ElenaW	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 02:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 664 Спасибок: 0 Пользователь №: 159 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Indiana, USA	Cher Натали, в какой-то теме прочитала, что у тебя маленький гриль, это который как бы крышечкой закрывается? Блин, чего я себе еще такой не купила? Вот пойду и куплю, буду кабачки как белый человек в гриле грилить. Спасибо Ksyu за лепешки с картошкой! Сегодня нажарила, какие они вкусные! Самое главное, что жарятся они на сухой сковородке, не жирные. Только тесто я другое делала, на кефире, кто-то из девочек давал его на хачапури. Просто вспомнила, что в холодильнике в страшных мучениях помирает полпакета кефира - решила попробовать тесто на хачапури. Очень мягкое и вкусное, лепешки получились отпадные!

Viki	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 10:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Anastasia13, на здоровье:) Очень рада, что борщик понравился:)

Ксеньчик	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 14:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 774 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Viki Спасибо за ёжиков.Ура Вике!

Viki	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 15:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ксеньчик, ты не представляешь, какая я сижу довольная и улыбающаяся:) Смотрю и думаю, какой нежный и красивый цвет у твоих ёжиков! Ну и умница:)

Lara	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 18:26 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 452 Спасибок: 0 Пользователь №: 127 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Riga,Latvia	Janochka Огромное спасибо за рецепт дрожевого теста для оладушек! Никогдаа с ними не дружила, а тут все так просто получается! Муж подсел и все чаще и чаще требует блинчиков.

Anastasia13	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 105 Спасибок: 0 Пользователь №: 418 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Киев, Украина	Janochka Спасибо за рецепт "яблочно-кокосового пирога". Вчера вечером испекла. Муж у меня сейчас в связи с жарой работает по ночам. Так вот, он вечером проснулся, встал работать. Я легла спать. Утром просыпаюсь. Первая мысля - о пироге. Я прошу - Сереня, принеси мне кусок пирога. Приносит. Маленький-маленький. Говорит, еле силы воли хватило тебе оставить. И попросил сегодня печь еще.

Janochka	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 20:33 Распечатать
Unregistered	Lara Anastasia13 Спасибо, девчонки, что попробовали. Так приятно читать ваши отзывы - как будто это я вас угостила.

Janochka	Показать ссылку этой темы 30.07.2004 - 22:03 Распечатать
Unregistered	Большое-пребольшое спасибо Марине Kea за рецепт вишнёвого пирога (см. стр.1 темы выпечки с фруктами).

Ayn	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 08:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 977 Спасибок: 3 Пользователь №: 546 Регистрация: 31.07.2004 Откуда: Неизвестно	Спасибо ElenaW за торт "Винни Пух".Очень вкусный получился!!

Lina	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 08:34 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 45 Спасибок: 0 Пользователь №: 292 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Неизвестно	Galina3, вот мы и отужинали. Сделала таратуту, Галинка, спасибо огромное, нам очень-очень понравилось! После настаивания таратута стала безумно красивого цвета, очень вкусно было с моим любимым бородинским хлебушком. А муж съел все с большим удовольствием и спрашивает:"Как-как называется? А завтра будет таратама?" Галин, не знаешь, почему такое название? Откуда оно? И еще раз спасибо!

Xenia79	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 11:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 080 Спасибок: 8 Пользователь №: 71 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Germany	Огромное спасибо Cher за банановые оладьи. Безумно вкусно! Такие пышные, нежные! Муж просто остановиться не мог. Объелся. Я на диете, только кусочек отщипнула. Чудо!!!! А Viki спасибо за промоушен. Всё! Простые оладьи никогда делать больше не буду!

Alina	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 12:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 283 Спасибок: 4 Пользователь №: 8 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Техас	Ayn Ой, что это у нас тут такое? Такой тортик потрясный! Такая маленькая девочка, а как профессионально выглядит . Ayn, очень приятно познакомиться, еще один талант в рядах тортоделателей (а еще чем-нибудь есть поделиться? ).

ElenaW	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 16:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 664 Спасибок: 0 Пользователь №: 159 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Indiana, USA	Ayn Спасибо за спасибу. Тортик выглядит потрясающе, такой идеальный Винни Пух. Поздравляю с первым постом! Добро пожаловать.

Anastasia13	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 16:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 105 Спасибок: 0 Пользователь №: 418 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Киев, Украина	CherБольшущее спасибо за окрошку на травах. Я, правда, "поизвращалась" и за неимение розмарина и прочего - с чистой сговестью бабахнула щавель, базилик, сельдерей и укроп. Получилось здорово. Единственное, делала на газированой минералке, думала в окрошке будут чувствоваться "бульбачки". Облом - они куда-то делись. И еще огромное спасибо за рецепт хачапури от Rina (который делается на кефире)- стало любирмым блюдом.

Viki	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 17:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Спасибо моей милой Cher за банановые оладушки. Сказочные и нежнейшие. К оладушкам у нас был творожный десерт с грушами и ванилью в шоколаде. Объедение!

Ferkel	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 19:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)	Спасибо Viki !!!! Спасибо за идею!!!!! И за вкусный рецепт.... Овощного рагу!

gatta	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 21:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 121 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Россия	Большое спасибо Vic за простой и вкусный рецепт Чернично-абрикосового кекса! Вот он:

Viki	Показать ссылку этой темы 31.07.2004 - 23:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ferkel, На здоровье, Наташенька!:) Очень рада, что тебе понравилось. Но всё же овощное рагу у меня будет совсем другим. Скоро приготовлю:) Ждите рецепта:) gatta, какая красота!

Ayn	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 06:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 977 Спасибок: 3 Пользователь №: 546 Регистрация: 31.07.2004 Откуда: Неизвестно	Alina ElenaW Девушки, спасибо вам большое за добрые слова!

Ayn	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 07:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 977 Спасибок: 3 Пользователь №: 546 Регистрация: 31.07.2004 Откуда: Неизвестно	Я ещё одну спасибу принесла, в этот раз Viki за летний борщ. Готовила его уже несколько раз, очень быстро и вкусно. Я всегда делала борщ на мясном бульоне и на это уходило пол дня, а этот вариант можно приготовить за полчаса. У меня только одно изменение: я закладываю капусту перед зажаркой (или у нас вкусы такие или капуста твёрдая, но мои едоки хором заявили что капуста слишком сырая , на что я ответила что они ничего не понимают, так и должно быть ; но вследующий раз пришлось исправляться ). Классный борщик! Спасибо Viki

gatta	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 08:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 121 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Россия	Viki Спасибо! И что немаловажно в моём занятом положении молодой мамы, готовится очень быстро! Всё облизываюсь на твой летний борщ, вот и свеколки молоденькой привезла с маминой дачи...

Viki	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 09:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ayn, gatta, на здоровье вам и вашим семьям!:) Ayn, скажи пожалуйста, а ты капустку тоооооооооооооооненько шинкуешь? Совсем тоненько? Тогда капустка не может сырой получиться. Особенно, если она молоденькая.

Viki	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 12:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Иду с благодарностями к Yelena за песочный пирог со сливами. Классный пирожок вышел:)

Yelena	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 20:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 564 Спасибок: 1 Пользователь №: 94 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Rishon Lezion , Israel	Viki спасибо за комплимент. А тебе с Cher спасибо за негаденький орехого-маковый кекс. Мои все были в полном восторге. Я тоже залила глазурью из шоколада со сметаной. Спасибо Valya за картошку "тоска по родине". Очень-оЧень вкусно. Я немного поменяла соус, сделала его пополам из сметаны и майонеза и добавила и лук зеленый, и чеснок, и укроп, а еще немного уксуса, сахара и соли. Чуть позже и картинки выставлю.

Xenia79	Показать ссылку этой темы 1.08.2004 - 23:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 080 Спасибок: 8 Пользователь №: 71 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Germany	Спасибо Cher за рецепт салата табуле. Действительно более изысканный. И естественно о-о-о-очень вкусный!

Ayn	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 01:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 977 Спасибок: 3 Пользователь №: 546 Регистрация: 31.07.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (Viki @ 1.08.2004 - 02:47) Ayn, скажи пожалуйста, а ты капустку тоооооооооооооооненько шинкуешь? Совсем тоненько? Тогда капустка не может сырой получиться. Особенно, если она молоденькая. Viki Да, я тоненько её шинкую. Наверное просто сорт такой. Я просто варю её на 2 минуты дольше.

Yana	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 07:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия	Ayn, Да, не хилый "Винни Пух" такой. Только что не говорит . А я пришла со спасибами для Yelena & Natilla за их Овсяные печенья. Я сделала симбиоз из двух рецептов. Получилось очень вкусно. Не сладко и не жирно, похрустывающее печенье. Оно, конечно, не то что мы привыкли называть овсянным, но это совершенно не умаляет его вкусовых качеств. Спасибо, девочки!

ster	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 18:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 795 Спасибок: 1 Пользователь №: 117 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Бельгия	Luna07 Наташ, спасибо тебе за пирожное-ежики. Правда тесто я делала просто бисквитное из 4 яиц. 250 гр сливок впритык хватило. Они такие очаровательные получились. Я внутри их смазала кремом и посыпала орехами, а сверху уже одни крошки. Еще раз спасибо за идею. Рецепт здесь http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=171&st=30

ster	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 18:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 795 Спасибок: 1 Пользователь №: 117 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Бельгия	Alina Еще раз спасибо за овсяные печеньки с малиновым джемом. Что-то я на них подсела. Особенно мне уголочки нравятся. Рецепт здесь http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_018.shtml

Janochka	Показать ссылку этой темы 2.08.2004 - 20:40 Распечатать
Unregistered	Принесла повторную спасибу elena_dom за рецепт бутербродов из вафельницы. Это блюдо освоил мой муж, теперь это его епархия. Сам покупает тостерный хлеб и экспериментирует с начинками. Спасибо, Леночка!