10:32
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область |
Гну
Свет, я когда масло на хлеб кладу, так и хочется сказать *А вы мажьте его, мажьте....* |
||
Lyulyu |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 11:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 580 Спасибок: 17 Пользователь №: 11 919 Регистрация: 29.03.2007 Откуда: Россия, г.Астрахань |
Умочка
Давай рецептик "Сахарного пирога", пожалуйста |
GalkaP |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 12:12
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 968 Спасибок: 354 Пользователь №: 24 841 Регистрация: 5.01.2009 Откуда: Москва |
Lyulyu
Люся, лови..... ПИРОГ САХАРНЫЙ |
||
Умочка |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 12:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол |
Lyulyu
О!! Людмилка пришла Привет! Доолго пропадала. Теперь не пропадешь? Как у тебя дела? Как дитенки? Как старшенький? Рецептик тебе уже GalkaP Галя дала.. по болтушкам он давно уже проходил, просто я только с духом собралась испечь его Я делала из половинной порции, за исключением творога. положила целую пачку. Кроша Инуль, как котека себя чувствует? Я тоже уже второй день себя не вижу в пользователях Тока я не похудела... |
Яшма |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 13:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск |
|
Яшма |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 13:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск |
Апрельевна
Наташ, ну ты и труженница! Наворотила столько тортов! Умочка Наташ, и ты тоже труженница! Вы, Наташи, сговорились что ли? В пост такие блюда... Всем новичкам и вернувшимся приветики! |
madames29 |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 15:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 43 534 Регистрация: 13.03.2011 Откуда: Северо-Запад |
Девчата! Как у вас интересно! Где же я раньше была. Все такие симпатичные, доброжелательные, внимательные.И дружите наверно.Замечательно.Думала, что уже нет ни таких людей, ни тем более форумов.Не еда же людей объединяет, видимо, идеи, еще что-то.Вот скажу сестре приглашаю тебя на Пегезы.Прелесть как звучит, или на Кутаби.Обалдеть.Правда, еще не успела посмотреть, что это такое. И искать надоть научиться. Здесь заблудиться можно. Пока осматриваюсь. Спасибо за внимание.
|
Кроша |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 15:22
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов |
Умочка Натуль,да ничего,выкарабкиваемся помаленьку !Тока вот с уколами проблемка-с ...не даётся ни в какую,вчера мужа покусал-исцарапал,сегодня попробуем спеленать...
О Натусь,и я второй день как пропала ,надо взвеситься ! Вот это ты наготовила !!!Вот это по-нашему,по-бразильскому !!!А какое всё вкуснюще-красивущее-то,это ж просто праздник какой-то!!!Натуль,снимаю шляпу и аплодирую стоя !!!Ты чудо,чесслово !!! Lyulyu Люсенька,ты прям хорошеешь день ото дня (я про аватарку),приветик пропажа !!!Как твои дела? Всем новеньким девочкам добро пожаловать |
||||
Lyulyu |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 16:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 580 Спасибок: 17 Пользователь №: 11 919 Регистрация: 29.03.2007 Откуда: Россия, г.Астрахань |
Умочка
Кроша Приветик. Мы нормально, сидеть дома было намного лучше, сейчас вообще ничего не успеваю. Благо есть мультиварка которая помогает. |
Умочка |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 16:42
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол |
Lyulyu Люсь, это ты на работу вышла?? О, Боже, как ты справляешься со всем и всеми???? Мужчины-то твои помогают? Кроша
Надо пеленать, если не дается. Это обычная практика, ничего не поделаешь ((. ЗаЕк бедненький
Да ну что тыыы, мне еще учиться и учиться.. Честно! Я ж по тесту совсем подмастерье нулевой ступени.
НО! Спасибо за похвалюшки Ободряееееееет ! Девчонки, я тут в книжке Нежное мясо" выискала чудесный рецепт приготовления "Утка, тушеная в сметане". Воть. Так я его переделала под мультю и сделала филе бедра индейки. Такая вкусняяяятина!! ВАУ! А подала это в пиалу положила рис, а сверху - эту вкуснятину.. Меня похвалили (хотя мы (ОН) не любит мясо со сложной подливой) Вот, отведайте! Рецепт. 500г филе бедра индейки 1 яблоко (любое - красное\зеленое) 1 луковица 3-4 ст.л. сметаны Соль\перец\приправы по вкусу Филешку разрезать на порционные куски, я не мельчила. Обжарить на "выпечке" до румяности (по возможности со всех сторон) Добавить любимые специи (можно и без них, но я добавляла "итальянские травы") + соль\перец. Пока обжаривается - режем кубиками яблоко и лук. Как обжарилось мясо , лук с я блоком добавляем к мясу. Перемешиваем, закрываем крышку и прижариваем еще минут 5-7 (лук станет прозрачным и яблоко тоже). Крышку открыли, положили сметану долили воды чтоб филешка была ПОЧТИ покрыта. Переключили на "Тушение" и тушим 30-40 минут. Я минут через 20 пробовала на соль и чуть перемешала. Ну вот и все! Оооочень вкусно!!! Девчонки, я вот тока не знаю писать в рецепты или нет?? Такого рецепта нет точно, а вот перемещают их в оглавление или нет. Аля, как лучше? |
||||
Ксарочка |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 17:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там |
Кроша Иннусь, чтоб кот не брыкался, нужно его держать за холку.
|
ахтуба |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 18:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл. |
Умочка
Наташа....моя любимая соляночка...Пирог здоровский получился,он у меня в очереди стоит.Кутабы...тоже...где-то ...в очереди....А очередь у меня очень бооооолллльььшшшшаяяя.... Их правда сложно готовить? |
Умочка |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 18:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол |
ахтуба
Танюш, кутабы готовить не сложно, нет, просто дооолго. Ну как чебуреки. Ведь раскатать нужно каждую, тоооонко (тоньше чебуреков). Вот это самое долгое. Мейта Танюш, я тут еще раз посмотрела на твою фотку и, знаешь, что подумала.. если масло намазано на хлеб, то нож должен где-то быть.. а можно масло на хлеб положить кубиком (ну вот как в пионерлагере порционно выдавали). И еще про кувшин, на прошлой страничке в кувшине на открытке стоят тюльпаны Его можно как вазу для полевых или весенних цветов использовать. Воть. Девочки, кто постится, вы уж не серчайте, хорошо? Juliya О, Юль, пока ты здесь, надо рецепт ставить в "рецепты"? Вы переносите еще их? |
magog |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 19:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 578 Спасибок: 21 Пользователь №: 20 216 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Новосибирск |
Ксарочка , мы прошлой своей кошке поставили нескончаемое количество уколов. Тоже пытались держать за холку, от этого она впадала в панику и отчаянно отбивалась. Животное надо поначалу попытаться успокоить, потом один гладит, второй "подкрадывается" с приготовленным шприцем, фиксировать кошку надо моментально, одновременно с введением шприца - тут нужен слаженный тандем. Кстати, если инъекции допускают подкожное введение, то это гораздо легче ставить, можно и одному вполне справиться. Пеленать нужно в крайнем случае, но кошки очень хорошо из этих свивальников выкручиваются.
|
Gven |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 21:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 399 Спасибок: 20 Пользователь №: 26 785 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Минск, Беларусь |
Умочка
Наташа, пиши в рецепты. Там все равно проще найти чем перекопав все болтушки |
НаталияК |
Показать ссылку этой темы 14.03.2011 - 23:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 336 Спасибок: 87 Пользователь №: 24 649 Регистрация: 26.12.2008 Откуда: Феодосия |
Как приятно, меня еще девочки поздравили!!! Спасибо мои дорогие!
А Умочка-Натуличка скока наготовила, да все такое вкусное, нямка! Ага и Апрельевна-Наталка такой Абрикотинчик сваяла, объедение! Новенькие девочки! Вливайтесь в наше дружное семейство! Добро пожаловать! Натуличка-Умочка, вот смотрю на твою подпись, эх а там - 11 дней... а чего она ни туда и ни сюда? |
Умочка |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 00:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол |
Gven Аль, щас сделаю.
НаталияК Натааальчик , как радостно тебя видеть.. и в диалоге... Наталь.. просто что-то там с линеечкой не то.. ну не знаю как сделать праИльнА Наталичка, угощайся на здоровье! Как у тебя родственные дела? Ой, Светулькин ВоображаЛа, я тебя видела.. ты чегой то не написала ничего??? Как у тебя дела??? ЗыСы. Пока почему-то еще себя не вижу в пользователях ((((( |
ВоображаЛа |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 00:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 437 Спасибок: 42 Пользователь №: 20 331 Регистрация: 21.06.2008 Откуда: Москва, Строгино |
Умочка
Натулик привет! Я тут заглянула, искала рецепт Рыжей завитушки, девочка одна спрашивала. У меня все хорошо, дома-работа-мультя-ХП.. Планирую в этот ряд втянуть еще бассейн.. У тебя я так понимаю на личном фронте тоже все наладилось? Вот и правильно, вот и хорошо На прошлой странице засмотрелась на твою солянку.. Я уже 6 часов не ем (после 18.00), а тут такая вкусняка-красота... Убежала вытирать шлюни Девочки вы все большие молодцы, какие вкусные тортики.. Абрикотин и Сахарный и в моем списке ожидания стоят.. |
Умочка |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 00:38
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол |
ВоображаЛа Как приятно читать такие сообщения
Ну и что что дом и т.д. Главное, что все хо-ро-шо. Молодчинаа!! ттт. Ты никак решила худеть перед весной???=) Ну тады "шлюни" вытираааай,ага |
||
НаталияК |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 01:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 336 Спасибок: 87 Пользователь №: 24 649 Регистрация: 26.12.2008 Откуда: Феодосия |
Умочка, Натуличка, спасибо! Все на прежнем уровне. Ожидание притупилось. Много событий, переживаний, в связи с которыми идет переоценка ценностей. Надо так проживать день, чтобы ложась спать не было переживаний, что могла сделать, а не сделала, потому как завтра будут другие замыслы, что-то будет да другое! А то, что не сделала вчера, может не будет возможности сделать вообще!!! Но ведь оно было важным... достойным, чтобы сделать! Сумбурно конечно, но у меня сейчас так во всем. Радует только, что у меня есть помощники: хлебушек печется отменный, супики-кашки - вкусняшки, йогурт получается на ура, значит я живу не зря!
А сегодня утричком бурчит мой любимый: вот сыр-хлеб не нарезала девайсиком, так я должен ножиком кромсать... Пришлось быстренько ломтерезочку подключать и красоту нарезать, а то ну не буду я объяснять, что ее включать в час ночи... все нарезала, разложила по пакетикам-тарелочкам и радостно от того, что сырочек того размерчика как любит мой любимый, а хлебушек тоненько, чтоб маслечка намазать с удовольствием и вкус гармонировал... |
Умочка |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 01:24
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол |
НаталияК Наталь, грустно про дочу и внука(((. Но ты молодец такооой Находишь обыкновенное щастье в любимом, это так замечательно, что он с тобой, что вы вместе, что ты с ним. В прибамбасиках утешаешься (на время).. это тоже много и в жизни нашей эти "мелочи" занимают достойную часть......
Наташ, "не будет возможности сделать вообще!!" - ты так даже не думай!!!! Не сейчас, так потом, не сегодня, так завтра, не в этом месяце, так в следующем, не в этом году так в следующем!!!!! ну ты ФТО?????
Знаешь, если мне совсем никак.. ну бывает.. ну СОВСЕМММ НИКАААК.. я вспоминаю строки "... ты не плачь о том, что брошена, слезы - это ерунда. Прошены иль не прошены - лишь соленая вода." Это стихи о любви, но вот именно эти строки, я почему-то говорю про себя в трудных ситуациях в отношениях. Когда плакать\рыдать хочется.. повторяю как заклинание... Может тебе поможет.. а может я такая дуДочка ... Ну это все образно, конечно.. ситуации разные, но я хочу, чтобы ты могла делать "завтра" что не получилось "сегодня"!!! Ты поняла меня??! Я так хочу, желаю и так будет. Верь мне |
||
alinamama |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 06:56
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 66 Спасибок: 82 Пользователь №: 43 560 Регистрация: 14.03.2011 Откуда: Неизвестно |
|
||
Кроша |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 07:45
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов |
Умочка Натуль,та же фигня ...
|
||||
Мейта |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 08:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург |
Получила я очередной зачет. Препод написал что недоволен работами Типа причем тут ромашки при композиции с яйцами и кувшином... Мне хотелось написать, извините, что не понятного-то? Композиция названа утро в деревне! Что никогда цветов не видел? Или ромашек в деревне нет? Я же не розы положила!!! И вообще задание на друое! А как он пишет, с задание вы конечно справились! У меня вообще такое ощущение, что он ко мне докопался...
|
пони |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 08:56
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 36 559 Регистрация: 15.05.2010 Откуда: городок в Костромской области |
Ксарочка А какой надо? У меня деревенский натуральный ( у одной хозяйки много лет берем) Он на крошечки рассыпается... Вообще какой консистеции должна бать готовая смесь для творожанников? Чем суше, тем лучше? |
||
Lyulyu |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 09:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 580 Спасибок: 17 Пользователь №: 11 919 Регистрация: 29.03.2007 Откуда: Россия, г.Астрахань |
Умочка
Сама удивляюсь как справляюсь, а ведь скоро и огород начнется |
Ксарочка |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 09:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там |
Кроша Иннусь, мне это известно, у меня кошка тоже бойцовской породы была, но в кабинете ветврача трюк с холкой проходил. А потом она уже на уколы реагировать вообще перестала. Я уколола, а она даже не рыпнулась, видимо уже все ее достало...
Мейта Тань, с преподом правда фигня какая-то, точно докопался. Мне композиция очень понравилось, только маслица я бы поьольше положила Може я ничего в этом не понимаю? пони Таня, я беру любой творог, даже жидкий и обезжиренный. У меня всегда(!) получается жидкое тесто. Они у меня в духовке расплылись в лепешки, но кто-то из девочек решил попробовать их запечь в формах для кексов. Поэтому теперь я делаю творожанники в формах для кекса. |
Мейта |
Показать ссылку этой темы 15.03.2011 - 09:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург |
Ксарочка Угу, у всех сложилось впечатление, что он ко мне с "особой" любовью. Масло больше не могла, его тяжело по коррекции вытягивать...
|
Страницы: (40) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » |