Страницы: (19) « Первая ... 17 18 [19]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мои кулинарные зарисовки - 4

(cooking with ayn)

MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Lucjonok
о, это как заменить сметану на сливки smile.gif
PM
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





Ayn
Аиночка! Посмотри, какие чудные пирожки получились у меня из теста для булочек к обеду:
Аиночка
Я такая довольная! Они очень вкусные, тесто получлось такое приятное, и в работе, и на вкус... Спасибо большое за рецепт и за совет!!! Да, вот еще несколько булочек тоже:
Аиночка - 2
Такой кайф лепить эти цветочки!
Сейчас уже 2 часа ночи, побегу спать, не терпится дождаться утра, когда муж прснется и увидит это чудо - он у меня до дрожжевого теста большой охотник, а я его так редко балую (практически никогда...) Все-таки масса времени уходит на него, к сожалению...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Юленька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 085
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 210
Регистрация: 12.11.2004
Откуда: Новосибирск





Yulia
Какие красивые булочки, румяненькие а пирожки просто прелесть, Здорово.

Ayn а я принесла тебе спасибо за слоеный картофельный пирог. Очень получилось вкусно!

Какие красивые булочки, румяненькие а пирожки просто прелесть, Здорово

вчера испекла еще порцию Хоменташн, вкусненько smile.gif
Какие красивые булочки, румяненькие а пирожки просто прелесть, Здорово - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Ayn
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 977
Спасибок: 3
Пользователь №: 546
Регистрация: 31.07.2004
Откуда: Неизвестно






Милен, я рада, что тебе понравился рис, я его довольно часто делаю. Если много риса на сковороде, то яйца обжариваю отдельно, а потом добавляю к рису, а если на одну порцию, то яйцо обжариваю в той же сковороде, немного отодвинув рис. Попробуй со свежим имбирём - рис получается более ароматным.
Maniusha, у нас каждый год - не знаешь какой погоды ожидать в апреле - всегда какие-нибудь сюрпризы. tongue.gif

Lucjonok
Яночка, я рада, что тебе понравился яблочный пирожок, я думаю что для него можно использовать любую творожную массу близкую по консистенции к крим-чизу. Maniusha, помнится мне, делала его с творогом. smile.gif
PM
Top
Ayn
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 977
Спасибок: 3
Пользователь №: 546
Регистрация: 31.07.2004
Откуда: Неизвестно





Ирис, пожалуйста, я рада, что тебе понравился салат!
Я как-то никогда не задумывалась - какой из рецептов мой любимый, наверное потому что я всеядная. Все рецепты, которые я поставила в этой темке, мне нравятся и я готовлю их постоянно, но также продолжаю пополнять свой кулинарный репертуар. Что мне нравится на данный момент, в основном зависит от настроения - в последнее время я открыла для себя восточную кухню.
Долгое время я не могла решить - какой цветок мой самый любимый, вроде все красивые. А сейчас я точно знаю - тюльпан. Может быть когда нибудь я всё же узнаю - какое блюдо моё самое любимое. wink.gif

Myshan, пожалуйста! Очень приятно, что ты пользуешься моими рецептами. smile.gif

Sveti, приветик, я рада, что твоей семье понравились тефтели! Заходи ещё, не стесняйся! wink.gif

Yulia, какая ты умница, таких вкусных пирожков и булочек напекла. Я даже чувствую их аромат! rolleyes.gif
Я как-то привыкла печь хлеб на закваске, поэтому на дрожжах - для меня уже быстро.

Юленька, пожалуйста! Какое всё аппетитное! smile.gif

PM
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York







Аина, я вот подумала... ло-мейн без бок-чой будет не то или все же стоит попробовать? Нет в округе места где его можно купить а до ближайшего китайского километра полтора притом пешком... с работы не успею. А хочется так приготовить!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lucjonok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 626
Спасибок: 0
Пользователь №: 68
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: LV





MaKosh Я поняла.
Забегаю вчера в магазин, филадельфии нет и в помине, зато появился маскарпоне, на тирамису что ли теперь замахнутся по такому случаю rolleyes.gif .

Ayn Так вкусно, что по моему придется сегодня повторить. Спасибо громадное за рецептик.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ирис
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 495
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 629
Регистрация: 22.03.2005
Откуда: Нидерланды






Ayn, снова делала фасолевый салат с гренками, с каждым разом он еще вкуснее.Что значит кулинарная практика, с каждым разом вкуснее.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Бельчанка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 82
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 078
Регистрация: 13.10.2004
Откуда: Неизвестно





Ayn, вчера сделала твои оладушки с цуккини. "Умяли" за считанные минуты smile.gif Вкусно! Спасибо!
, вчера сделала твои оладушки с цуккини
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Ayn
Спасибо огромное за слоеный картофельный пирог. Вкууууусно. Мои гости были в восторге. Я еще грибочков добавила. Фото в спасибах smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Ayn
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 977
Спасибок: 3
Пользователь №: 546
Регистрация: 31.07.2004
Откуда: Неизвестно





Milenchik, вместо бок чой можешь использовать другие овощи, например: капусту, bean sprouts, snow peas. smile.gif

Lucjonok, на здоровье! smile.gif

Ирис
Sweetheart и Purissima - классные тюльпанчики! rolleyes.gif

, вместо бок чой можешь использовать другие овощи, например: капусту, bean sprouts, snow peas , вместо бок чой можешь использовать другие овощи, например: капусту, bean sprouts, snow peas - 2

Бельчанка, я рада, что вам понравились оладушки! smile.gif

Sonulya, пожалуйста! Грибочки - хорошее дополнение! smile.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (19) « Первая ... 17 18 [19]  Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0299 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>