Правила форума Правила форума
Страницы: (4) 1 [2] 3 4  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Бублики - баранки

Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Получила, наконец-то, фотографии и несу свои бублики. Пекла их два раза.
Это - первая партия бубликов и серединок от них (забыла, как их называют):



А это из второй партии бублики:



Спасибо еще раз elena dom за рецепт таких полюбившихся нам бубликов!!!

PM
Top
Viki
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 5 056
Спасибок: 6
Пользователь №: 52
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





TamadaBerlin, обязательно попробуй испечь маленькие бублички! Это нечто! Только в следующий раз буду сахарку добавлять побольше в тесто.
Вкуснейшие, хрустящие и нежные! Приготовление занимает не так много времени. Я на кухне телек включила и лепила их. Пока одни леплю, вторые варятся, третьи на лист, смазанный маслом выкладываю, конвейер целый. Иногда хочется чем-то таким мелким позаниматься, это как вязание (кроме шарфа вязать не умею ничего biggrin.gif )


Galka, какие красавцы румяные! Просто загляденье! Вот это молодец, и ровненькие, и нет ни трещинки. Так и просятся в рот:)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Viki Спасибо! smile.gif
PM
Top
Valya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 856
Спасибок: 2
Пользователь №: 3
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Rishon le Zion, Israel





Galka Можно помереть от зависти! Я как вспомню свои...
А твои - прямо загляденье! Прийдет Яночка и добавит их в нашу бубличную галерею.
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Valya спасибо на добром слове! Валечка, не унывай! И у тебя эти бублички когда-нибудь получатся такими, какими ты мечтаешь их видеть!!!


Скорее бы Яночка возвращалась...
PM
Top
piaf(Ольга)
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 309
Спасибок: 0
Пользователь №: 67
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Galka Вот это булики так бубли, класс! Завидоваю я wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





piaf(Ольга) Если зависть белая, то ладно... А лучше марш на кухню - тренироваться (шучу).

PM
Top
piaf(Ольга)
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 309
Спасибок: 0
Пользователь №: 67
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Galka Белая, белая самая наибелейшая wink.gif Да я бы и не проч на кухню пойти потренироваться, да на работе сижу, облизываюсь unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





piaf(Ольга) Ну тогда хватай мои бублики...
PM
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 4
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Galka
Ну и здесь ты приуспела классные бублики wink.gif . Надо мне тоже попробовать их зделать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Luna07 Бог в помощь! А за добрые слова - спасибо smile.gif
PM
Top
MYMZYA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 252
Спасибок: 0
Пользователь №: 6
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: CA, USA





Цитата (Galka @ 17.06.2004 - 11:08)
Это - первая партия бубликов и серединок от них (забыла, как их называют)

Galka
Красвцы! А называются эти сердинки-ДЫРКИ ОТ БУБЛИКОВ biggrin.gif
PM
Top
TamadaBerlin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 363
Спасибок: 0
Пользователь №: 49
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Берлин





Galka колись, как такие ровненькие налепила. такие лапочки. как фотомодели
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Little My
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 743
Спасибок: 0
Пользователь №: 120
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Техас





Так, - это мои баранки-сушки!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TamadaBerlin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 363
Спасибок: 0
Пользователь №: 49
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Берлин





Little My а где упаковка от сушек-баранок? tongue.gif
слева точно как из пачки! масенькие. сколько же они живьем см?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Little My
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 743
Спасибок: 0
Пользователь №: 120
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Техас





TamadaBerlin Спасибо!
Упаковка в первую очередь была съедена biggrin.gif
А размер 2-3см. Я на половину порции делала. Получилось 20штук wink.gif 12 за чаем уже съела blink.gif Как не заметила незнаю. Думаю зачем мужу сказала, что налепила, так бы молча и до хрустела. Однозначно делать проще чем большие бублики. Я над последними 10 поленилась и не катала из колбасок, а взяла две формочки и одной вырезала, а второй дырку делала. Гораздо быстрее и ровнее получается. На весь процесс ушло минут 40 с приготовлением чая biggrin.gif Угощайся smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TamadaBerlin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 363
Спасибок: 0
Пользователь №: 49
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Берлин





Little My потрясно!! а толщина теста была...??
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MYMZYA TamadaBerlin Спасибо smile.gif

Я уже рассказывала на временном форуме, что вырезала бублики двумя формами-колечками 8 и 3 см. Поэтому они и получаются такими ровненькими.


PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Little My Какая красота! Что ты делаешь , соблазнительница?! Так и хочется сразу помчаться на кухню - печь бараночки.
PM
Top
Наталка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 90
Спасибок: 0
Пользователь №: 147
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Кипр





Viki
Cher такие бублички у Вас славные Вы просто умички - это мой ребенок "умнички" говорит. Я тоже очень хочу сделать и сфоткать. Вы меня заразили. Даешь бублички!!! tongue.gif tongue.gif tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














Какие у всех бублики бубличные получаются!
Напоминаю, что у нас есть Галерея бубликов. smile.gif
Top
Lubasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 89
Спасибок: 0
Пользователь №: 133
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Неизвестно





Galka
Какие у тебя красавцы-бублики.А я вот все не решусь за них браться.
PM
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














Lubasha И что тебя останавливает? smile.gif
Top
Lubasha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 89
Спасибок: 0
Пользователь №: 133
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Неизвестно





Janochka
Да и так печеностей в доме хватает.А с бубликами так совсем обублимся. biggrin.gif
Вот и тяну.
PM
Top
Little My
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 743
Спасибок: 0
Пользователь №: 120
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Техас





Galka
Спасибо! Я под конец твоим советом воспользовалась и тесто маленькими формочками навырезала, быстро и аккуратно получилось. Слеплять у меня почему-то не получается красиво.
TamadaBerlin
Наверное мм 5-8.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Lubasha Тогда сделай маленькие баранки от elena dom и выдавай строго по штучке, чтобы сильно не округляться...

Little My Мне тоже показалось, что так быстрее и проще.
PM
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Galka Какик бублики аппетитные, аккуратные, я пекла, но так красиво не выходило, ручки у тебя просто золотые!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Oxana-MONAMI Спасибо Оксаночка! Но ручки у меня частенько более кривенькие, чем золотые.

Попробуй с помощью двух круглых формочек вырезать колечки из теста, тогда ровнее будет. Успехов!!!
PM
Top
Ksyu
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 913
Спасибок: 1
Пользователь №: 12
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: New Delhi, India





Ну вот и я решилась испечь сушки:) Кривоваты, но вкусные!:)
Ну вот и я решилась испечь сушки:) Кривоваты, но вкусные
PMICQYahoo
Top
Cher
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 3 116
Спасибок: 3
Пользователь №: 35
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Bruxelles





Ksyu
можно тебе вопрос про лепешки задать?
rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (4) 1 [2] 3 4  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0198 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>