Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-7

Галя, вон Женя пишет

Не, тогда кулачки не помогут, похудеешь ведь пока дождешься -надо за саму .... ну это...за филейную часть держать будет

Галь, смотри нос не отморозь! Холодно у вас

Галя, вроде как дня 3 точно должен бигос готовиться, но я и зха 1 сделала, вкусно было- держали меня семеро, а то бы всю сковородку съела! Самое главное- это мяски несколько видов надыбать! и копчушку тоже надо! и капустку кислую и свежую пополам бери, так вкуснее! Удачи!!! не болтацся в окне, а иди в магазин и покупай мяски всякие и копчушки, как раз к приходу польской кулинарки вернёсся!!!

ой. забыла похвастаться: мы вчера в театр ходили на мюзикл Елизабет. Этот спектакль шел в Вене лет 14, уже года 3 как его сняли с показа- вся Европа уже посмотрела- автобусами народ привозили на этот мюзикл в Вену, где специально театр построили только для этого мюзикла. Но вот на 1 год и у нас закупили право на постановку, вчера была премьера. Мы поехали и как люди зашли перед спектаклем в ретсоранчик, поужинали- на сытый то желудок все понравится! так и оказалось- все понравилось!
Сначала мы суп-гуляш поели, самый обычный. не впечатлил:

Зато потом вкушали ногу гусиную с картофельным кнедлем и красной кислой капусткой- самый что ни есть баварский ужин. Вот это было вкусно!

Запивали - муж пивком, а я радлер взяла, да и тот полько половину одолела.
Радлер- это пополам пиво и лимо.
Так что угощайтесь, а отрывки из спектакля обычно можно по инету послушать.... надо будет поискать. Если найду, то поставлю ссылочку.

pasha
Спасибо за поздравление... сегодня дома празднуем... как говорится ДР на неделю растянется... Устала... упахалась на кухне... Но уже все закончила и при параде.


redcat23

Да я не специально... мы с Люсей наверное одновременно писали... Я не видела ее предупреждения ... А то бы скорей всего и не выставляла фото....
Мне как и Анечке (анна100) нет желание выставлять КАЖДОЕ сделанное мною блюдо в ОиУ... Кое что, где рецепт значительно отличается от уже имеющихся на форуме, выставляю... А так, очредные двадцать первые котлеты считаю не нужным... Здесь, в миланском атмосфера понрвилась, и что блюдо "сразу оценят", и ласковое слово скажут и в пупочеГ, и посмеюмся... все это создавало свой шарм темке... Ну низзя, так низзя...
как я поняла (прочитала правила темки) здесь только "легкие, незамысловатые" рецепты... Ну кому то и бутерброд со шпротой - вершина сложности... а кому и торт шикарный своять - лЁгко...

Галин, неужели ты сама сделала все для банкета на природе? Это же невероятно! я думала, что ты сняла такой ресторан. Очень изысканно получилось! молодец! Вы это совместили со свадьбой? признавайся!!!! А фотки ставь, без них с одним кипятком будет скучно! Да и мы все выросли уже из кипятка, время то прошло сколько!!!Ждем новых фоток!!!

Meile

*(БаааааааБААААААХ!!!!)
Упала со стула... я в аху...шоке...культурном..
И это днюха?Не ДР президента??? Ты у нас скрытая мильонершааа
Это ж скоко работы и трудофф и нервофф
Молодчика!!! И Ванятка твой тожжж!!!Такой празздник!
Фсего наложила на тарЭльку,шл не влезло-за корсету попрятала,шо осталося-понадкусывала и понадпивала...фуууу...уморилася...дайте мине таблеткофф от жадности...
Г*алка,заголяй пузику-путингую!
ЧМОКИИИИИ!!!!!
Extra75
Ната,твою рису також в колотильник спятала-на завтрева,для расХрузки организьму...ПупочеГГГ готовЪ?
ЧМОКИ!ЧМОКИ!ЧМОКИ!!!!!!!!

Это сообщение отредактировал Рики - 22.10.2009 - 21:19

кенга
Хорошо в театру сходили
Наелиси,напилиси наслушалиси...
Ссылочку скинь...аха..тож послушаем...

Meile

Ты чёёёёё...я так люблю свои..твои салатики...
Не,а чё? Если красиво украшено-тот уже гламурно? А если люди то привыкли не только вкусно а и красиво есть-это ж нормально??? На курсы поварофф ходють...нам показывають...Неее,это только у нас в темке=кальмары и кипяток в одном списке!
Аффтар пиши исЧо!
Люсь,а кипятка с яичней на 7 темкофф не хватить...так шо мы развиваемси...повышаем,так сказать,квалификацию

Угощайтися,даФФачки,фруктиками!

Ой,спасибАА милаи подкормили..я ей богу открыла прорву желудку..жую как 4 слона..(правда не в коня корм)..муж смеётся надо мной бедняжкой..,а и пускай завидывает ..он за фихурой следит)))

Обьявление!!!!
Вызываю на парт собрание хозяивов темки..Котейко-Шнайпер и Глюква 0 Олька...деффки не будете в теме проявляться!!!! на одном интузиазизме (слегка разумных) тема не выдюжит..загнётся.Так что взялись за руль..руляйте (ужо серьёзно так) ..Розги всегда под рукой ,а то Люся бегает струнит всех))))))))) Тузик и тот сбежал..а без пёсика дом ..как холостяцкая однушка

Extra75 Наталь, да нормуль- собачкин пошел на поиски своей писчи, он ведь косточки ест, а у нас кальмары- салаты.. У нас баушка есть, она у нас заместо домовенка - всехда на месте и всех блюдет!
А чтобы ты не скучала и хорошо в весе прибавила, вот тебе терелочка пельмяшей, сегодня налепили с мужем:

да манезу не забудь!!!

кенга
мне вон ту тарелочку с баварской едой и вот эту с пельменями

кенга
Придирчиво(так) а шо за фарш подаёте к пельменЯм..ежли без хрюшечки,то наЛаживай да побольше и это маслица ,ага и горчички..уксику тожа..вот енто салату бы ...пошла я ланч готовить,а то побьют меня родственнички(сын с мужай)..тарелку Вылажу потома))))

Девы, а у меня была КАША НА КИПЯТКЕ!!!... Выставлять?

Extra75 неее, ну свякровь ты буешь исчо та! то фарш не тот, то салату подавай! проще надо быть!!! налаживают тебе тарельку- угощайся от души и чмоки ставь в пупочеГ!
а фарш домашний, мы покупной не едим...
фот еще перемячей запекла в духовке на пресном тесте, жареные во фритюре уже есть не можем- жирно очень.

Угощайтесь на ночб глядя, не с пустым желудком спать же.
Сегодня чтой то никто не кормит, так все и сидят голодные в офисах... Одна я отдуваюсь, да Галинка ДР все празднует и празднует, интересно- завтра у ней где по плану- на природе было, дома было... может в море будет на лайнере столы накрывать? Галинка, рассказывай быстрее про свой ДР!!

Да чегось и бабуся наша запропала
БабЛен! Ты Хде? В подпольях чоль?
Выходь! Ждем тебя и скучаим!

Котейка и Глюква! Хозяюшки наши! На кого вы нас покинули, а?
Мы тута как беспризорнику ужо стали, совсем распустилися!
Вота, глядитя чо вылажу...заместо миланских фоточек!
Хламур!
Жду ругачек



Ну и ещо как водицца на калинарном форуме:
Девоньки, вот посоветывайте! В колотильнике есь яйки, мясо, молоко, смятана, йогурт натурал, овошчи разныя, хрюкты, трава... сижу и думаю, поллимона лежит, учести своей ждет, а выбрасывать жалкоооо...чо сготовить из поллимона?! Так чобы быстро, вкусно и остальныя продухты сохранить? Ткнитя носой!

(Ну и сразу давайте кидайтеся на помошь! Самое главное побольше ссылочек и не забудьте про приглашение в темку! Жду!)

валерия66

Если новый рецепт, то ЙЕС! А если старый...то как положенно, аффтора найтить и спасибу высказать!

anna100
Аннушка,ну с пол лимоной ты намучишься в салатную заправку его милай

Extra75
Нет, Наташенька! Хитренькая! Ты мне вкусное и питательное придумай и ссылочек, ссылочек! И в темку пригласи

кенга
Ох Любаша, полюбила я баварскую еду, и капустку красную, и клезы, от пельмешек конечно тоже не откажусь а пермяч куда??? под подушку заберу!

Meile Галь а что это все пиршество взаправду было? и вы сами готовили??? господя, это сколько же надо было стояьть у мартеновской? героиня!!!!

ну так как поедающих в нашей темке больше, чем кормящих, выставлю и я свою кастрюльку, кормила сегодня семью пигоди (корейские манты, тесто дрожжевое, начинка фарш,капустка.лучек, чем острее, тем вкуснее) и варим на пару



к чаю творожный пирог (рецепт в немецкой темке, надеюсь дорогу найдете не заблудетесь )

anna100
Угу,рецепты из половины лимона..ФФсе АФФторские (ежли кто скопирует без разрешения..во флудильне "облажу":))))))))

значит берём пол лимона, режем на дольки просыпаем сахар..можно мимо..можно в тарельку и в морозильник..через час еда райская 90-х годов прошлого ...хто под коньяк,а кому заместо конфет.

рецепт навороченный..с тем же пол лимона в тех же дольках и с тем же сахаром..но не в морозилку а в кастрюльку ..увариваем..часок другой..затем в блендер..апосля с мятой слегка познакомить ..и в колотильник..утром на хлебушка и с мёдом увертеть бутер

Совас с лимоной и огурцом к мясе курицыы или к какой другой мясе

пол лимона нужно для сокууу,шкурка для цедры(ну мы жа гурманы)
огурец трём на среднем размере тёрочки,добавляем тама всякие соли,перцы и манэзу..ага и вот этот сок от пол лимона..и для "красиво украсить") цедру лимона.
Умаялась рецепты писать

кенга
Здаётся мне свекровь то я буду как раз хорошая..мне достаётся за все грехи,так что дедовщиной заниматься не буду..внуков хочу мноГАААА..свой то сына один..а не наиграласи с детями..уже всем племянникам обьявила,что детей сдавать мне(им то странно..только мы за так сидеть с детками будем и шарики запускать..правда Мотя тоже немножко сидела с ребёнкой,но фортели потом выкидывала)
Единственная проблема может возникнуть на кухонном фронте..дитё у меня слишком уже привередливое,но справимся и с этой преградой без суровости))))))

еще продолжу
рыцепт из поллимона гламурный к коньяку:
наливаем коньяк
режем тонечко-тонечко лимон кружочками
делаем гламурный бутербродик: на кружочек лимончика кладем кофейную ложечку икорочки (лучше осетровой)
глотаем коньячок-закусываем гламурным бутербродиком

Meile
Да ты што, Галя, какое там "низзя"? Обязательно ставь свои фотки, они глаз радуют! Я искренне восхищаюсь твоим творческим воображением.
А по поводу кипятка - ну все было хорошо в свое время. Нельзя же бесконечно смеяться над одними и теми же шутками. Конечно, наша темка - это такой гибрид получился между Беседкой и Рецептами. Но ведь если она так популярна, значит такое и требуется посетителям.
Все-таки весь форум целиком стал очень огромным, в нем уже трудно стало ориентироваться, за всем не успеешь. Я думаю, это - нормальный процесс, когда в нем стали выделяться такие фракции, как наша. Т.е. когда сюда приходят люди, мнение которых тебе интересно - как по вопросам кулинарии, так и вообще - по многим другим.

Эта темка должна жить,и очень бы хотелось,чтобы подольше.Тут такая душевная компания,ну словом-семья.Бывает придешь с работы,ели ноги притянешь , а сюда зайдешь,и куда усталость девается,сразу улыбка ,и столько энергии.Спасибо Вам девченки.

Meile
Галя, шикарный банкет, а какое все яркое и разноцветное .

Extra75
валерия66
Meile
Иpena
Станислава
anna100
Рики
кенга
redcat23
Почти убедили, только одна просьба если рецепт по-настоящему стоящий (с хорошой фотографией и интересным кулинарному форуму содержанием) - дублируйте его в подходящей теме (как Галя сделала с салатами), не скрывайте ценный опыт от общественности (сюда заходит много людей, но не все для того, что-бы найти рецепт, большинство чисто для поднятия настроения ).

А на кипяток вы зря наехали (слышишь Оля, как они ), с него все начиналось, напоминаю - знаменитый Галин рецепт:
http://forum.good-cook.ru/topic7026.ht...ndpost&p=719668

anna100
Аня, бедные пол лимона! Кипятка возьми(у Люси ссылка выше), завари им чай и туда дольку лимона, три раза попьёшь и лимона как не бывало.

light225
Люсик, мы ни на кого не наезжаем, а только в ржачной форме подщипываем!!! Но ты человечек мудрый и так усе поняла!!!!

ekrainov
Лен, я точно заблужусь!!! Меня интересует рецерт дрожжевого теста!!!! Мне показалось, что оно из моего детства из Кулинарий!! Есть там растительное масло?