almira	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 21:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	Ну всё девоньки, можете меня поздравить! Купила таки чугунную сковородку. Вот она Кстати, как думаете, она действительно чугунная? Очень тяжелая Фирма мне лично не знакомая - Emeril, и без эмали. Хочется надеятся, что не напрасно купила, и она мне послужит.

innok	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 21:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Ельмирчик, поздравляю Emeril - ето фирма, принадлежащая одному из наших "звёздных" поваров, Emeril Lagasse. Поскольку большую часть его блюд занимает кухня Южных Штатов, следует надеят'ся, что КАК и НА ЧЁМ жарить он разбирается .

almira	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	innok Ой спасибочки, Иннуля! А я уж думала , что какой-нить Китай мне подсунули. Но ты меня очень обрадовала, я даж на такое и не надеялась!

luchsveta	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 21:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 703 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 030 Регистрация: 23.09.2009 Откуда: Украина	almiraЭльмира, поздравляю, я о такой еще пока мечтаю. Хожу присматриваю, но пока не выбрала.

almira	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 21:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	luchsveta Спасибки, Ленок! А у нас они не очень дорогие, да еще сейчас мероприятие 25% скидки.

innok	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 21:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Ельмирчик, ну сделано-то может быть и в Китае, но у нас 90% фирм в Китае производство имеют. Не думаю, что "левая", у него есть серия чугунной посуды, коробка жёлтая с зелёной надписью, да?

malibu	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 22:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 722 Спасибок: 9 Пользователь №: 21 462 Регистрация: 21.08.2008 Откуда: Chicago, USA	almira Эльмира, поздравляю!Сылы тебе теперь её поднимать с содержимым.

almira	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 22:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	innok Иннуль, да я понимаю, сейчас очень многое в Китае делают, но я боялась ,что она Левая, ну ты поняла меня. А если нет, так ведь это замечательно, да за такие деньги! А коробки нет, а может они в магазине просто все из коробок повынимали? Посмотрю как-нибудь повнимательней в магазине. malibu Наташ, спасибочки! Ну силы-то я надеюсь хватит. Я специально купила не очень большую, чтоб могла ее от плиты оторвать. Это сообщение отредактировал almira - 10.12.2009 - 22:06

innok	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 22:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	ОК, Ельмир, я сейчас провела небольшое исследование. Ето не самый высокий уровень, но жалобы на его посуду в основном касаются "непригорающей", с медным покрытием, с емалевын покрытием. На чугунную жалоб не нашла, есть у него точно такая сковородка. Так, что ухаживай за ней, как полагается, и пусть она тебе служит долго

Gane	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 22:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	almira с обновкой! ей еще по-моему можно бицепсы накачать

almira	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 22:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	innok Иннуль, ну надо же, ты исследование провела! Спасибо! А как за ней ухаживать мне уже Ирена рассказала в темке сковорода, так что я теперь подкованная Gane Женьчик, спасибки! А бицепсы я другим способом накачивала - с помощью ручного руля в машине(не гидравлического). Муж всё время надо мной смеялся, когда из за тяжелого руля я развернуться не могла. Но правда мы уже машину с тех пор поменяли, так что теперь буду сковородкой для этой цели пользоваться.

Иpena	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 22:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	almira о, поздравляю да, чугунинку легко не поворочаешь, зато готовить в ней приятнее

almira	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	Иpena Спасибо, Иришка! Вот на это и надеюсь!

Svieta	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 23:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 264 Спасибок: 18 Пользователь №: 12 718 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: Неизвестно	almira Эдьмира, здоровская сковородка, мне по наследству досталась. Очень часто готовлю на ней без масла, рыбу, мясо, овощи. Весщь!!!!! у меня с одной стороны как у тебя, а с другой гладкая. С обратной стороны, как у тебя ничего нет.

almira	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 23:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	Ой спасибо, Светик! Обрадовала! А что, на ней правда, совсем совсем масла не надо?

Svieta	Показать ссылку этой темы 10.12.2009 - 23:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 264 Спасибок: 18 Пользователь №: 12 718 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: Неизвестно	almira Я без масла, но на очень хорошо раскалённой. Она из литейный чугуна, ей больше 10 лет уже, как муж говорит, что на всю жизнь!!!

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 11.12.2009 - 00:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	almira Эльмирчик, с преобретением тебя !!! Пусть служит долго и надёжно. Попробуй на ней действительно мясо без масла пожарить. Только раскали как следует. Проверка - капнуть воды (буквально капельку с пальца и очень аккуратно), она должна побежать как капля ртути.

anna100	Показать ссылку этой темы 11.12.2009 - 00:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	almira Поздравляю! Я тоже на чугунном гриле без масла жарю, но перед тем, как ее убрать в ящик после использования, я всегда хорошенько протираю бумажными салфетками с небольшим количеством масла. Если ты попробуешь жарить в ней на масле, забрызгаешь все вокруг . Это сообщение отредактировал anna100 - 11.12.2009 - 00:47

Svieta	Показать ссылку этой темы 11.12.2009 - 13:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 264 Спасибок: 18 Пользователь №: 12 718 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: Неизвестно	anna100 цитата:: я всегда хорошенько протираю бумажными салфетками с небольшим количеством масла. я через раз

almira	Показать ссылку этой темы 11.12.2009 - 18:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	СМАЙЛИК anna100 Девченки спасибо за поздравления! Начну изучать как готовить на чугунной сковородке.

tatydora	Показать ссылку этой темы 12.12.2009 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 961 Регистрация: 12.12.2009 Откуда: Москва	Я скоро себя порадую зеркальным фотоаппаратом, полтора года мечтала))

Meile	Показать ссылку этой темы 14.12.2009 - 01:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 142 Спасибок: 71 Пользователь №: 18 368 Регистрация: 18.03.2008 Откуда: Murcia, España	almira с замечательной покупкой тебя а мы на днях в ИКЕА ездили за мебелью... привезут в четверг, ну заодно я вот мелочи всякой купила: салатники-пиалки (купила по 4 шт каждой), очередную ...надцатую форму для выпечки..., миску для теста, трафареты для "посыпки" тортов, и свечи полосатые... Бело серебро-черные... Говорят в год Тигра надо такие свечи зажигать...

irunyaf	Показать ссылку этой темы 14.12.2009 - 01:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Meile Поздравляю, представляю, как все эти мелочи радостны. А мебель покажешь, когда привезут? almira Эльмир, поздравляю! Молодец, что решилась. У меня вот такая сковородка рефленая уже 13 лет, но не чугунная, тоже почти без масла на ней жарю. А очень она тяжелая? А то, я из-за спины даже сковороды покупаю легкие. Все на "Вок" смотрела настоящий, но покрутила в руках, не-а, тяжело .

Meile	Показать ссылку этой темы 14.12.2009 - 03:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 142 Спасибок: 71 Пользователь №: 18 368 Регистрация: 18.03.2008 Откуда: Murcia, España	irunyaf цитата:: А мебель покажешь, когда привезут? Ирин, покажу, конечно... мы кровать новую покупали...широкую, высокую... я давно такую хотела, чтобы матрац поднимался, а внутри типа кладовки шкафа - складировать туда одеяла и прочие постельные принадлежности. Да и самому можно спрятаться , если припрет

marele	Показать ссылку этой темы 14.12.2009 - 14:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно	Meile Галик, с удачными покупками тебя ! цитата:: очередную ...надцатую форму для выпечки..., миску для теста, трафареты для "посыпки" тортов, Ой, Галя, как я тебя понимаю ...надцатая форма для выпечки - это моё !

alisia	Показать ссылку этой темы 14.12.2009 - 15:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Meile Галочка с покупками, все нужное пусть служит и радует вас.

Юленька76	Показать ссылку этой темы 17.12.2009 - 09:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	Девочки! Всех с покупочками! А я вчера тоже чуток закупилась: Терочка, новогодние салфетки, менажница. Такая довольная!

1anuta	Показать ссылку этой темы 17.12.2009 - 14:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 607 Спасибок: 9 Пользователь №: 29 329 Регистрация: 30.06.2009 Откуда: Санкт-Петербург	цитата:: (almira @ 11.12.2009 - 19:46) Начну изучать как готовить на чугунной сковородке. Первые разы надо ее обязательно использовать с маслом, чтобы оно впиталось в поры чугуна, и образовало антипригарную пленочку на поверхности, а одного раза прогреть с маслом мало, действительно в "рабочий" режим входит после некоторого времени. Кстати, у меня чугунок (кастрюля на 3л для тушения) и сковорода новые ржавеют, если их сразу после мытья не вытереть (хотя и меньше, чем в самом начале), а старая чугунная сковородка (не знаю сколько ей лет, с дачи утащила одну) так обрасла маслом, что ее можно даже с фейри мыть - ничего ей не будет, останется такой же гладенькой и чистой, и ни следа жравчины

Gutiera	Показать ссылку этой темы 25.01.2010 - 22:22 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 29 574 Регистрация: 14.07.2009 Откуда: г. Орёл	цитата:: (валерия66 @ 6.11.2009 - 01:08) Gutiera Ух, ты, какие глазастенькие! Симпотичная вещичка! Спасибо !

Юле4ка	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 14:06 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 869 Регистрация: 29.11.2008 Откуда: Неизвестно	Муж подарил мне колечко, недавно был День рождения не было возможности сходить вместе выбрать, а вчера съездили в ТЦ "Метрополис" и купили такое как и хотела. И нас на праздник пригласили, им оказывается в феврале юбилей первая годовщина. Деткам которым годик особенный подарок фото в рамочке, мы уже постарше но сказали и нам сувенирчик будет. Думаю дочку сводить пусть с детками побегает, в такую погоду не погуляешь на улице, а праздник как раз на выходные выпадает 6-7 февраля.