Наши Обеды И Ужины - 27

Здравствуйте!
С праздником всех нас!!!!
А у меня сегодня муж готовил.... Вот.
Очень вкусно получилось, особенно, если учесть, что готовит он только раз в году. К сожаленью....
Я уже рецептики стащила.

Летний венгерский салат



Состав
Горошек зеленый консервированный,
Капуста брокколи,
Картофель,
Перец сладкий
Растительное масло, чеснок, знлннь,
Приготовление
Положить в салатник консервированный зеленый горошек, добавить нарезанные ломтиками капусту и картофель, сваренные в подсоленной воде, и перемешать.
Заправка: растительное масло с измельченным чесноком, зелень. украсить кружочками помидора и болгарского перца.

Бобы с зеленью



Состав
На 4-6 порций:
Сушеные бобы - 2 стакана,
1 зубчик чеснока, тимьян, петрушка, оргено,
450гр. нарезанного мангольда или молодых листьев капусты, соль, перец,
6 чайных ложек оливкового масла,
3 чайные ложки лимонного сока, лимонные дольки.
Приготовление
Замочите бобы в миске с холодной водой на 6 часов. Слейте воду. Положите бобы в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывалаих на 5 см. Длбавьте чеснок и зелень. Доведите до кипения и варите 10 минут с открытой крышкой. Завкройте крышкой и варите еще 1-1,5 часа, пока бобы не стунут мягкими. Добавьте нарезанный мангольд или молотые листья капусты, держите на слабом огне в течение 5 минут до разягчения капустных листьев.
Слейте воду. Посолите, добавьте перец, оливкове масло и лимонный сок. Подавайте, украсив лимонными дольками. По желанию блюдо можно подавать холодным.

Ксения какая вкуснятина, какие яркие и необычные блюда, а особенно приятно что муж сам приготовил (хоть и всего один раз в году )

Ксения
Хорошо то как!
Хорошо, когда хоть на 8 марта муж готовит, да еСЧо так!
Бобы обажаю!
У нас их поливают от души лимонным соком, посыпают солью и каммоном (Шо б живот не пучило )
Nataliy
natulja
Maxa
light225
Emerald
Xenia79
eshba
Спасибо всем!
Xenia79 аппетитное суфле!
Emerald Эх, гуляш-гуляш! Сочно и ФкуснА!
jalo Глаз не оторвать от твоего обеда И "Фуль" и ватрушки и хлебушек - все как из голодного сна! (т.е. очень желанно)
Janina Хачапурьки пышне, румяные. Картошечка ... была простая, стала золотая. И Суп, и мясКО все очень аппетитное.
natulja Прямо радуюсь с тобой вместе. Прекрасныей салатик и рис с ребрышками...Ммм...

Я сегодня приготовила:

Грасс с начинкой из затара зеленого( если не ошибаюсь он же ОРЕГАНО) с сыром фета (формировла треугольничками), с начинкой из сыра желтого, типа "Янтарь"(они квадратненькие) и открытые лепешки с мясом и помидорами




И фруктовый тортик (без выпечки) со взбитыми свливками и кремом

Ксения
SeraFima
jalo
Janina
natulja
Девчат, у вас все блюда выглядят восхитительно и очень вкусно!

А мне на 8 марта дали отдохнуть... ходили в ресторан...
Решила показать, что мы кушали в ресторане
Сразу извиняюсь за фото, т.к. там был полумрак, лишь везде свечки горели...

Итак, мы кушали шашлык из свинины, к нему был соус "Сацибели", лаваш и солености разные... Еще заказывали салат "Цезарь" и еще какой-то салатик с курицей, кукурузой и грибами... Женщины пили пиво "Варштайнер", а мужчины водку "Парламент", дети - яблочный сок

И хочу всех поздравить с прошедшим праздником 8 марта
Счастья вам, любви и здоровья!!!

Emerald
Мариша, как приятно когда можно расслабиться и получать от еды удовольствие . Красиво вы отпразновали праздник .

А я вот как всегда на кухне до обеда торчала. Особенно ничего не готовила (у нас к сожалению 8 марта не праздничный день). Но в скромном семейном кругу мы все же отметили.

Оливье с мясом (дочка любит именно с мясом)


Винегрет для свекрови (она пост соблюдает)


На горячее была рыба, делается порционно - кусочек фольги смазать маслом, уложить рыбу, сверху уложить шампиньоны ломтиками, картошку кружочками (я ее предварительно обварила до полуготовности), посыпать укропом, полить 1 ст. ложкой белого вина, закрыть фольгу и в духовку на 20 мин.

На сладкое сделеала торт "Вишневый пинчер". За основу взяла рецепт Иры-Jazzinitup, только крем заменила на сметана+сливки. Вкусно получилось.

Девочки, какая у вас тут вкуснятина!!!!!!!!!

Всех...........Всех..........Всех с Праздником!!!

Emerald
Молодцы! А мы на праздничек остатки со вчерашнего доедали, лень было готовить. Но никто не жаловался(не рискнули ). Твоя открытка мне понравилась!
Elludmila
Я уже на этот торт давно смотрю, а сейчас твой увидела так захотелось, ужасть. Дай кусочек?!

Девочки всех с праздником !
я себе на 8 марта сделала такой подарок
съела одну корзинку,уж я и не помню когда это было в предпоследний раз


и два обеда котлетки с капустой (своим домачадчам +гарнир и салатик)



и свинина жареная с грибами и луком

Девочки,какие у вас вкусняшки!
Ксюша-муж готовит...это не моя реальность,хаха..здорово!

Серафимчик-ууу,как пиццки прям!

Мариша-какаы вкуснота..шахслычка б сейчас..

Людик-рецепт рыбки стащила-класс!! Тортик заглядение вышел!!

Валерия-ну красота..мяска твоего хочу!! И капустки!! И котлеток!!

А у меня фотоаппарат начал барахлить, фото засвечено, короче это баранина на косточках с ростками гороха.

Ксения
SeraFima
Emerald
Elludmila
Вalерия
Иляна
Девочки, какая же здесь вкуснота!!! Молодцы все!!!

jalo
Тортик в самом деле вкууусный, угощайся на здоровье .

Jazzinitup
Ириша, спасибо!
Рецептик бери на здоровье, лишь бы понравилось .

Викуля512
Спасибо!