Правила форума Правила форума
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Масленница

Skazka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 947
Регистрация: 19.01.2005
Откуда: Неизвестно





Наше комьюнити в этом году решило отпраздновать масленницу, мне дали домашнее задание, узнать что готовят на этот праздник,у меня пока кроме блинов с икрой, никаких идей. Help me, please.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














Skazka
Для начала сообщаю (если кто не знает) - в этом году Масленая неделя с 7 по 13 марта.
Насколько я знаю, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу, начинается подготовка к Великому Посту.
Основные продукты на столе - это сыр, молоко, яйца, масло. Вобщем, можно есть выпечку. smile.gif
Есть масленичный сайт - Масленица.ру. С описанием обрядов, обычаев и т.д.

Напоминаю, что у нас есть блинные темы:
Блины и оладьи
Тонкие блинчики
Оладушки
Top
Skazka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 947
Регистрация: 19.01.2005
Откуда: Неизвестно





Skazka
что готовят на этот праздник,у меня пока кроме блинов с икрой, никаких идей.


О блинах я знаю, мне интересны другие рецепты, ведь масленница в язычестве это праздник проводов зимы, а ведь у многих народов есть подобные праздники и пекут они не блины, вот и хотелось бы, чтобы поделились своими рецептами.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





К масленнице вроде как каши еще готовят? smile.gif
PM
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Janochka а ты пекла? wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














Olja Ещё нет. Но я вчера купила себе специальную блинную сковородку, почти без бортиков которая. biggrin.gif Так что к Масленице я готова.
Top
Тигра
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 662
Спасибок: 0
Пользователь №: 578
Регистрация: 6.08.2004
Откуда: губерния Вологодская, славный город Череповец





Я пекла вчера! cool.gif Не утерпела один денечек... Времени было немного, поэтому ограничилась начинкой из грибов с луком и сыром. smile.gif Смели так быстро, что я даже сфоткать не сообразила.

ЗЫ: Правда у меня про блины печаль появилась... блинная сковорода выгнулысь бугром центре. Надо срочно менять... sad.gif Ато ведь как же Масленица и без блинов.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Janochka ну ты с нами ведь поделишься wink.gif? а мне некому печь, поэтому я леньтяйничаю tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














Olja Поделюсь-поделюсь, и блинками, и сковородкой. tongue.gif

Цитата
а мне некому печь, поэтому я леньтяйничаю

Как же, помню твои лентяйские блинчики с ананасами. biggrin.gif
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Janochka ну это в выходные было smile.gif а в эти выходные уж точно не получится, будет и так много вкуснятины wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 4
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Ой девочки мы уже два дня блина обьедаемся.И дрожжевые перепробовала и простых и с припёком.Короче каждый день другие експеременты.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Janochka

С новой сковородкой тебя!!! smile.gif Она тяжелая или с тефлоновым покрытием?

Ждем твоих блинов! И сковороду заодно покажешь?
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Ну фто, ждем всехних блинов smile.gif
PM
Top
Janochka
Цитировать сообщение




Unregistered














MaKosh Чего с дикцией случилось? Небось, блинок жуёшь? tongue.gif
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Janochka ага, и икрой черной закусывает laugh.gif wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 4
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Галь у нас такие сковородки продовались на той недели в Лидл.Я похожую брала и очень ей довольна.Ничего неприлипает и одно удовольствие делать блинчики.А стоит всего около 3 евро моя.
Извеняюсь за оф топ.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Luna07

Наташа, спасибо smile.gif Оказывается, я на нее смотрела в LIDL, но она мне легкой показалась. (Я на фломаркте купила чугунную за 1 DM несколько лет назад и очень довольна.)
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Olja
кабачковая икра - это тысячи маленьких нерожденных кабачков! mad.gif

Жду мужа с работу и буду печь smile.gif
PM
Top
Marymarch
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 389
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 398
Регистрация: 30.11.2004
Откуда: Аахен (Германия)





Olja
Цитата
а мне некому печь

То есть как - некому?! А себе любимой?! tongue.gif

А я сегодня начинку приготовила, блинчики жарить буду завтра.
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Vic
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 384
Спасибок: 0
Пользователь №: 329
Регистрация: 29.06.2004
Откуда: Mexico





MaKosh
Цитата
кабачковая икра - это тысячи маленьких нерожденных кабачков! mad.gif


Оль, ну ты приколистка! У меня прям настроение теперь супер приподнятое печь блинчики laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Vic
как-так блинчики? А тортильяс? huh.gif
Сейчас смотрю на сайте продукты, увидела аляскинскую икру, вроде не так уж и дорого, а к ней написано дообавления - russian blini laugh.gif Купить, что ли? laugh.gif laugh.gif
PM
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





Marymarch а за фигурой кто следить будет wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
VEERA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 787
Спасибок: 1
Пользователь №: 112
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Эстония





Цитата
Ну фто, ждем всехних блинов 

Тогда я первая!
Тонкие блины
300 мл. жидкости (молоко, вода+сметана, кефир, кислое молоко по желанию)
1 яйцо
6 ст. л. муки
соль и сахар по вкусу
1 ст. л. растительного масла
Взбиваем в шейкере. Тонким слоем выливаем на раскалённую сковороду.

Ну фто, ждем всехних блинов Тогда я первая
Подаём с домашним вареньем.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





VEERA да уж, с нашей погодкой я бы тоже сейчас от горячих блинчиков не отказалась бы smile.gif вкусненько!

с праздничком wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
VEERA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 787
Спасибок: 1
Пользователь №: 112
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Эстония





Olja
Давай в гости, на блины!
Погода скорее всего напоминает новогоднюю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





VEERA да я бы с удовольствием, но надо работать, а вечером курсы, вообщем, никакой личной жизни laugh.gif laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Dolgad
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 182
Спасибок: 0
Пользователь №: 87
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





и я пекла smile.gif уже два раза вчера!
с ветчиной и сыром
с лимонным курдом
с мясным фаршем и рикоттой (заморозила wink.gif )

фотки есть, только еще в фотике, надо перенести на компик
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаБ
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Болтушка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 964
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 014
Регистрация: 5.10.2004
Откуда: КИЕВ





Olja
Цитата
а за фигурой кто следить будет


Дык похудательная игра закончилась - можно расслабиться на пару дней, а потом опять в бой wink.gif !

Я уже поставила дрожжевое тесто - жду "подъема"!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





ТатьянаБ расслабляться никогда нельзя tongue.gif но ради праздника можно сделать мааааленькое отступление smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
ТатьянаБ
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Болтушка
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 964
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 014
Регистрация: 5.10.2004
Откуда: КИЕВ





Olja Ага, вот и я говорю, маааааленькое - на пару дней wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0418 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>