stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 13:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: не все на своем месте, не могу строчить как пулеметчик. Я думаю со временем привыкнем

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 13:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	КОТЛЕТА ,, ЛЕСНАЯ ,, Нам понадобиться : 300 гр куриного филе, 400 гр свининки, 1 крупная луковица, 1 яичко, 1-2 ломтика батона ( намочить в водичке или молоке и хорошенько отжать), соль, перчик. Мясо, лук, батон пропустить на мясорубке. Добавить все остальные ингридиенты и замесить фарш. Начинка: 400 гр шампиньонов, 1 крупная луковица, соль, перец. Грибы отварить мин 5. Порезать не очень мелко, также порезать и лук и все слегка обжарить добавив специи. Берем фарш, белаем из него лепешку, внутрь ложим начинку и формируем в виде котлетки (чуть приплюснуть) Обжариваем чуток на растит. масле с двух сторон. Укладываем котлетки на смазанный маслом противень. Натертый твердый сыр (гр 200) смешиваем с майонезом ( ,,на глазок,, ) и эту смесь укладываем сверху на котлетки. Ставим в духовку на мин 15. Идейку с твердым сыром и майонезом подглядела у Наталины Котлетки получаються сочные и очень вкусные Приятного аппетита !!!!!!!!!!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 13:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Наташа, а что тут из лесу грибы с теплиц, чего не вдерябнусь

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 14:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка Просто впервые когда я делала эти котлеты, я их делала из жареных опят , теперь делаю с шампиньонами и сверху с сыром, грибы изменились, а название осталось

natulya64	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 14:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 898 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 159 Регистрация: 23.04.2008 Откуда: Азербайджан, г.Баку	Наташа, мнепожалуйта кусочек уточки и рулетика побольше.

alisia	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 14:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Наташа котлетки пышные, выглядят как бомбочки сырные а вот что грибочки есть это изюминка, люблю такие.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 15:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	тогда понятно название. А я только с шампиньонами делала. мне нраааа

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 15:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	natulya64 Натуль, это всегда пожалуйста !!!!!!!!! Я люблю угощать друзей alisia Спасибо, Алисочка !!! Угощайся !!! А у нас с утра такая хорошая погодка была, а сейчас дождик, смотрю, люди под зонтами ходят

mamalex	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 16:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина	stacnatalya и я не сразу въехала:и чё тут лесного? А с какими грибами вкуснее получились? Замечательное блюдо ,я бы и гостям поставила

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 17:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: А я только с шампиньонами делала. мне нраааа И мне нраааааааа mamalex цитата:: А с какими грибами вкуснее получились? Если сравнивать опята и шампиньоны, мне больше нравиться с шампиньонами цитата:: Замечательное блюдо ,я бы и гостям поставила Я тоже иногда для гостей готовлю, только обжарить их нужно заранее, а запечь перед подачей на стол У меня одна подружка не ест сыр, так я ей без сыра делаю. Попробуй, очень вкусно !!!

natulya64	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 898 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 159 Регистрация: 23.04.2008 Откуда: Азербайджан, г.Баку	Наташа,я оказываетсяещетакие вкусные котлетки пропустила.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 19:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	natulya64 цитата:: я оказываетсяещетакие вкусные котлетки пропустила. Пропустила, пропустила, но я тебе одну припрятала

Breeze	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 19:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	stacnatalya Как же это такие котлетки пропустила! А ну распихивайтесь все в стороны. С вашими аппетитами, глядишь, и мне, любимой, ничего не останется.

OLECKA	Показать ссылку этой темы 15.11.2008 - 22:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	Наташа я за тобой не успеваюююю пока только утаскиваю рецептики с понедельника начну готовить.Всё как всегда ВКУСНО

muffi	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 00:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya Наталка, котлетки.............. изумительные! цитата:: с какими грибами вкуснее получились? Уверина, с лесными грибочками вкуснее, ноооооооооо........эти ближе и уже готовые и смотрят прямо мне в рооооооот цитата:: А ну распихивайтесь все в стороны. Хорошо, что хоть Алёнка, дорогу грудью расчистила и я спокойно могу стащить несколько шучееееееек

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 10:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Breeze цитата:: и мне, любимой, ничего не останется. Останеться, а если нет, то я тебе свеженьких нажарю ( немогуже я допустить чтобы гости от меня голодными ушли) OLECKA цитата:: пока только утаскиваю рецептики с понедельника начну готовить. Буду надеяться, что у тебя все получиться и всё понравиться , а пока просто угощайся !!!!!!!!!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 10:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	muffi цитата:: Хорошо, что хоть Алёнка, дорогу грудью расчистила и я спокойно могу стащить несколько шучееееееек Ох и насмешила ты меня !!! Я вспомнила прошлый урок по вождению, меня вызвали к доске и я должна была показывать знаки регулировщика. И я с ,, этой самой не очень маленькой грудью ,, в обтягивающей кофточке подавала знаки, а весь класс должен был говорить как водитель при этом знаке на перекрестке может двигаться и они вместо того стобы орать - мы должны двигаться со стороны груди регулировщика, все орали мы движимся на грудь регулировщика. Вообщем наржались вдоволь

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 11:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Пробежала по темкам, с утра у девочек такие вкусняшки, а я что то сегодня ленюсь, поэтому у меня пока чай и булка с медом из подсолнухов

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 11:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya цитата:: с медом из подсолнухов а вот это впервые слышу - мед из подсолнухов. цитата:: мы движимся на грудь регулировщика. смотри, а то будут ездить и на нее заглядываться, выше руля будет

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 11:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: а вот это впервые слышу - мед из подсолнухов. Ну улики ставят возле подсолнечного поля и мед получаеться цветочный из подсолнухов. Вкусный Мне бабуля три литра передала цитата:: смотри, а то будут ездить и на нее заглядываться, Слушай, мы так все наржались Учитель сказал, что из меня получиться хороший регулировщик

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 12:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: Учитель сказал, что из меня получиться хороший регулировщик неее, на перекресток тебя нельзя затор будет

muffi	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 12:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya цитата:: И я с ,, этой самой не очень маленькой грудью ,, в обтягивающей кофточке подавала знаки, а весь класс должен был говорить как водитель при этом знаке на перекрестке может двигаться и они вместо того стобы орать - мы должны двигаться со стороны груди регулировщика, все орали мы движимся на грудь регулировщика. Вообщем наржались вдоволь  Наталка, бутик твой уволокла как раз завтракать садимся Прелесть какая

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 14:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: неее, на перекресток тебя нельзя  затор будет Шутница muffi А я у тебя все булки понадгрызала

alisia	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 15:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Наташа и правильно делаешь , на то он и выходной, я тоже вчера весь день сачковала было здорово . Хоть на улице лил проливной дождь. Пока все спят и грудью некого пихать, стащу кусок булки с медом из подсолнуха , я такой еще не пробовала. Выглядит потрясно.

muffi	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya цитата:: Саяногорочка цитата:: неее, на перекресток тебя нельзя  затор будет Клаааасс!!! цитата:: А я у тебя все булки понадгрызала Да, Лида тебя опередила. Она первая ворвалась и всё понадгрызла

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 17:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: Да, Лида тебя опередила. Она первая ворвалась и всё понадгрызла это мнеееее , это я понадгрызла? пошла искать где я понадгрызала. Никогда так не делаю, я сразу все слопываю. цитата:: muffi А я у тебя все булки понадгрызала это Наташ так делает, что на меня то

Сэнди	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 17:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Натуль, ты мне кАклетку припрятала по блату?

Breeze	Показать ссылку этой темы 16.11.2008 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	stacnatalya Подсолнечный мед! Я и не пробовала такого никогда. Как вкусно, наверно...

Yalymova	Показать ссылку этой темы 17.11.2008 - 09:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 451 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 048 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: Казахстан, Алматы	stacnatalya Какие котлетки.....мммм..... Рецептик утащила наглым образом

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 17.11.2008 - 11:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia цитата:: я тоже вчера весь день сачковала было здорово  . Хоть на улице лил проливной дождь. А у нас сегодня льет дождь, хотела к подружке на чаепитие сходить - поленилась, но тут комне сестренка позвонила и сказала, что в гости прийдет. Так что я по быстренькому напекла печенек muffi цитата:: Она первая ворвалась и всё понадгрызла Она же у нас на диете, ей низззззззя