Правила форума Правила форума
Страницы: (12) « Первая ... 8 9 [10] 11 12  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Кефирный гриб

Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





нава , спасибо большое, все понятно. А водичка называется - сыворотка, очень полезная штучка. Я хлеб часто пеку на ней. А молоко берете какой жирности? Или прям от коровки?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
нава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 556
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 807
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: Литва Вильнюс





Андреевна
Цитата
водичка называется - сыворотка,
-точно,СЫВОРОТКА,вот эта память девичья! laugh.gif
Молоко покупаю в магазине натуральное,пишут на пачке не менее 3,5
Цитата
Я хлеб часто пеку на ней.
-аХа и я тоже laugh.gif

Это сообщение отредактировал нава - 23.05.2008 - 15:41
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





нава , спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LidijaG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 695
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Неизвестно





Спасибо большое, по мере увеличения кол-ва кефира, наверное появятся вопросы, но это потом.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
salada
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 745
Регистрация: 17.07.2008
Откуда: Неизвестно





скажите, кто-нибудь сейчас в москве грибочком может поделиться? rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
wlad97
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 930
Регистрация: 28.07.2008
Откуда: Неизвестно





Доброго времени дня всем!

Обзавелись сразу тремя культурами: кефирными зёрнами, чайным грибом и морским рисом. Возник вопрос - нужно ли плотно закупоривать банки крышками в процессе "работы" грибков или достаточно прикрыть сверху марлей для доступа воздуха?

Спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





Ни в коем случае не закупоривать!Только марлей накрыть.Это относится к молочному грибу и чайному.Про морской рис никогда не слышала,но думаю,что работает по тому же принципу
PMСайт пользователя
Top
Poisongirl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 820
Регистрация: 21.07.2008
Откуда: Московская Область





И морской рис работает так, все верно! Я живу в моск области и могу поделица примерно через кефирным грибом)))
Кстате а когда у вас нет молочка вы держите его в воде? И как часто это бывает.
P.S. Читала одну статью про грибочки, так вот там было написано, что еси вы например пьете кефирчик то незя компотик из морского риса итп. Т.е. курс лечения грибами не совмещать. Кто нибудь совмещает?

Это сообщение отредактировал Poisongirl - 28.07.2008 - 09:29
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





Poisongirl
нет,в воде я гриб никогда не держу.В молоке,наполовину разбавленным водой или на 2/3
Про курс лечения ничего не могу сказать.Я пью кефир и чайный напиток тогда,когда мне это хочется,а не когда что-то болит
PMСайт пользователя
Top
Poisongirl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 820
Регистрация: 21.07.2008
Откуда: Московская Область





Девочки подскажите пожалуйста сколько у вас храница в холодильнике кефирчик и сыворотка? Ну одинь денек или чуток поболее?
И что помимо блинов, пельмешек с этой сывороткой сделать можно? tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





кефир хранится 2-3 дня,сыворотка чуть дольше.Рецептов других не знаю,зато знаю,что для волос сыворотка очень полезна
PMСайт пользователя
Top
Poisongirl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 820
Регистрация: 21.07.2008
Откуда: Московская Область





Обертывания? есть рецепт?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





Poisongirl
ты имеешь в виду ,как сыворотку применять для волос? Или что-то другое?
PMСайт пользователя
Top
Poisongirl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 820
Регистрация: 21.07.2008
Откуда: Московская Область





Да для волос. Как обычную маску держать на голове под полотенчиком?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





под полотенчиком необязательно.Вымыть волосы,ополоснуть сывороткой.Через 30-40 мин промыть водой
PMСайт пользователя
Top
Poisongirl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 820
Регистрация: 21.07.2008
Откуда: Московская Область





Спасибо за совет!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





не за что
PMСайт пользователя
Top
Poisongirl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 820
Регистрация: 21.07.2008
Откуда: Московская Область





http://kefirniygrib.narod.ru/
Здесь находится много информации о кефирном грибочке. А на форуме много переписки о нем и всех вопросах. Я нашла ответы на все вопросы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Барбиляйн
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 232
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 540
Регистрация: 21.07.2006
Откуда: DE





нава
так не честно!!!! можно ,к фото рецепты приложить? Пжалста rolleyes.gif

кому нужен кефирный гриб,с удовольствием поделюсь wink.gif

Это сообщение отредактировал Барбиляйн - 24.08.2008 - 19:36
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
virina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 57
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 550
Регистрация: 20.11.2006
Откуда: Эстония





если кто-то из Эстонии (Таллин) хочет кефирный гриб, с удовольствием поделюсь
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Talanta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 062
Регистрация: 26.10.2008
Откуда: Германия





Всем участникам темки - моё почтение.
хочу поделиться своим "ощущением" от этого чуда продукта.
Когда худела, то упорно боролась с чувством голода, которое решила "заглушать" кифирчиком. Настолько часто, насколько часто хотелось поесть(я имею ввиду время после 6 вечера) и это очень способствовало благоприятно на моё похудение, а в довершении к этому и боли в желудке прекратились. Так что всем рекомендую.
Нуууу оооочень полезная "живность"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
virina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 57
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 550
Регистрация: 20.11.2006
Откуда: Эстония





Talanta ты хочешь сказать, что ты до шести ела, а после шести пила этот кефир и похудела? wacko.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Talanta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 062
Регистрация: 26.10.2008
Откуда: Германия





нет, просто по принципу " после 6 не есть "на первой стадии похудения, когда хочется всего сразу и очень мног - помог этот "грибочек", уталяет голод.
Настаиваю всегда на 1,5% молоке
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





nnsvz
Наташ, а где ты здесь гриб нашла? Поделись информацией.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





У вас на Брайтоне можно и чёрта лысого купить laugh.gif Он у меня не сильно разросся,могу маленьким поделиться.Будешь сама выращивать wink.gif
PMСайт пользователя
Top
vasco
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 879
Регистрация: 30.11.2008
Откуда: Неизвестно





А у меня расплодился чайный гриб (комбуша wink.gif) Кому надо - подарю. В Киеве. Звоните +380674862622 или пишите на мыло vasco@ukr.net
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vasco
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 879
Регистрация: 30.11.2008
Откуда: Неизвестно





У меня в Киеве расплодился чайный гриб kombucha (z его зову Комбуша wink.gif Кому нужен- могу подарить. Звоните +380674862622 или е-почта vasco@ukr.net Василий
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марюша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 603
Регистрация: 29.03.2008
Откуда: Неизвестно





Всем привет! у меня есть кефирный гриб и индийский рис. расплодились. могу часть подарить. в Москве. пишите. почта marina_ki@mail.ru
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ларисочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 241
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 048
Регистрация: 5.12.2008
Откуда: Уфа





А у меня почему-то кефир от этого грибка всегда очень жидкий получается, поэтому я его не стала "растить" дальше. Сейчас думаю, может, не в нем дело? Насколько у вас густой кефир?
зы сейчас квашу традиционным способом - ложка стоит cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Romashka80
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Спасибок: 0
Пользователь №: 25 073
Регистрация: 14.01.2009
Откуда: Москва, ЮВАО





Девочки, поделитесь кефирным грибочком! Хочу дитенку делать творожок и кефирчик rolleyes.gif
Живу в Москве, Люблино

vvs1980@rambler.ru
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (12) « Первая ... 8 9 [10] 11 12  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0192 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>