Андреевна	Показать ссылку этой темы 23.05.2008 - 15:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 034 Спасибок: 82 Пользователь №: 12 379 Регистрация: 26.04.2007 Откуда: Москва, САО	нава , спасибо большое, все понятно. А водичка называется - сыворотка, очень полезная штучка. Я хлеб часто пеку на ней. А молоко берете какой жирности? Или прям от коровки?

нава	Показать ссылку этой темы 23.05.2008 - 15:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	Андреевна Цитата водичка называется - сыворотка, -точно,СЫВОРОТКА,вот эта память девичья! Молоко покупаю в магазине натуральное,пишут на пачке не менее 3,5 Цитата Я хлеб часто пеку на ней. -аХа и я тоже Это сообщение отредактировал нава - 23.05.2008 - 15:41

Андреевна	Показать ссылку этой темы 23.05.2008 - 15:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 034 Спасибок: 82 Пользователь №: 12 379 Регистрация: 26.04.2007 Откуда: Москва, САО	нава , спасибо.

LidijaG	Показать ссылку этой темы 23.05.2008 - 15:45 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 695 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Неизвестно	Спасибо большое, по мере увеличения кол-ва кефира, наверное появятся вопросы, но это потом.

salada	Показать ссылку этой темы 17.07.2008 - 08:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 745 Регистрация: 17.07.2008 Откуда: Неизвестно	скажите, кто-нибудь сейчас в москве грибочком может поделиться?

wlad97	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 02:35 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 930 Регистрация: 28.07.2008 Откуда: Неизвестно	Доброго времени дня всем! Обзавелись сразу тремя культурами: кефирными зёрнами, чайным грибом и морским рисом. Возник вопрос - нужно ли плотно закупоривать банки крышками в процессе "работы" грибков или достаточно прикрыть сверху марлей для доступа воздуха? Спасибо!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 02:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Ни в коем случае не закупоривать!Только марлей накрыть.Это относится к молочному грибу и чайному.Про морской рис никогда не слышала,но думаю,что работает по тому же принципу

Poisongirl	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 09:21 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 820 Регистрация: 21.07.2008 Откуда: Московская Область	И морской рис работает так, все верно! Я живу в моск области и могу поделица примерно через кефирным грибом))) Кстате а когда у вас нет молочка вы держите его в воде? И как часто это бывает. P.S. Читала одну статью про грибочки, так вот там было написано, что еси вы например пьете кефирчик то незя компотик из морского риса итп. Т.е. курс лечения грибами не совмещать. Кто нибудь совмещает? Это сообщение отредактировал Poisongirl - 28.07.2008 - 09:29

nnsvz	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 02:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Poisongirl нет,в воде я гриб никогда не держу.В молоке,наполовину разбавленным водой или на 2/3 Про курс лечения ничего не могу сказать.Я пью кефир и чайный напиток тогда,когда мне это хочется,а не когда что-то болит

Poisongirl	Показать ссылку этой темы 30.07.2008 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 820 Регистрация: 21.07.2008 Откуда: Московская Область	Девочки подскажите пожалуйста сколько у вас храница в холодильнике кефирчик и сыворотка? Ну одинь денек или чуток поболее? И что помимо блинов, пельмешек с этой сывороткой сделать можно?

nnsvz	Показать ссылку этой темы 30.07.2008 - 14:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	кефир хранится 2-3 дня,сыворотка чуть дольше.Рецептов других не знаю,зато знаю,что для волос сыворотка очень полезна

Poisongirl	Показать ссылку этой темы 30.07.2008 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 820 Регистрация: 21.07.2008 Откуда: Московская Область	Обертывания? есть рецепт?

nnsvz	Показать ссылку этой темы 30.07.2008 - 18:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Poisongirl ты имеешь в виду ,как сыворотку применять для волос? Или что-то другое?

Poisongirl	Показать ссылку этой темы 30.07.2008 - 18:45 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 820 Регистрация: 21.07.2008 Откуда: Московская Область	Да для волос. Как обычную маску держать на голове под полотенчиком?

nnsvz	Показать ссылку этой темы 30.07.2008 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	под полотенчиком необязательно.Вымыть волосы,ополоснуть сывороткой.Через 30-40 мин промыть водой

Poisongirl	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 11:34 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 820 Регистрация: 21.07.2008 Откуда: Московская Область	Спасибо за совет!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 14:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	не за что

Poisongirl	Показать ссылку этой темы 3.08.2008 - 17:31 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 820 Регистрация: 21.07.2008 Откуда: Московская Область	http://kefirniygrib.narod.ru/ Здесь находится много информации о кефирном грибочке. А на форуме много переписки о нем и всех вопросах. Я нашла ответы на все вопросы.

Барбиляйн	Показать ссылку этой темы 24.08.2008 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 232 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 540 Регистрация: 21.07.2006 Откуда: DE	нава так не честно!!!! можно ,к фото рецепты приложить? Пжалста кому нужен кефирный гриб,с удовольствием поделюсь Это сообщение отредактировал Барбиляйн - 24.08.2008 - 19:36

virina	Показать ссылку этой темы 26.10.2008 - 18:30 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 57 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 550 Регистрация: 20.11.2006 Откуда: Эстония	если кто-то из Эстонии (Таллин) хочет кефирный гриб, с удовольствием поделюсь

Talanta	Показать ссылку этой темы 26.10.2008 - 22:11 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 062 Регистрация: 26.10.2008 Откуда: Германия	Всем участникам темки - моё почтение. хочу поделиться своим "ощущением" от этого чуда продукта. Когда худела, то упорно боролась с чувством голода, которое решила "заглушать" кифирчиком. Настолько часто, насколько часто хотелось поесть(я имею ввиду время после 6 вечера) и это очень способствовало благоприятно на моё похудение, а в довершении к этому и боли в желудке прекратились. Так что всем рекомендую. Нуууу оооочень полезная "живность"

virina	Показать ссылку этой темы 27.10.2008 - 00:52 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 57 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 550 Регистрация: 20.11.2006 Откуда: Эстония	Talanta ты хочешь сказать, что ты до шести ела, а после шести пила этот кефир и похудела?

Talanta	Показать ссылку этой темы 27.10.2008 - 17:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 062 Регистрация: 26.10.2008 Откуда: Германия	нет, просто по принципу " после 6 не есть "на первой стадии похудения, когда хочется всего сразу и очень мног - помог этот "грибочек", уталяет голод. Настаиваю всегда на 1,5% молоке

Breeze	Показать ссылку этой темы 27.10.2008 - 18:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	nnsvz Наташ, а где ты здесь гриб нашла? Поделись информацией.

nnsvz	Показать ссылку этой темы 28.10.2008 - 19:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	У вас на Брайтоне можно и чёрта лысого купить Он у меня не сильно разросся,могу маленьким поделиться.Будешь сама выращивать

vasco	Показать ссылку этой темы 1.12.2008 - 00:01 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 879 Регистрация: 30.11.2008 Откуда: Неизвестно	А у меня расплодился чайный гриб (комбуша ) Кому надо - подарю. В Киеве. Звоните +380674862622 или пишите на мыло vasco@ukr.net

vasco	Показать ссылку этой темы 1.12.2008 - 00:03 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 879 Регистрация: 30.11.2008 Откуда: Неизвестно	У меня в Киеве расплодился чайный гриб kombucha (z его зову Комбуша Кому нужен- могу подарить. Звоните +380674862622 или е-почта vasco@ukr.net Василий

Марюша	Показать ссылку этой темы 8.12.2008 - 03:53 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 603 Регистрация: 29.03.2008 Откуда: Неизвестно	Всем привет! у меня есть кефирный гриб и индийский рис. расплодились. могу часть подарить. в Москве. пишите. почта marina_ki@mail.ru

Ларисочка	Показать ссылку этой темы 8.12.2008 - 09:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 241 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 048 Регистрация: 5.12.2008 Откуда: Уфа	А у меня почему-то кефир от этого грибка всегда очень жидкий получается, поэтому я его не стала "растить" дальше. Сейчас думаю, может, не в нем дело? Насколько у вас густой кефир? зы сейчас квашу традиционным способом - ложка стоит

Romashka80	Показать ссылку этой темы 14.01.2009 - 15:52 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 22 Спасибок: 0 Пользователь №: 25 073 Регистрация: 14.01.2009 Откуда: Москва, ЮВАО	Девочки, поделитесь кефирным грибочком! Хочу дитенку делать творожок и кефирчик Живу в Москве, Люблино vvs1980@rambler.ru