Кушать подано-6

alisia
Какие красивые мадленки, а вообще по вкусу они ближе к кексу?

Я бы больше заготовила, но мне приходится обычным ножом тонко срезать кожуру, а потом ножницами резать но полосочки - для меня это долго Все мечтаю о ножике для цедры

LEDI

Людочка спасибо милый , так новогодний интерьер способствует, елочка и огоньки, вот и блюда выходят праздничные. Мадленки вышли отличные ароматные и вкусные.
Саяногорочка

Лида так всего 3 дня осталось до праздника вот и весь новогодний антураж настраивает на праздничный настрой.
кухонька

Юленька я бы сказала отдаленно напоминающие кекс , все таки в них структура немного другая, у меня мадленки были фаворитами так они всем понравились, да и мне самой.

У тебя есть нож для картошки?!, вот им очень удобно срезать тонкий слой цедры с лимона и апельсинов, потом хочешь ножом или ножницами режешь, на тонкие полоски или кубиками,как тебе нравится. Получается совсем несложно.

alisia
Алисик, мадленки - просто образцово показательные, с "бугорком" всё как надо

alisia
Алисик, рыбка очень аппетитная
А мадленки, красотища! Апельсиново-лимонные, просто потрясные

alisia

И чего это я раньше не додумалась - конечно есть!!!
Все, буду ждать следующую партию апельсинов.
Чем мне понравился твой вариант - при минимальных трудозатратах, в готовом изделии ощущаются именно цитрусовые цукаты, но при этом они меленькие, как раз для добавления.
А то вымачивать шкурки, резать, потом варить-сушить - слишком долго. Получаются, конечно, вкусные конфетки-цукатики, но для добавления в тесто мне каждый раз приходилось их резать на более мелкие кусочки. Вот

кухонька
Юленька вот и здорово, теперь тебе заготовку цукатов будет легко делать. Главное цитрусовые перед этим хорошо с моющим помыть, а то они как правило обработаны для хранения воском, а это вредно.
Мне очень приятно что рецептик тебе понравился, я и сама во все пользуюсь именно такими цукатами, они у меня всегда в холодильнике есть.
innok

Спасибо Иннуль , с первого раза и получилось, бугорок вздулся большой, для фото их развернула рифленой частью чтобы красивше было.
Мои их умяли в два счета, еще теплыми.
muffi

Ленусик спасибо дорогая , мадленки и в правду объедение, ну а рыбка без комментариев ты знаешь как это вкусно.

Алискин, я все-таки донесла тебе свой "Наполеон". Он, конечно, не самый красивый и не самый аккуратный - но он мой первый вкусный (смертельно вкусный! ) "Наполеоша". Спасибо тебе еще раз!!!

Ляська
Ларочка ты что , такой красавец у тебя получился,фотография отличная праздничная.
Очень рада что понравился он вам, на здоровье дорогая!
Я завтра буду его готовить, так что раскатка и варка крема все еще предстоит, зато потом какое наслаждение вкусом будет.

alisia
Алисик, какую я вкуснотищу пропустила! Скумбрия шикарная, так и съела бы, да и не один кусочек! А мадленки просто сказка!

Ну вот мои дорогие, чемоданы упакованы, пора уезжать!

Встречаемся в Кушать подано-7