Страницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов-39

(съедобное творчество)

light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 433
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
bhfblf
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 34 436
Регистрация: 7.02.2010
Откуда: Мурманская область





Девочки, с днём Военно-Морского Флота!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
пилюлька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 59
Спасибок: 1
Пользователь №: 36 671
Регистрация: 22.05.2010
Откуда: Моск.обл.,г.Орехово-Зуево





СПАСИБОЧКИ!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





С Новосельем!!! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





Вероника, салфетка из готовой австрийской мастики, как называется не помню.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





Да, огромное спасибо за ссылочку!!!!!!! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пилюлька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 59
Спасибок: 1
Пользователь №: 36 671
Регистрация: 22.05.2010
Откуда: Моск.обл.,г.Орехово-Зуево





Девочки у меня у сына 20 августа день рождения 25 лет.Хотела бы сделать что-то необычное.Он по гороскопу ЛЕВ и еще увлекается рыбалкой.Задумка есть.Это лев в 3D или осетр на блюде.Но никак не найду варианты.ПОМОГИТЕ.И еще.9 июля у младшего был день рождения.И мы со старшем(у нас сним "бригада") делали ему торт в виде накаченной руки.Где я его нашла? Пытайте не вспомню.А сегодня увидела его у Алины(27стр.)Это не считается плагиатом?И еще подскажите рецепт проверенного песочного торта.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nizavadskaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 383
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 763
Регистрация: 25.07.2009
Откуда: Беларусь, Брест





пилюлька, песочные коржи, проверенныеsmile.gif Взбить 300г сахара, 300г сливочного масла, 2 яйца, добавить щипотку соли, ванилин, грамм 100-150 сметаны(из-за сметаны коржи получаются нежнее), соду погаш. уксусом(или разрыхлитель), 500г. муки.
soffi, пожалуйста! Ну нашла там что-нибудь?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nizavadskaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 383
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 763
Регистрация: 25.07.2009
Откуда: Беларусь, Брест





пилюлька, вот
, вот только в виде льва
, вот только в виде льва - 2
, вот только в виде льва - 3 только в виде льва!:)
, вот только в виде льва - 4 Или так только тоже со львом!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пилюлька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 59
Спасибок: 1
Пользователь №: 36 671
Регистрация: 22.05.2010
Откуда: Моск.обл.,г.Орехово-Зуево





ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ ВАМ.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
paok29
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 35 980
Регистрация: 8.04.2010
Откуда: Германия





всем привет и с новосельем девчёнки не обижайтесь что так редко забегаю нету времини да и малой болел и плюс ещё заказы короче как белка в колесе поставлю быстро мой вчерашний женщине на день рождение корзина с цветами и мишкох и сегодняшний репетитору юбилей фирмы делала по его рисунку фирма называется Учебная Заправка поäтому две бензоколонки а домик с сонышком у него на визитке вот всё и совместили а на другой страничке он благодорит своиx учеников за даверие

всем привет и с новосельем девчёнки не обижайтесь что так редко забегаю нету времини да и малой бол...

всем привет и с новосельем девчёнки не обижайтесь что так редко забегаю нету времини да и малой бол... - 2

всем привет и с новосельем девчёнки не обижайтесь что так редко забегаю нету времини да и малой бол... - 3

всем привет и с новосельем девчёнки не обижайтесь что так редко забегаю нету времини да и малой бол... - 4

всем привет и с новосельем девчёнки не обижайтесь что так редко забегаю нету времини да и малой бол... - 5

PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
nizavadskaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 383
Спасибок: 0
Пользователь №: 29 763
Регистрация: 25.07.2009
Откуда: Беларусь, Брест





всё, девочки! Я уехала на море tongue.gif 2 недели я не смогу видеть все ваши тортики, но по приезду буду навёрстывать упущенное biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





nizavadskaya да, нашла, спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ондатра
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 991
Регистрация: 17.04.2008
Откуда: Йена, Германия





Девчонки, я просто в восторге от ваших тортов!!!!! Это ж надо столько времени и сил тратить. Я пока только смотрю ( уже больше года))))) Но чувствую, скоро тоже начну)))))пробовать.
П.С. Только что раздражает порой, так это ошибки в надписях на тортах. Например, в последнем Englisch. Но я думаю это просто невнимательно написано было...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
paok29
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 35 980
Регистрация: 8.04.2010
Откуда: Германия





девчёнки опять я мой последний тортик и побежала очередной воять

девчёнки опять я мой последний тортик и побежала очередной воять

девчёнки опять я мой последний тортик и побежала очередной воять - 2

девчёнки опять я мой последний тортик и побежала очередной воять - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Fella
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 34 007
Регистрация: 20.01.2010
Откуда: Неизвестно





здравстуйте! я уже достаточно давно читаю форум, но еще ни разу не писала. каждый раз, когда захожу в эту тему, восхищаюсь вашими, мастерицы, талантами и умениями.
это моя давняя мечта- научиться украшать торты как вы. cool.gif
я уже миллион раз пыталась делать цветы из мастики. но, к сожалению, у меня не получается мастика. я ее делаю из маршмеллоу. уже пробовала и с покупной пудрой, и с самодельной, и в каких только пропорциях не добавляла воду, пудру, но ни разу не получилось. она очень быстро засыхает, буквально за считанные минуты или крошиться и ломается. и при этом постоянно липнет и рвется. в общем не складывается у меня с ней sad.gif

даже избороздив просторы интернета, я все равно не понимаю в чем моя ошибка. я была бы безумна благодарна, если бы вы дали мне советы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





paok29 сисюльки суперские! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





Fella Добро пожаловать! А по какому рецепту ты делаешь? Если сильно крошится, добавь немного кондитерского жира, а если быстро сохнет - глицерин и не так много пудры. Должно помочь! Удачи!
biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
mamulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Спасибок: 1
Пользователь №: 34 206
Регистрация: 28.01.2010
Откуда: Курск





МАРИНИКА! Вы просто богиня кулинарного мастерства! Этот свадебный торт - просто нет слов!!!! У меня глаза в монитор чуть не вывалились!
Из чего мастика, как такой цвет получается, а озеро - это что? И вообще можно по подробнее, что там внутри и как сотворили такой шедевр, если можно для таких чайников, нет я даже на ситечко от вашего не потяну.
СУУУУУУУУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пилюлька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 59
Спасибок: 1
Пользователь №: 36 671
Регистрация: 22.05.2010
Откуда: Моск.обл.,г.Орехово-Зуево





[color=indigo][/color]Fella.У меня раньше тоже были проблемы с мастикой.Сейчас нет.Я вместо воды добавляю лимон.сок,вместо сл.масла-растительное(на 200гр.зефира 1-2ст.л лим.сока и 1-2ст.л масла),сах.пудры уходит примерно 400-500гр.И самое главное надо мастику хорошо вымесить.Все получится.Вперед!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пилюлька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 59
Спасибок: 1
Пользователь №: 36 671
Регистрация: 22.05.2010
Откуда: Моск.обл.,г.Орехово-Зуево





Девочки!Подскажите из чего сделать белую мастику для обтяжки тортов.Пробовала желатиновую(быстро сохнет и крошится),молочная очень сильно растягивается.Может есть какие нибудь нюансы,подскажите.Мармышки у нас все цветные.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marinzik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 434
Спасибок: 1
Пользователь №: 5 722
Регистрация: 3.02.2006
Откуда: Germanija





пилюлька

ест же сахарная мастика,рецепта под рукой нет,потом посмотрю
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





всем привет!!!!!!!
я вернулась smile.gif smile.gif smile.gif smile.gif
купили новый комп ,теперь не пропаду
вот три тортика,нет заказов,жара да я и рада
всем привет
сом 2.5 кг идея не моя,дедулю делала по фото
всем привет - 2
всем привет - 3
[size=8][/size]
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





всем привет!!!!!!!
я вернулась smile.gif smile.gif smile.gif smile.gif
купили новый комп ,теперь не пропаду
вот три тортика,нет заказов,жара да я и рада
всем привет
сом 2.5 кг идея не моя,дедулю делала по фото
всем привет - 2
всем привет - 3
всем привет - 4
всем привет - 5
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





veseluxa с возвращением! Тортики отличные! Особенно дедуля! Идейку прихвачу с собой, если не против.
smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





Веселуха,дедуля отпадный!!!Суперская работа!!!!!!!!Снимаю шляпу!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





Свадебный торт
Свадебный торт
Свадебный торт - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lyubov
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 302
Спасибок: 10
Пользователь №: 25
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Краснодар, Россия





Marinika
wow! ohmy.gif Какой прикольный! Если не секрет, сколько времени Вы провозились с ним?
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





soffi
спасибо rolleyes.gif
Marinika
спасибо wub.gif
твой тортик суперский,такой нежный smile.gif
цветы прям просвечиваются smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
mamulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Спасибок: 1
Пользователь №: 34 206
Регистрация: 28.01.2010
Откуда: Курск





Marinika mellow.gif Ювелирная работа, как всегда. Интересно сколько времени работа такая занимает? Я со своей малявкой даже ночью сейчас не могу потренироваться. Жаль, даже на крестины был просто торт sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0389 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>