Janochka	Показать ссылку этой темы 7.07.2005 - 14:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 928 Спасибок: 21 Пользователь №: 184 Регистрация: 21.05.2005 Откуда: Неизвестно	Мы сегодня купили на пробу новое мороженое, называется Alien - "пришелец", что ли, переводится? Или "чужой"? С инопланетянином на фантике. Мороженка ядовито-голубого цвета (на фотке оно бледнее, чем в жизни), ядрёно-мятное, аж лакрицей отдаёт, с кусочками шоколада. Мне ужасно не понравилось... Хоть и жарища была, и холодненького хотелось - не пошло.

Ladusik	Показать ссылку этой темы 8.07.2005 - 13:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	О... Химия - жисть! Кажется так журнал назывался. Бр...цвет какой неаппетитный. Помню...купила раз такое флюорисцентное мороженое, уж не помню какого производства...ОБЧЕСАЛАСЬ! Такого дерматита давно не было.

Janochka	Показать ссылку этой темы 8.07.2005 - 13:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 928 Спасибок: 21 Пользователь №: 184 Регистрация: 21.05.2005 Откуда: Неизвестно	Ladusik Не, насчёт обчесаться - обошлось. Но вкус редкостно поганенький. Бе-е-е.... Я вот думаю - может, нам открыть темку такую... рекламно-антирекламную? Минимум лирики, максимум инфы. Пишем, например - "девочки из Риги, новое мороженое Alien - ужас-ужас".

Lvenka	Показать ссылку этой темы 8.07.2005 - 13:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 169 Спасибок: 0 Пользователь №: 33 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: UK/KG	Janochka вот так откушаешь такого чуда, и станешь как на фантике %)

Ladusik	Показать ссылку этой темы 8.07.2005 - 13:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Пельмени "Богатырские" - БЭ-э-э-э-э!!!!!!!!! Еще, имела глупость купить сухари к пиву со вкусом икры... Блевотина сушеная! Фу! Хотела бы я глянуть в лицо тому кексу, который это делает! Мороженое "Простоквашино"...явственно чувствуются крупинки, когда ешь. Такого быть не должно! Это значит, что либо его делали из сухого молока, да не вымеслили, либо импортные сгустители были просрочены... (Покупала с перерывами 3 раза и каждый раз клялась, что брать не стану!) Чай золотая чаша - гранулированный.... Пыль в пакете! Фигня полная! Это сообщение отредактировал Ladusik - 8.07.2005 - 13:49

Lissy	Показать ссылку этой темы 8.07.2005 - 13:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 170 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Неизвестно	Janochka, такое мороженное я в Германии покупала. Называется "Ангел". Но смысл остается тем же.

Luna07	Показать ссылку этой темы 8.07.2005 - 14:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Lissy У нас есть морожное Ангел синенькое такое но вкус у него очень даже вкусный.Похож на вкус сладкой жевачки типа хуба буба.Мои детки его обожают.Так как можно сказать это сделано под вкус малишей да и мы взрослые тоже любим его.

Катрин	Показать ссылку этой темы 8.07.2005 - 17:42 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	Пару лет назад мне муж купил мороженое "Льдинка" томатную! Он тогда это мороженое пачками ел (вернее, это не мороженое, а замороженный лед), только яблочное. А мне на пробу купил томатное. Бе-е-е! Оказалось такая гадость! Я люблю томатный сок, но замороженный томатный лед (без соли ес-но) совсем не пошел. Пришлось выкинуть. Кстати, с того лета больше его никогда в продаже не видела. Это сообщение отредактировал Катрин - 14.07.2005 - 08:29

Fedosya	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 01:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 348 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 574 Регистрация: 26.06.2005 Откуда: сердце ЕАО-Germany	Вот сижу носом клюю перед экраном, набрела на эту темку...... и куда сон убежал? Умереть и не встать!!!! РЖУ (хохотом это нельзя назвать), а муж уже кричит,что я сошла с ума , детей ,говорит разбужу сейчас. Вспоминайте,может кто что-нибудь купил и поклялся больше ни-ни!!

J3J	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 06:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 240 Спасибок: 4 Пользователь №: 2 289 Регистрация: 18.02.2005 Откуда: Уфа (Башкортостан)	Катрин В моем далеком детстве тоже была такая бяка - мороженное лимонное и томатное. Гадость редкостная, но ее быстро перестали выпускать на местном хладокомбинате. А мы недавно купили кальмара горячего копчения: говорю честно, это такааая дрянь...фу-у-у... резина с перекопченым вкусом! Я думаю, что тут виноват производитель, но теперь я побоюсь то же самое купить и другого производителя.

nat	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 07:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	Тем девочкам, кто собирается на российское побережье Черного моря советую: очень ХОРОШИЕ продукты производят Анапский молочный комбинат, Сочинский и Динской мясокомбинаты. Васюринский мясокомбинат в последнее время явно "поплохел". Если увидите сыр сулугуни Кропоткинского молзавода - берите, не сомневайтесь, сулугуни вкуснее я не ела. Очень не рекомендую продукцию Абинского молочного комбината.

MaKosh	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 07:53 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Вареная сгушенка "Машенька" - с крупинками чего-то твердого ( не сахара!), сколько раз брали - столько выкидывали. Жизнь не учит - купила в русском магазине. Выкинула.

J3J	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 08:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 240 Спасибок: 4 Пользователь №: 2 289 Регистрация: 18.02.2005 Откуда: Уфа (Башкортостан)	MaKosh Оль, а кто ее делает?

MaKosh	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 08:19 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	J3J если не ошибаюсь - Ставрополь, там девочка нарисована, правда видела такое же под назанием " Мишка"

Luna07	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 10:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Оль а у нас можно сказать все баночки вареной сгущёнки с крупинками сахара.Они так в креме чуствоются что просто беда.А самой варить всегда неможеш.Иногда только попадалась нармальная сгущёнка и это от отогоже производителя.

light225	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 10:59 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	А здесь только про продукцию русских фирм или можно черкнуть и про израильскую гадость, которую "посчастливилось" попробовать?

Janochka	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 11:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 928 Спасибок: 21 Пользователь №: 184 Регистрация: 21.05.2005 Откуда: Неизвестно	light225 Про всё пиши! Ведь из Израиля девочек много, так что делись наболевшим.

light225	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 11:17 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Вот уж действительно, наболевшое. Купила вареники с картошкой фирмы "Карл-Берг", выглядили вроде бы нормально, но при опускание в воду разошлись на составные. Решила не сдаваться и хоть как то их доварить, о чем потом очень пожалела. Мало того что и на вкус оказались поразительной гадостью, так еще не смотря на помешивание, нижняя масса "варенников" намертво прилипла ко дну. Короче теперь при каждом взгляде на кастрюлю с черным пятном внутри, вспоминаю "отличные вареники".

Ladusik	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 11:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Мрак! Эх, и заставить бы производителей съесть эту субстанцию! А после "вкусного" обеда заставить вычистить кастрюлю...

Janochka	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 11:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 928 Спасибок: 21 Пользователь №: 184 Регистрация: 21.05.2005 Откуда: Неизвестно	Молочная продукция Baltais - неоправданно дорого! И прокисает (если это можно так назвать) не в обычное прокисшее молоко, а в какой-то странный сизый конгломерат с ужасным амбре.

Ladusik	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 11:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Значит оно (это продовольствие) приготовлено не из цельного молока. а из восстановленного и лецитина...

Janochka	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 12:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 928 Спасибок: 21 Пользователь №: 184 Регистрация: 21.05.2005 Откуда: Неизвестно	Ladusik Не знаю, как там с лецитином... Но пахнет тетрациклиновой группой.

Ladusik	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 12:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ян, ты же знаешь, что пастеризованое молоко прокисает плохо без закваски. Что Lactobacilluse и str.lactis в пастеризованном молоке заводятся туго, потому, прокисает такое молоко не за счет естественных симбионтов - спутников. а за счет бактерий воздуха. Пропионовокислых бактерий, сарцин, чудесной палочки...вот и выходит запашок и субстанция именно те! Казеин частично перерабатывается вот и выходит амбрэ! (Также получается, если молоко восстановлено. Там лактозы мало, а казеина много, реакция прокисания идет немножко иначе...)

Катрин	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 13:30 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	J3J С кальмарами у меня тоже как-то раз неудачно вышло. Правда, покупала замороженные (не помню какой фирмы). Опыта в готовке кальмаров было 0, хотела сделать Кальмары в банке от Ирины Кутовой. Попался один большой кальмар.... В итоге запах блюда был кошмарный, вкус - горчил. Потом вычитала в комментариях (балда, нет бы сразу почитать), что "кальмар очень большой по размеру - этакий переросток вообще не употребляют в пищу, т.к. его мясо с "возрастом" (и соответственно размером) пропитывается мочевиной." С тех пор муж смеется, что я хотела его накормить об...м кальмаром

Ladusik	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 13:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Отпад! И я вспомнила. Про кальмары горячего копчения.... Отвратное блюдо! Тряпка какая-то...солено-пресная...бэ! А на срезе такой аппетиный, такой упругий...., беленький такой! Не все то золото, что... Не всякий кальмар достоен употребеления....

Dragoness	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 14:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 171 Спасибок: 0 Пользователь №: 533 Регистрация: 29.07.2004 Откуда: The First State	Девочки-иностранки, по поводу вареной сгущенки - я заметила что если она продается в металической баночке - всегда имеет крупинки сахара. а если в пластмассовой коробочке - никогда не имеет крупинки сахара. названия производителей я не помню. но у нас в пластмассовой баночке только один производитель продает вареную сгущенку. по поводу мороженного мятного - у нас продается мятное мороженное с кусочками шоколада. оно зелененькое такое. очень-очень вкусное. особенно от производителя Turkey Hill. я мяту не люблю, а это мороженное могу килограммами кушать.

Irma	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 14:49 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 98 Спасибок: 0 Пользователь №: 663 Регистрация: 17.08.2004 Откуда: Москва	Продукция компании ГЛАВПРОДУКТ полный отстой. Пробовала сгущенку - очень напоминает забеленную сладковатую воду. Тушенка и того хуже даже не знаю с чем сравнить - редкая гадость

Lvenka	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 14:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 169 Спасибок: 0 Пользователь №: 33 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: UK/KG	Ladusik есть сухарики "кириешки" со вкусом красной икры -- оо! я их обожаю просто.. эх пришлите мне пачечку :))

Ladusik	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 14:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Поддерживаю! Тушенка: "ухо-горло-нос-сиси-писи-хвост"... Рубленая мерзость какая-то... А сгущенку купили вареную с шоколадом, так изжога замучала! Потом додумались прочитать состав... Что угодно. только не молоко! Крахмал кукурузный гидролизованный...отпад! Гадость!

Ladusik	Показать ссылку этой темы 21.07.2005 - 14:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 1 Пользователь №: 222 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно	Не помню. какие это были "ешки", но воняло! Изрядно так воняло! Есть эту субстанцию было невозможно....