Сказки Чёрного Леса - 2

Маня,
по моему она с етого ушла и открыла новый

Тогда не знаю

да, я только что нaшла что она ушла и не нашла куда, но рецепты то ее там

Xenia79
Ксюхин, ты куда пропала? Чет не видно тебя, все набегами и наскоками. Работаешь?
Фасоль надо сделать, жалко там чеснок, на работу не взять.... Иои наплевать?

Xenia79
Ксюшик, я фотки у Нелли в теме оставила. У Настюхи день рождения был, отметила ей с детишками. Сделала очень много твоих блюд(рулетики с рыбой, котлеты весенние, канапе и блинчики с икрой, ах, да и еще рыбку тушеную с луком). За все большое спасибо!!!! Дети были в восторге! Чмок тебя!

olbi
Олечка! Вот это да! Как я рада, что ты столько моих блюд приготовила!
Чмок-чмок-чмок тебя! И настеньку поздравляю с Днём рождения! Её тоже поцелуй! Пойду посмотрю на детишек.



Зоя
Неллик, ага, работа! Вроде закончили основную. Осталась только рутинная. Смогу почаще заходить.
Фасолька - супер! Ради неё можно и с жвачкой походить на работе.
Я вчера её опять на стол ставила. Добавляла ещё помидоры кубиками, как мне одна девушка на СК посоветовала. Тоже классно.

alena
Я не могу незнакомым давать ссылку на этот сайт. Карина пока его не сделала открытым для всех.

Маня
Тань, ты знаешь, моему мужу капельку мешал привкус корицы, даже не привкус, а лёгкий оттенок как он выразился. А мне наоборот хотелось немного более выраженного вкуса корицы. Шалфея у меня было мало, буквально листочков 10, но маленьких очень. ИМХО его нужно немного.
Но насколько мой муж привиредливый и консервативный, он ел 2 раза, и оба раза хвалил.

light225
maray
Люсенька, Леночка, спасибо!

Львица
Настён, видела, что ты её уже испробовала. Очень рада!
Знаешь, а мне из мороженной понравилось чуть больше, чем из свежей. Свежая попалась жестковатая. Хотя по виду нормальная была.
Девочки написали, что вкуснее всего из плоской фасоли, в Турции такой много продаётся. На Кавказе её турша по-моему называют.

lapsha
Лизонка! Ты хоть и редко появляешься, но метко!
На здоровье тебе! Я очень рада!

Как дела у тебя?

Принесла спасибу за эклеры. Сделала мужу на Папин день, а половину наверное сама и слопала , мням, и просто элементарно делаются, я всегда как то пассовала, а теперь думаю во дурёха.)))

Кумушка
Яночка, я очень рада! На здоровье!

Америку не открою, баклажаны и перец - это классика. Лайм добавляет туда интересный нюанс.

Закуска из баклажанов и перца



2 баклажана
2-3 сладких перца сырых или маринованных
пучёк зелени (у меня был укроп, немного петрушки и немного кинзы)
сок половины лайма
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
растительное масло для баклажанов, перцев и для соуса
по вкусу немного мёда

У меня перец был уже готовый - испечёный и замаринованный. Или приготовить по рецепту любезно придоставленным Нелли.
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, дать постоять. Разогреть духовку до 220 грусов Цельсия. Слить выступивший, разложить бакжаны на противне, застеленном бумагой для выпечки, смазать их растительным маслом и печь минут 15. Или немного дольше, смотрите сами по своей духовке.
В это время порезать зелень мелко, выжать туда чеснок, посолить слегка и примять вилкой. Добавить сок лайма, перец и 1-2 ст.л. растительного масла по вашему выбору, у меня было масло из грецких орехов.
На тёплые кружки баклажанов ложечкой положить соус из зелени, сверху выложить готовый перец. Дать немного постоять (хотя бы пол-часа) и подавать. Мне вкуснее всего было комнатной температуры. Но может из холодильника вам больше понравится.

Приятного аппетита!

Xenia79
Ксюша, какая красота!
Давно я твоими фотками не любовалась...

XENIA79
А рецептик этой вкусняшки когда будет?

Xenia79
Ксюшенька спасибо за добрые слова... Дети растут и чем больше Настена становится тем больше я ее люблю. а вот у Арсения что-то характер подыспортился... Такие истерики мне закатывает! Скорей бы и он вырос. А ты, что же, фотку мнямки показала, а рецепт когда?

Xenia79 Такие баклажанчики, так и хочется вилкой поддеть

Devy! U menja sistema na kompe poletela. Zahozhu s leptopa, a na nem russkoj klavy net. Prostite za zaderzhku!

Xenia79
http://www.apronus.com/internet/ruskey.htm

на буквы щелкай потом выдели текст, и сюда всавляй

я так с работы делаю, русской клавы нет

Xenia79
у меня тоже в уни русской клавы нету, печатаю латиницей а потом внизу на "перевести с латиницы" кликаю, сперва тяжко было, теперь привыкла

А я тож эклерчики делала, вкусно... Только, я как первый раз делала и не знала ,что они так поднимуться и ложила столовой ложкой , так они у меня получились не как мандаринчики, а как апельсинчики Начинка Ксюши-сыр, чеснок, майонез, зелень. Спасибушки!

Xenia79
Ксюш, надеюсь, с твоим компом все будет в порядке

здесь все не плохо

wa3333
alecka
Девы, уже всё сделали, практически. Сегодня закончат.
Рецепт поставила.

olbi
Олечка, мы наверное все через это проходим. По крайней мере у меня с Давидом была трудная фаза. Я не могла понять, как у такого светлого ребёнка мог ТАК испортился характер. Месяцев 9 наверное продлилась эта фаза. И всё. Характер снова стал хорошим. Желаю тебе терпения!

Emerald
Мариночка, спасибо большое!

кузьмич
Маня
Девы, я наверное "зажралась". НО у меня и так дел очень много. А ещё и писать в 3 раза медленнее, чем обычно. Короче поленилась. Но адрес беру на заметку.

нава
Наталочка, на здоровье вам!
Ещё одно доказательство, что эклеры делать несложно!
Красивые, румяные получились!

Если это комплимент, то сомнительный. Честно говоря, лучше было ничего не писать, чем такую фразу. Либо нравится, тогда так и писать. Либо не нравится - или промолчать, или написать, что не нравится. Но не так.

Xenia79
Ксюшик, ура, копм отремонтировали?
Как дела? Куда ты все пропадаешь?

Это сообщение отредактировал кристинаq - 26.05.2007 - 21:07

Зоя
Нелличек, привет!
У нас окна меняли. Грязища в квартире!!! УжОс просто! 2 дня меня чужие люди терроризировали (а как это ещё назвать, если в любой момент в любую комнату может войти чужой мужчина, потому что по плану или по технологии у него следующий этап работы ) Ещё и на балконе дверь была с сеткой от мух, её сняли и выкинули, не спросив меня, потому что владелица дома так сказала (мстит наверное). Провод телефонный сорвали со стены, потому что он им мешал. У меня сейчас такой ужас в доме, что до понедельника я ещё не разгребу. Надо грузчиков приглашать, чтобы мебель на место поставили итп. И для уборки женщины придут. Но в понедельник. Мне некогда убираться, муж столько ЦУ надавал за дни поломки компа. Так что у меня ни желания, ни технической возможности для любимого хобби нет.

[б]Xениа79[/б]
[qуоте]Зелёная фасоль или спаржа под чесночным маринадом[/qуоте]


А можно из замороженной фасоли такое приготовить, как считаете?

Это сообщение отредактировал Пасси - 31.05.2007 - 13:30

Пасси
Можно! Точно знаю - сама из мороженной делала! Вкуснооооо!
Xenia79
Ничего что я тут слегка помогла

Львица
Спасибо. Проблема ужина на сегодня решена

Xenia79

Спасибо, Ксюш, оно мне точно понадобиться!

Пасси
Я первый раз тоже из мороженой делала.

Львица
Настенька, спасибо, дорогая!


olbi
Оленька, может у Арсюши всё быстрее изменится. Будем оптимистами!