Страницы: (12) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Хлебопечка

MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Я тут не выдержала и купила за полцены хлебопечку:

Maxim Accu-Bakery II 2 lbs Breadmaker

Я тут не выдержала и купила за полцены хлебопечку: Maxim Accu-Bakery II 2 lbs Breadmaker вернее, за...

вернее, заказала, скоро приедет smile.gif А то хлеб тут не Бруклинский dry.gif
PM
Top
Viki
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 5 056
Спасибок: 6
Пользователь №: 52
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh , ну началось! Щас снова заразит какой-то идеей, раздразнит...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Viki
а я что? я ничего! Мне муж обещал хлебопечку на новоселье rolleyes.gif
ну и рецептиков я уже набралась, попредставляла всяческие хлеба с наполнителями, типа жареного лука там, или томатов сушеных...
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh Оля, поздравляю! Теперь ждем тебя почаще в хлебной теме smile.gif
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Galka
пусть она только придет, хлебопечка ета smile.gif Я главное узнала какие у нее должны быть функции, начиталась. Ну типа "добавки изюма", а тут такая соблазнительная и за пол-цены. Эх smile.gif
PM
Top
Viki
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 5 056
Спасибок: 6
Пользователь №: 52
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh, вот уже злодейка! tongue.gif Я столько от хлебопечки отнекивалась. Всё про фигуру думала...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Viki
а я что? Я ничего rolleyes.gif
PM
Top
Ayn
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 977
Спасибок: 3
Пользователь №: 546
Регистрация: 31.07.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh, у меня Breadmaker похож на твой только у меня Breadman Ultimate.

, у меня Breadmaker похож на твой только у меня Breadman Ultimate
PM
Top
VEERA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 787
Спасибок: 1
Пользователь №: 112
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Эстония





MaKosh! Это веееееееещь, а хлебушком когда угостишь? tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





VEERA
когда принесут печку smile.gif еще неделю ждать dry.gif
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Ayn
ага, очень похожа ohmy.gif
PM
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





MaKosh
Спасибо. Если рискну купить - отчитаюсь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





nat
я в тебя верю! wink.gif
PM
Top
svet
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 144
Спасибок: 0
Пользователь №: 572
Регистрация: 5.08.2004
Откуда: Крым





Нет у меня хлебопечки, да пока и не нужна... Вообще до того, как я пришла на форум, не знала о существовании такой техники… А в чем ее отличие от духовки или микроволновки? В ней можно печь только хлеб? Просто интересно…
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





svet
в не пекут хлеб, делают тесто и, по слухам, варят варенье smile.gif
Хлеб печется практически сам, ты закладываешь туда сначала жидкое, потом муку, потом дрожжи и включаешь. Все. Через 3,5 часа хлеб готов. Тесто - через час.
PM
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





MaKosh
А тесто на пироги, кексы, торты ? Неужели руками ? Тогда ты просто герой ! Я сейчас "бескомбайновое" прошлое вспоминаю с ужасом.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yelena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 564
Спасибок: 1
Пользователь №: 94
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Rishon Lezion , Israel





svet я в хлебопечке и кексы пеку, а не только хлеб. Тесто само собой делаю в ней . Работы с кексом или хлебом ровно 5 минут, включая мойку после и вытирание стола, если мука слегка из дырявых рук посыпалась.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
svet
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 144
Спасибок: 0
Пользователь №: 572
Регистрация: 5.08.2004
Откуда: Крым





MaKosh
Yelena

Спасибо. А чем хлебопечка отличается от духовки? Скоростью выпечки? Может и мне заиметь такую... Вернее, запланировать заиметь... wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





svet
удобством - не надо вымешивать и ждать когжа тесто подойдет, снова вымешивать и печь smile.gif

Yelena
а как ты кексы делаешь? Плиииз.
PM
Top
Кухарка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 47
Спасибок: 0
Пользователь №: 777
Регистрация: 3.09.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh, я варила варенье в хлебопечке. А у моей невестки в хлебопечке можно йогурт делать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yelena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 564
Спасибок: 1
Пользователь №: 94
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Rishon Lezion , Israel





svet прелесть хлебопечки в том, что она весь цикл делает сама от начала до конца - положил в нее подукты, добавил при желании по бипу орехи или изюм и через 3-4 часа достал готовый продукт.
MaKosh я в кексах давала рецепт дрожжевого кекса ( то есть помню, что давала - но не нашла sad.gif ), обычный пекла один раз, давно - мне в ней дрожжевой больше нравиться и жира в 2-3 раза меньше в нем. Я снова напишу рецепт в ближайшие дни.
p.s. Уже добавила рецепт в кулинарную книгу Праздничный дрожжевой пирог . Кроме того в архиве в теме хлебопечка есть рецепт кекса от Ники.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
Nadiya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 297
Спасибок: 3
Пользователь №: 109
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Девушки-владелицы хлебопечек! У меня вопрос: Мне муж месяца полтора назад купил хлебопечку. Хлеб я в ней не пеку. я в ней делаю тесто и потом пеку булочки. Так вот - в последние 3 раза (Я это делаю только по выходным) тесто не сбивалось - т/е начинался замес, и в какой то момент лопасть начинала прокручиваться, в итоге я просыпалась в надежде получить тесто. а там... Вроде кладу все по рецепту. Могла она сломаться? (лопасть вращается, такое ощущение, что она прокручивается или останавливается из-за того, что не может часть теста провернуть) Или это мои кривые ручки?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Nadiya

Лопасть не должна прокручиваться вокруг штыря, на который она надета (она поворачивается вместе со штырем). В инструкции к хлебопечке должно быть указано максимальное количество муки, из которого хлебопечка может вымесить тесто. Его нельзя превышать, т.к. хлебопечка может не справиться с замесом.

Кроме того, нужно правильно устанавливать форму, чтобы она не болталась. (Неправильная установка формы может быть причиной плохого замеса теста).
PM
Top
Viki
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 5 056
Спасибок: 6
Пользователь №: 52
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Galka, ну надо же, как ты всё толково рассказываешь!
А я так и не решилась, в своё время, купить хлебопечку.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Viki

Я тоже целый год решалась на эту покупку, пока моя свекровь вовсю пользовалась своей. Возможно я бы так на нее и не решилась, но у меня вручную не получается дрожжевое тесто sad.gif , а хлебопечка его замечательно вымешивает. К тому же, с ней ясно, к какому времени тесто будет готово и можно печь пироги.

А сейчас я могу из собственного опыта сказать, что Panasonic печет лучше (особенно из ржаной муки), чем Clatroniс, хотя последняя тоже хорошо вымешивает тесто, да и варенье варит.
PM
Top
Lyubov
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 302
Спасибок: 10
Пользователь №: 25
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Краснодар, Россия





Galka
Мы когда приехали в Америку, муж сказал, что хлеб покупной есть не будет, так как он не вкусный, и пришлось мне ехать покупать хлебопечку, и вот уже 6,5 лет я пеку на ней хлеб. Сначала я искала Panasonic, но почему то не могла найти, зато нашла печку лучше. Она фирмы Zojirushi. Тоже как и Панасоник, сделано в Японии, но она ужасно дорогая была для нас, как только мы приехали, но муж все равно купил, свой животик дороже. biggrin.gif

Viki
А сколько у вас сейчас стоит хлебопечка, если по долларам?
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Lyubov

Ты, молодец, сразу поняла, что это нужная вещь! smile.gif
В Германии хлебопечки такой фирмы не продаются. Панасоник вообще-то тоже дорогая, но я купила на распродаже всего за 40 евро (видимо, эту модель скоро заменят следующей, более новой.
Люба, а ты печешь в своей хлебопечке ржаной хлеб? Рецептиком не поделишься? (в хлебной теме)
PM
Top
Lyubov
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 302
Спасибок: 10
Пользователь №: 25
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Краснодар, Россия





Galka
Я один раз попробовала, не помню, где рецепт взяла, у меня такая ерунда получилась, с тех пор не пеку ржаной хлеб, а хотелось бы. А мой милый есть только белый хлеб! mad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Lyubov

А мне как раз понравился ржаной (вообще-то он смешанный: пшеница+рожь), он в хлебной темке стоит. Я просто думала, что у кого-то есть еще лучше рецепт.
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Мы собираемся свекрови подарить хлебопечку, останавливало только то, что как электроприбор она могла жрать электричество, а тут оно не слишком дешеове. Но, вроде, за то время, что мы ее активно пользовали наш счет не слишком увеличился smile.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (12) [1] 2 3 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0164 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>