Кого благодарить или АВТОРА!

Спасибо Yelena за рецепт макарон со сливками, грибами и кабачками!
Можно и без макарон - сам сливочно-кабачково-грибной соус просто прелесть.

laki
Очень рада што понравились. Спасибо што испробовали рецепт.

Большое спасибо Viki за рецепт блинчиков. Несмотря на моё коверконье рецепта (дома была только мука крупного помола (у нас её ещё называют из цельных зёрен), которую я кажется пересыпала и пришлось разводить молоком и водой) получилось очень вкусно.
Потом сырой фарш индюшки и говядины пожарила с луком, вегетой и паприкой, завернула в блинчики и обжарила на сл. масле.
Сметаны дома не было, ела с кетчупом, но как же всё таки вкусно!

Большое спасибо, тёска!

Добралась наконец-то до этой темы, но лучше поздно, чем никогда.
Спасибо Ирине Кутовой за рецепт пельменей "Ассоль", моим очччень понравилось.
Спасибо Аленке за бабушкины кексики, муж брал в командировку, там то же оценили.
Огромнейшее спасибо Вале (Valya) за торт творожный без выпечки, гости даже домой взяли.

Ой, Мишель, тебе спасибки, что не побоялась и дала неопробованный рецепт перевернутого пирога с абрикосами. Он очень вкууусный

Оля, Tana, Karamelka, Joahn, очень рада, что вы воспользовались моими рецептами. Мне очень приятно, что вам понравилось:)

Vikusha, представляешь, а я сегодня утром тоже пекла блины:) Вот скажи, какая прелесть:) Очень рада, что тебе понравился мой рецепт:)

Спасибо Наташе Шер за рецепт Фугаса с 3-мя сырами, муж мой тоже очень высоко оценил. Сказал что это необыкновенно вкусно.

Спасибо Вале из Израила за Литовский холодный борщ. Обалденно! Оценили и домашние и гости.

Еще раз большое спасибо Viki за "кабачковая икра"

Сегодня даже свекровка моя обалдела

Большое спасибо Valya за "бутербродики".

Очень понравились. Правда я их раньше лет 9 назад еще делала, потом не стала. А увидела вспомнила и сделала-теперь мой муж постоянно требует. Вот сегодня не было помидорок-я сделала бутербродики на яйце вареном. Он говорит что на помидорках вкуснее.

Огромное спасибо Viki за "кабачки по-домашнему".

Очень просто, легко и вкусно

Огромное спасибо Alexsandre за рецепт "котлеты по Киевски"

Вчера приготовила-ушли на ура

Вот и я сюда вваливаюсь с огромнейшим мешком благодарностей.
Спасибо ElenaW за "Вишневый пирог со штрейзелем к кофе". Вкусно получилось. Я делала с вишней и блюберикой, с вишней вкуснее, но начинки и штрейзеля мне было маловато. А вот тесто просто необыкновенное, такое нежное, пушистое, мягкое!



Еще раз спасибо Яночке(Janochka) за тесто от капустного пирога. Были пирожки с рыбой. В этот раз мне его хлебопечка месила, и тесто еще лучше вышло!

Алине спасибо за пиццу, хоть у меня и возникли кое-какие проблемы, но было очень-очень вкусно!

Вот очередь и до Натальи(Cher) дошла. Принимай кучу благодарностей!
Спагетти в томатном соусе с моцареллой. Вкусно до безобразия, а как красиво! Моцарельные белые разводы на красном томатном соусе. И немного зелени, классика!



Вчера на завтрак были банановые оладушки. Я не очень бананы люблю, только для мужа делала, но... ели пополам. Получила еще заказ на следующие выходные.



Продолжение следует....

Lina Галь, какое всё яркое и аппетитное, и фотографии очень удачные.
Я очень рада, что тесто от капустного пирога не забывается и нравится.

Yelena
Леночка, собралаь сделать по Вашему рецепту Кокосовый торт с шоколадным муссом, но неожиданно споткнулась о проблему... с яйцами . В рецепте 5 яиц. А потом и в тесте, и в муссе упоминаются одни только белки: "Взбить белки с..." Вот я и думаю: и там, и там - белки? Или где-то все же запрятаны желтки? И сколько их? Буду благодарна, если разъясните (или кто-нибудь из девочек, кто уже делал этот, по моему предположению, очень вкусный торт)

Lina
Xenia79
Ксеньчик
Karamelka
Как я рада, что вам все понравилось!

neposedka, если даже свекрови понравилось!:) Как же я рада!:)
Lina, очень красивые кушанья. Но вот оладушки просто как с картинки! И тут я понимаю твоего мужа:)

АнНеТ извини за опечатку. В кокос идут белки, а в мусс желтки. Рецепт безотходный, идут все 5. Пошла искать рецепт для исправления.
Janochka очень рада, что понравилось. Если сливки 15%, то даже более-менее с точки зрения калорий.

Спасибо Лене (Yelena ) за пирог со сливами, правда, он у меня с песиками,а в середине свежая вишня. Да и забыла сметану купить, налила молока. Такой пышный, я всегда о таком мечтала. Вкуснота!!!
Вике (Viki ) спасибо за очередную вкуснятину! На этот раз я приготовила баклажановую икру. Вот только мне кетчуп там не очень понравился, я вообще к нему так себе. А всё остальное - отлично! Спасибо!!!

Yelena Леночка, спасибо за рецепт «Овсяного печенья». Меня поразила простота и скорость изготовления. Обычно, я когда пеку, то полдня трачу. Вкусно!

Меня всё время преследует мысль, что если из этого же теста сделать коржи и пропитать их кремом, то «хрусткость» будет очень подчёркивать нежность крема.

Очень привлекательно в этом тесте то, что его не надо раскатывать или разминать-растягивать. Оно очень пластичное и его легко разравнивать мокрой вилочкой.

А если сделать также, но не класть сахар, возможно, получится новый «Наполеон»?

Какой бы крем придумать, чтобы точно подходил к этому тесту? Или зря я фантазирую?

Tata
Galina3 спасибо, что попробовали рецепты.
Галя, если печь как коржи, то ( чисто теоретически) крем сделать из сметаны, с разумным количеством сахара, но коржи не менять. Но я вообще-то не люблю маслянные кремы, только сливки или сметану, максимум заварной со сливками.

Yelena, Леночка, в субботу попробую с кремом .

Большое спасибо Кеа за яблочный пирог:)

LinaГалочка, написала в поиске " Вишневый пирог со штрейзелем к кофе", а мне ничего не нашли.

Ты не дашь ссылочку или сам рецептик? (Скромно потупив взгляд, и ковыряя землю носком туфля)

elena_dom
Леночка, спасибо тебе за бутерброды из вафельницы. У меня вафельница местная, "неправельная". Хотела советскую гладкую, да таких тут не водится. Даже рельефных всяких днем со гнем не найти. Один раз использовала, уже 2 года стоит без дела, а тут твоя отличная идея. Такие классные получились бутербродики-вафельки, грустящие и потешные с узорами. Делала просто с сыром. Ничего другого не пробовали, но обязательно сделаю еще. Спасибо огромное!

Galina3

Галин, он здесь есть Вишневый пирог к кофе со Штрейзелем

Galina3
Вот ссылка, Алина давала у себя в теме.

Ой, я и не заметила, что Яна ответила уже.

Yana
ОЙ, только заметила! На здоровье!
А мне больше как раз простые с сыром нравятся

Viki, вношу поправочку в сообщение от 23.07.04. Тортики делала Tana.

Ну, я продолжаю. Наташ(Cher), ты готова?
Еще я делала окрошку на травах. Аж два раза подряд, второй - на бис. Очень вкусно, я не ожидала, честно. Меня немного смущал кефир, разведенный водой, пусть и минеральной. Но мои опасения были напрасны, очень легкий и освежающий вкус. Всем советую, девочки.



А вот мнения о весенних рулетиках у нас разделились - мужу понравилось очень, а мне как-то... странно. Причиной тому рисовая бумага. Все сделала как в рецепте, все получилось, но, во-первых, рулетики все время пятались прилипнуть к доске и друг к другу, а во-вторых, рисовая бумага какая-то резиновая. Чес-слово, я не привередничаю! Я вспомнила, что Kea предлагала обжарить рулетики. Жареные, они стали съедобными для меня, а для мужа очень вкусными. Наташ, ты только не расстраивайся, мне очень начинка понравилась, но вот бумага... Но все равно большое спасибо. Твои рецепты всегда очень интересны.