Сказки Чёрного Леса - 2

Поставлю ещё несколько фотографий из Калифорнии. По-моему все Неллины. Первые 3 - точно.

Xenia79 Пробежав по всем темкам просмотрела все твои фотки
красота. Давидка у тебя такой хорошенький ну весь в родителей.
Ещё что нибудь покажешь из своей поездки?

Ксюша фото прекрасные столько солнца и красок! А как у вас со снегом?
я вчера и сегодня ударно потрудилась по очищению улицы от снега, тут у нас с етим строго.

Bine
Альвиночка! Спасибо большое!
Да, наверное ещё поставлю фотографии. Выберу поинтереснее, а то они все хороши. Из 955 штук трудно выбрать.

Schapokljak
Роничка! Спасибо!
Снег у нас есть. Новый за ночь не выпал. И то хорошо.
Одна радость от того, что дом не свой - хозяин снег чистит. Муж мой позавчера вышел разгребать сугроб, который был раньше нашей машиной, и крылечко почистил, из вежливости. Вообще-то мы это не должны делать. Вчера утром уже чистить не нужно было. Снег один раз только был.

У вас по-моему холоднее несколько. Мы во вторник рядом с вами были по делам, так у вас уже во вторник холодно и снег был.

Ксюш, а у меня вопрос про диету. Помнишь, ты рассказывала про диету, где надо чередовать недели - неделя на кефире, неделя обычного питания. Тебе понравилась эта диета? Помогла? А то думаю ее попробовать.

Xenia79
Ксюша!Присоединяюсь к стройному хору восхищений и благодарностей!
Как всегда в восторге от твоего сынишки-будущая кинозвезда!

Катрин
Да, диета была хорошая. Но мне сейчас зимой на ней сидеть не хочется. Для весны-лета - идеальная. Сейчас хочется горяченького. Супчиков каких-нибудь. Вот я и решила новую попробовать.
На ней ещё и Рита - oven сидела, тоже очень довольна осталась.
Если будешь всё строго соблюдать, то гарантируется не только сброс веса, но и потом долгое время вес не набирается (при условии 1 разгрузочного дня в неделю) и вообще привычки в еде сильно меняются. У меня во всяком случае очень изменились. Я с тех пор многое не ем, не хочется, а если по старой "любви" пробую, мне не вкусно. А ведь уже много времени прошло.
Удачи, если решишься!

Lvitsa
Жанночка! Спасибо большое! Цвету и пахну от удовольствия!

жаль, что не заеxали в гости, в следующий раз сообщи, пожалуйста, если будите в нашиx краяx.
А у нас правда xолоднее, из-за озера.

Это сообщение отредактировал Schapokljak - 26.01.2007 - 16:54

Schapokljak
Рони, знаешь, мы там по работе бываем. Больше ни на что времени не остаётся. Обидно даже!

Xenia79

Ксюш, фотки-классные. Особенно меня с радугой впечатлила!
А я к тебе со спасибой пришла. Начиталась и насмотрелась тут о пользе льняного масла и купила на днях. Но не есть же все время картошку с творогом и маслом! Вспомнила, что у тебя в темке что-то про него было. И нашла фруктовый завтрак с ним. ТАК вкусно! Спасибо за идею. Даже сынуля поел немного.

Erika
Юленька! На здоровье вам с Эриком! Я очень рада!

...

Ксюша, я к тебе со СПАСИБОМ !!!
За "Пуговки"


Вкусно, просто и быстро!!!
Чмоки тебе за рецепт!

Ксюша, спасибо! Обязательно попробую, но еще не решила когда, намечаются сложные недели и неизвестно, смогу ли я так питаться. Но в крайней случае весной уж наверняка

strela
На здоровье вам!
Очень рада, что и вам пришёлся по вкусу этот рецепт!

Катрин
Знаешь, если хочется, то можно так питаться и в тяжёлые недели. Я просто брала с собой кефир и продукты, соответствующие дню, порциями уже. И знала, что через 2 часа мне нужно перекусить. Было не сложно. Старалась найти возможность и уединиться для перекуса.
Желаю успехов на похудательном поприще!

Я вчера устроила рыбный день. В полном смысле этого слова. На закуски было блюдо, где на листьях салата были выложены: копчёные мидии по 3 штучки на шпажке, анчоусы по 2 штучки на шпажке, жареные креветки с петрушкой, между ними оливки, корнишоны и пепперони, начинённые свежим сыром. На горячее - речная форель, запечёная в фольге с зеленью и лимоном. А на первое -
Рыбный суп, как в нашем любимом рыбном ресторанчике.



Для супа нам понадобится бульон. У меня был готовый лангустовый, из банки, не порошок! Или сварить головы и другие части, пригодные для бульона.
В бульон закинуть по желанию картошку, нарезанную кубиками. Муж мой любит именно с картошкой, я - без. И через 5 минут добавить зелёный сельдерей, нарезанный достаточно тонкими пластинками. Варить до готовности минут 15.
В это время режется морковь полосками, белая часть зелёного лука - колечками и обжаривается на растительном масле. Добавляется в суп.
Рыба морская (лучше разных сортов, например треска и лосось) режется кубиками примерно 2 на 2 см, если имеются креветки, их очистить от панциря.
Когда картошка готова, добавляем туда рыбу, половину ч.л. куркумы, доводим до кипения и добавляем креветки и лавровый листик по желанию. Оставляем суп доходить на медленном огне. Суп не должен кипеть!
Примерно через 10 минут перемешать, вынуть лавровый лист и засыпать измельчённый уроп и зелёный лук. Дать ещё 5 минут постоять, если сможете выдержать и наслаждаться!

Приятного аппетита!

П.С. Рыбы должно быть достаточно много, суп должен быть густым. Картошки, если добавляете, очень немного.

Xenia79 Спасибо!
Ожидаются не столько тяжелые недели, сколько неизвестные, где я буду и как. Но почти 100%, что будет пара мероприятий, когда есть-пить придется обязательно. Но я все равно соберусь! (да я думаю, что и не слишком долго придется сидеть, скниуть надо всего около 5-7 кг, я еще попутно фитнесс-клуб подбираю).

Xenia79
Какая у тебя интересная диета, Ксюша
Но тяжело наверно, как на любой диете - ограничения всякие...
Очень красивый супчик...ммм... и салатик классный...
А фотки какая красота!

Xenia79
супец однако! и почему мой такое не ест? а может ест а я не знаю?

Катрин
А, тогда понятно!
Всё равно у тебя получится! Когда человек чего-то хочет, он добивается.
Желаю поскорее добиться своей цели!

wa3333
Валюш, пасибки за супчик. Он очень вкусный! У меня вчера мужчины такие звуки издавали, поедая его.

Диету я пока полностью не придерживаюсь: много работы и не могу постоянно себе отдельно готовить. Только стараюсь принципов придерживаться основных. Некоторые блюда оттуда пробую. Достаточно вкусно. Я оттуда буду выставлять блюда, может ещё кому-то пригодится.

Ксюшик,
Странно, мне казалось, что я отредактировала свой пост.
В общем, в 4 утра хотела что-то умное написать, но не смогла. Поняла, что устала. А в субботу на том месте точно вставила сообщение, а его нет.
ПО-моему я там писала, что все скопированные тебе на диск фотки мои, а некоторые даже прошлогодние, я просто тебе виды СФ копировала.
Рыбные супчики форева!
Таня
Мой тоже не ест и что?

Маня
Танюшкин , а ты спроси его. Супчик вообще-то из немецкого ресторанчика, даже забегаловки при рыбном отделе, там стоя едят.
Мы к ним раньше ходили именно этот суп покушать. А тут я подумала: такой простой суп и что бы его не повторить? Получилось ещё лучше. Как нам с мужем показалось. Только может куркумы ещё чуть больше добавить? У них суп ещё желтее цветом.

Зоя
Нелличкин,
у меня просто на диске фото все были вперемешку. Раньше по дням было понятно кто сфотал, а теперь нет. А потом я копировала 2 диска - твой и Иришкин - в свою программу, в Пикасу, она мне вообще ВСЕ фотки перемешала. Короче я уже на СК написала, что ЛА - это скорее всего Ира, а СФ и океан - это ты автор. Потому что уже не помню. Помню 3 фотки мои точно: цветок из Китайского сада, магнолия лиловая и Лиза с Милой и Давидом. У Иришки я тоже кое-что фоткала. Ладно. Не на конкурс же мне это.

Xenia79
Диетические блюда выставляй, попробовать надо, может мне тоже понра!
А насчет нехватки времени как я тебя понимаю, и я тоже по тем же причинам диету не соблюдаю как следует

Маня

Танюш, а ты попробуй накормить, мой тоже тыкву ни в каком виде не терпел, но твой тыквенный супчик ел и нахваливал...

Ксюх, а где рецепт кабачков от Оксаны? Ты не ставила? Хотела завтра на работу сделать. Если рано увидишь вопрос, ответь плиз. Я сегодня до часа ночи буду готовить.

Зоя
Неллик, а каких кабачков?

Может баклажанов?

Xениа79
Ксюш, от тарелки прям запах ухи веет-наверняка лучше чем в забегаловке! а ты морковку обжариваеш? она желтый цвет дает да и мне так вкуснее(от мамы научилас, нравится мне так...) впрочем супчик и так желтенкий, не наговаривай!

Xenia79
Да нет, вроде бы, бакачков тушеных с луком. Или я что-то препутала? Ладно, пошла сейчас просто стушу типа икры что-нибудь пока собираться буду. Вчера все равно не успела.

Ксюшик, пришла с отчетом. Спасибо за идеи канапе. С горогонзоллой и орешками очень понравились


с прошутто и грушей тоже. Я все же с дыней больше люблю, но может, привыкла? Эх, жаль нет сейчас инжира, с удовольствием бы его использовала.